Voimakkaat perennat: Enduring Flower Gardens That Thrive in Any Climate (Hobble Creek, 2015), jonka on kirjoittanut Nedra Secrist, on täynnä ideoita puutarhureille, jotka haluavat kasvattaa perennoja vaikeilla alueilla. Secrist tarjoaa omakohtaista kokemusta ja paljon ideoita, joita puutarhurit voivat kokeilla. Katso kaikkia kauniita kuvia ja päätä, mitä perennoja aiot lisätä pihallesi. Löydät tämän otteen luvusta 3, “Luonnonvaraisia kasveja kestävät perennat.”
Asuinalueellani minun on oltava tietoinen paikallisista puutarhatuholaisista ja siitä, miten pidän ne poissa puutarhastani. Kalliovuoristo on lännen selkäranka. Ne ulottuvat yli 3 000 mailia Kanadasta New Mexicoon, ja jokainen maili on peurojen elinympäristöä. Kalliovuorten peuroja kutsutaan muulipeuroiksi niiden suurten, muulimaisten korvien vuoksi. Muulipeurat ovat suuria. Täysikasvuiset hirvieläimet painavat sadasta kilosta yli neljäänsataan kiloon, ja ne tarvitsevat paljon ruokaa. Talven kirpeässä pakkasessa hirvet tarvitsevat yli viisi kiloa ruokaa päivässä. Keväisen synnytyksen aikana naaraat tarvitsevat yli kymmenen kiloa uusia vihreitä versoja päivässä. Aikaisin keväällä ne haravoivat nurmikoita ja tassuttelevat valtavia lumen ympyröitä löytääkseen ravintoa. Nurmikko toipuu aina, mutta kukkapenkit saattavat kestää kauemmin. Paras tapa suojella puutarhaa on istuttaa lehtiperennoja eli kasveja, jotka menevät talveksi maan alle. Ikivihreillä perennoilla, kuten ajugalla, bergenialla, laventelilla tai ryömivällä phloxilla, on maine hirvenkestävinä kasveina, mutta kun kyse on elämästä ja kuolemasta, hirvet syövät näitä ja kaikkea muuta ikivihreää.
Kun aloitimme puutarhanhoidon Bear Lakessa Idahossa, peuradilemma oli silmiä avaava kokemus. Edellisenä keväänä olimme istuttaneet koko tuloveronpalautuksemme verran puita ja pensaita. Seuraavan talven loppuun mennessä hirvieläimet olivat hävittäneet koko sijoituksemme, ja olimme järkyttyneitä. Kokeilimme lukuisia hirvikarkotustekniikoita, jotka eivät koskaan toimineet. Yksi hauskimmista oli koko yön kestävä talk show radiossa. Talk show't olivat tehokkaita, kunnes vartijapeura, joka vahtii laumaa kukkulalta, päätti, että radio ei ollut uhka. Silloin lauma siirtyi vain nyökkäämällä tai nostamalla päätään, ja se siirtyi alas puutarhaan laiduntamaan. Ilman ääntäkään uros nosti jälleen päätään, ja koko lauma evakuoitui hetkessä.
Hirvet sopeutuvat nopeasti, joten taktiikkaa oli muutettava. Sähkömagneettiset tai ultraäänilaitteet olivat hyödyttömiä. Olimme kuulleet joistakin kemiallisista ja luonnollisista karkotteista, joita mainostetaan, joten kokeilimme Irish Spring -saippuoita, kauneussalongista kerättyjä ihmiskarvoja, mätämunia, tulista kastiketta ja jopa ilveksen virtsasuihkeita. Filosofia on, että mitä pistävämpi haju, sitä enemmän peurat välttelevät kasvia. Tämä käsite on totta tiettyyn pisteeseen asti. Keinotekoiset hajut haihtuvat, joten kananmunan ja kuuman kastikkeen suihkutus, joka kestää vain seuraavaan kasteluun asti, on naurettavaa.
Noin tähän aikaan aloimme rentoutua villieläinten kanssa ja annoimme vanhan sanonnan “If you can’t beat them, join them” potkia sisään. Monet erityiset muistomme, kuten se, kun katselimme ja vartioimme hirvilaumaa, joka ui järven poikki hirvenmetsästyskauden ensimmäisenä päivänä, tai se, kun rannaltamme tuli hirvenvasojen kaksosten koti, ovat peräisin tuolta ajalta, ja niistä puhutaan edelleen. Puhtaanvalkoisen albiinopeuran ja kahden vasan näkeminen aloitti pojanpoikiemme valokuvausharrastuksen. Ajattelemalla uudelleen villieläintilannetta olemme tehneet joitakin istutusmuutoksia, ja puutarhat ovat edelleen täynnä, reheviä ja huolettomia.
Saatat myös huomata, että puutarhasi on nälkäisten villieläinten valtaama, olivatpa nämä villieläimet sitten peuroja tai jotain muuta. Jos näin on, suosittelen muutamia muutoksia, joita voit tehdä puutarhassasi.
Säädös # 1 Istuta perennoja, jotka eivät miellytä villieläimiä.
• Istuta lehtipuuvartisia perennoja, jotka menevät talvella maan alle.
• Älä istuta perennoja, jotka pysyvät talvella ikivihreinä.
• Älä istuta perennoja, jotka kutsuvat eläimiä, kuten peuroja, puutarhaan, kuten tulppaanit. Naapurini sanoivat, että he nauttivat peurojen tarkkailusta niin paljon, että he laittoivat pihalleen suolanuolaimen. Nyt he ihmettelevät, miksi peurat eivät lähde.
Useita talvia sitten länsimaiden puutarhureita siunattiin pitkällä, syvän lumen talvella. Puutarhuriystäväni Janet järven toiselta puolelta sääli nälkäistä hirveä, joka asui hänen pihansa lähellä. Hän matkusti Brigham Cityn hedelmäkaupoille ja kerjäsi niiden kuihtuneita vanhoja omenoita. Hän ruokki nälkäistä hirveä niin kauan kuin pystyi tuomaan omenoita, mutta oli hyvin helpottunut, kun keväinen sulaminen avasi hirvelle laidunpaikan. Hän unohti tapauksen seuraavaan talveen asti, jolloin hirvi ja nälkäinen vasikka ilmestyivät jälleen hänen kuistilleen kerjäämään omenoita.
Samana talvena pihallamme asettui asumaan peura ja kaksi vasaa. Neljä- ja viisivuotiaat tyttärentyttäremme leikkivät kuistilla, kun peurat siirtyivät suoraan lasiliukuovien luo ja painoivat nahkamaiset nenänsä ikkunoita vasten. Ehkä tyttöjen kikatukset houkuttelivat niitä? Tyttärentyttäreni puhuvat edelleen tästä ihanasta muistosta.
• Kun peurat selaavat puutarhoja koko kesän, ne tuhoavat vihannes- ja kukkapuutarhoja. Olemme onnekkaita Kalliovuorilla, että “muikut” siirtyvät viileämpien korkeampien vuorijonojen yksityisempiin ruokailupaikkoihin. Seuraavan hirviä karkottavan reseptin minulle antoi puutarhuri, joka vannoo, että se haisee ja toimii: yksi muna kuppiin vettä. Jos puutarhat ovat suuria tai ruiskuun mahtuu enemmän nestettä, lisää kananmunia ja vettä samassa suhteessa ruiskun täyttämiseksi. Lisää tulista kastiketta hajun vuoksi ja astianpesuaineita, jotta se tarttuu. Ruiskuta tarvittaessa.
• Istuta yksivuotisia kasveja aksenttiastioiden ruukkuihin. Pienet villieläimet, kuten kanit, rakastavat yksivuotisia kasveja, mutta ne eivät koskaan näytä häiritsevän astioita. Yksi ensimmäisistä kokemuksistamme yksivuotisten kasvien istuttamisesta järvellä oli synkkä epäonnistuminen. Puutarhan yöllisessä ryöstöretkessä kului kaksi lattiatilaa orvokkeja.
• Tiedä, että nälkäinen eläin syö melkein mitä tahansa, ja alueelliset erot vaikuttavat asiaan. Se, mikä toimii yhdellä alueella, ei välttämättä toimi muualla.
• Tärkein säätö on luonnonvaraisia eläimiä kestävien perennojen istuttaminen. Monivuotisen kasvin haju, maku ja rakenne tekevät siitä hirvenkestävän. Voimakkaat, mausteiset tai tuoksuvat kasvit, joiden lehdet ovat pehmeät, karvaiset tai piikkiset, ovat peurojen halveksumia. Haisevien, piikkisten ruohosipulien istuttaminen vihannespuutarhamme reunoille suojaa kasveja peuroilta ja kaneilta. Korianteri on myös karkotin ja pitää tuoreet salaatit ja vihannekset turvassa kaneilta.
Säätö # 2 Asenna aita
Kun aloitimme puutarhanhoidon Bear Lakessa, tarpeeni puhtaasta, vihreästä nurmikosta oli ylivoimainen. Heinäkuun neljäntenä päivänä, kun kaikki olivat rannalla uimassa, veneilemässä, vesihiihtämässä ja kalastamassa, minä raivasin sagebrushia ja käänsin maaperää käsin. Loman viimeisinä minuutteina ruohon siemenet levitettiin ja sadetin asetettiin. Vaati suurta kurinalaisuutta jättää uusi nurmikko ja palata työviikkoon.
Seuraavana viikonloppuna kuvittelemani kuvan itävän vihreän ruohon sijasta . . . sain suuren järkytyksen! Bear Laken itäpuolen kaikki lehmät muhinoivat mutalammikossa, joka oli muka nurmikko. Nyt nauramme sille, että olimme antaneet karjalle ilmaisen mutakylvyn. Tarvitsimme todella perustiedot ympäristöstä uudessa puutarhanhoitotilanteessamme. Tieto on maisemanhoidossa menestymisen ykkösprioriteetti.
Lännessä vain noin 4 prosenttia vuoristoista on viljelty, mutta 35 prosenttia maasta käytetään karjan laiduntamiseen. Kotieläintalous muodostaa suurimman osan osavaltioiden maataloustuloista. Idaho on osavaltio, jossa karjaa laidunnetaan avoimesti, eli karja on aidattu. Utah’n range-karjaa koskeva laki on aitaaminen. Aitaa sisään tai ulos, aitausta tarvittiin!
Kiinteistön aitaaminen ei ollut vaihtoehto vaan välttämättömyys. Peura-aidalle asetetaan vakiovaatimus, jonka mukaan sen on oltava yli seitsemän metriä korkea ja siinä on oltava sähköiskujärjestelmä. Muulipeurojen jäykkäjalkainen kävelytapa saa ne hyppäämään lyhyemmän aidan yli. Näkymätöntä hirviaitaa oli myös saatavilla valtavaan hintaan, joka ylitti budjettimme.
Halusimme koristeellisemman aidan kuin näkymättömän tai sähköisen aidan. Kun perhe ja ystävät tulevat ja menevät jatkuvasti sisään ja ulos ja ovat matkalla rannalle, ei ollut tyydyttäviä vaihtoehtoja. Päädyimme asentamaan mustan metalliputkiaidan, joka toimii myös sprinklerijärjestelmänä. Tämä aita ei ainoastaan pidä karjaa poissa, vaan se myös kastelee puutarhat. Peurat voivat edelleen helposti hypätä aidan yli, mutta ne näyttävät päättäneen olla tekemättä niin.
Säädös nro 3 Hanki iso koira tai kissa tai molemmat
Iso koira pitää villieläimet lähes aina loitolla. Jopa koiran haju pelottaa peuroja ja muita eläimiä. Kultainen labramme Drake tekee loistavaa työtä pitääkseen Bear Laken puutarhat hirvettömänä. Onneksi Draken hienot pennut ovat jatkaneet tätä palvelusta.
Jänikset ja muut pienet tuholaiset ovat monin tavoin hirviä tuhoisampia. Jäniksemme asuvat tien toisella puolella, ja ne leikkivät mielellään niin sanottua “ulosmenoleikkiä.” Ensin ne hiipivät tien yli. Sitten ne katselevat ympärilleen ja hyppivät nurmikolle, jossa ne odottavat jäätyneinä, huomaammeko ne. Jos huomaamme, ne piiloutuvat kukkapenkkiin. Useimmat peuroja kestävät perennat ovat myös jäniksenkestäviä, ja pian ne palaavat nurmikolle auttamaan meitä leikkaamaan ja lannoittamaan nurmikkoa.
Koko Kalliovuoristo on elinympäristö maaoraville, joita me kutsumme “potguts.” Potguts nousevat tunneleistaan aikaisin keväällä kerätäkseen ruokavarastoja odotettuja jälkeläisiään varten. Ne nousevat takajaloilleen ja höpöttävät kuin nauraen samalla, kun ne täyttävät poskensa mahdollisimman täyteen, ennen kuin palaavat tunneleihinsa pakkaamaan kaiken ruoan varastoihin. Täällä niiden poikaset syntyvät. Ennen kuin tulee kuuma, lihavat pienet karvapallot asettuvat koloihinsa, eikä niitä nähdä ennen seuraavaa kevättä.
Näiden liito-oravien poistamiseen on olemassa erilaisia menetelmiä sähkömagneettisista tai tärinälaitteista tunneleihin sijoitettaviin koipalloihin. Mikään näistä ei vaikuttanut asiaan. Kuitenkin kun tuomme kissat kesäksi järvelle, pienet villieläinten tuholaiset näyttävät haihtuvan.
Ulkona pidettävät lemmikit voivat ratkaista villieläinongelmia, mutta niitä paheksutaan, koska ne tuovat omat kylpyhuoneen käyttöongelmansa puutarhaan. Koiran jälkien siivoaminen on säännöllinen urakka, mutta kissoja voidaan kannustaa käyttämään vain tiettyä aluetta liiketoimiinsa. Paljas maaperä houkuttelee kissaa, koska niillä on luontainen raapimisvaisto kaivaa kolo. Samat kasvit, jotka karkottavat muita villieläimiä, karkottavat myös kissoja, erityisesti laventeli ja Melissa officinalis eli sitruunamelissa. Lisää näitä perennoja puutarhaan. Kissat välttävät myös mäntyjen alla olevia varjoalueita, koska pudonneet käpytähkät pistelevät niiden jalkoja. Ongelmalliselle alueelle ripotellut kahvinporot pysäyttävät kissan samoin kuin pensaiden alle jätetyt sitrushedelmien kuoret.
Säätö # 4 Asenna liiketunnistin tai yövalo
Bear Lakessa kaikki sähkövirta on upotettu maan alle järven itäpuolella. Mustan valon tai tähtien täyttämät yöt ovat arvokas arvo, jota kodinomistajat arvostavat, mutta maantiellä, erityisesti talvella, osuneiden peurojen määrä oli sydäntä raastava. Ratkaisu oli, että sähköyhtiö asensi valopylvään, jossa on sähkösilmä, joka syttyy pimeän tultua. Maksoimme tästä palvelusta, ja se on vain yksi harvoista yövaloista, jotka sijaitsevat koko järven tällä puolella.
Nyt autojen alle jääneiden peurojen määrä mökkimme edessä on laskenut lähes olemattomiin. Yöautoilijat näkevät nyt, että peurat ylittävät tien, ja voivat pysähtyä niiden eteen.
Katuvalojen asentamisen yllättävä uusi hyöty oli silmiä avaava järkytys. Peurat ovat hyvin älykkäitä! Kun katuvalot oli asennettu, peurat muuttivat reittiään järvelle ylittämällä valtatien valojen alla. Sen jälkeen ne seurasivat uutta, peurojen luomaa, hyvin poljettua ja kulunutta polkua kasvihuoneiden takana. Peurat ovat niin ujoja, että kasvihuoneiden seinät ovat varmasti saaneet ne tuntemaan olonsa turvallisemmaksi ja mukavammaksi.
Palkitsimme heidät jättämällä valtavia kasoja korjattuja tähteitä heidän polkunsa varrelle. Niiden on käytettävä niitä talviruokana, sillä kevääseen mennessä ne ovat jo käpistelleet ja lajitelleet, mitä ne haluavat syödä. Ne palkitsevat meidät syömällä leikkuujätteet ja jättämällä käyntikortin hirven ulosteista, mikä nopeuttaa jäljelle jäävien jätteiden kompostoitumista. Se saa puutarhurin pysähtymään miettimään—voisivatko katulamput ja kompostiruoka toimia koulutusvälineenä, joka auttaa poistamaan vahingot puutarhassa? Vai onko kyse vain siitä, että peurat vaihtoivat satunnaisesti toiselle polulle? En usko, ja tässä on toinenkin syy: vuosi toisensa jälkeen, heti kun syksyn ensimmäinen pakkanen tulee, peurat siirtyvät puutarhaan ja alkavat riisua kaiken. Ne näyttävät tietävän, että se on nyt ok. Molemminpuolinen kunnioitus ja arvostus virtaa peuroja kohtaan ja heiltä. Pienellä ajatuksella ja vaivalla vuorovaikutus luonnon kanssa on yllättävän valaisevaa ja palkitsevaa.
Sopeutus # 5 Arvosta villieläinten tarjoamia hyödyllisiä etuja
Peurat ja muut luonnonvaraiset eläimet ovat avuksi pihan siivoamisessa. Puutarhoissamme kasvatetaan tonneittain Hemerocallis- eli päivänliljoja, ja näiden sitkeiden, vaikeasti irrotettavien lehtien syyssiivous on sekä aikaa vievää että lähes mahdotonta. Jätämme päivänliljat syksyllä koskematta, ja keväällä sitkeät, rihmamaiset lehdet irtoavat helposti. Oletan, että peurat ovat huomanneet tämän myös siksi, että kun menen keväällä järvelle, päivänliljat ovat täysin puhdistettuja maata myöten. Lisäksi päivänliljojen ympärillä on hieno kerrostuma orgaanista peurapellettejä, jotka auttavat niitä kasvamaan ja kukkimaan paremmin läpi kesän.
Hirven- ja peuranliha on perheen ravintoa. Luonnonvarainen riista on erinomainen ravinnonlähde. Sukukypsä hirvieläin tuottaa 150 kiloa lihaa, kun taas sukukypsä hirvi tuottaa yli 600 kiloa.
Nedra Secrist’n Powerful Perennials: Enduring Flower Gardens That Thrive in Any Climate (Springville, Utah: Cedar Fort, Inc., 2015). Käytetty luvalla.