Paranna satoa, kasvata suurempia vihanneksia ja käytä kasvutilaa tehokkaammin käyttämällä näitä pystysuuntaisia puutarhatekniikoita. Rakenna omat pystysuorat vihannespuutarhajärjestelmät.
Olipa puutarhasi suuri tai pieni, voit hyödyntää jokaista neliösenttimetriä paremmin käyttämällä pystysuuntaisia puutarhatekniikoita pystysuorassa olevien kasvien kasvattamiseen. Pylväspavut tuottavat tyypillisesti kaksi kertaa enemmän papuja kuin pensaslajikkeet, ja oikea säleikkö voi kaksinkertaistaa kurkkusadon. On myös viljelykasveja, kuten tomaatteja, jotka tarvitsevat jonkinlaista tukea, jotta ne pysyvät kostean maan yläpuolella, jossa taudit viihtyvät. Kaikkia oikein tuettuja kasveja on helpompi poimia ja valvoa tuholaisten varalta, ja lisäksi saat apua ötököitä syöviltä linnuilta, jotka käyttävät säleikköjä metsästyspaikkoina.
Miten kasvit kiipeävät
Puutarhapuutarhatelineistä hyötyvät kasvit kiinnittyvät tukeen monin eri tavoin, kuten kiemurtelevin rönsyin, kiemurtelevin varroin tai, kuten tomaattien tapauksessa, pitkien, köynnösmäisten oksien avulla, jotka muodostavat juuria maanpintaa koskettaviin paikkoihin.
Herne- ja kurkkukasvien tuottamat kiemurtelevat jänteet kiertyvät kaiken saatavilla olevan ympärille, joten näiden kasvien tukemisessa on paljon valinnanvaraa. Köynnökset kiinnittyvät ristikon vaaka- ja pystyosiin, joten pylväisiin kiinnitetyistä biohajoavista naruista kudottu verkko toimii usein hyvin. Kierteiset varret kiertyvät kierteisesti tuen ympärille ja kasvavat tasaisesti ylöspäin, kunnes ne kääntyvät takaisin itseensä — tämä kasvutapa on nähtävissä humalalla, pylväspapuilla, Malabar-pinaatilla ja pihapavuilla.
Kierteiset varret eivät juurikaan hyödy vaakasuorista linjoista, joten ne pärjäävät parhaiten lähinnä pylväistä koostuvissa säleiköissä tai pystyssä olevassa aidassa.
Tomaatit tykkäävät heittäytyä tukiensa päälle. Ne on kasvatettava ja sidottava pystysuoraan säleikköön, mikä ei ole yhtä helppoa kuin niiden kasvattaminen rautalankahäkissä. Mitä suurempi ja vankempi tomaattikasvi on, sitä enemmän tarvitset tukevaa tomaattihäkkiä, joka antaa tukea joka puolelta.
Väliaikainen vai pysyvä?
Kokemukseni mukaan todella tukeva pystypuutarhan säleikkö on ankkuroitava T-paaluilla tai pystysuorilla 4-by-4-pylväillä (tai halkaisijaltaan 3 tuuman taimilla metsästä), jotka on upotettu 18 tuuman syvyyteen. Tämän puoliksi pysyvän puutarharakenteen asentaminen vaatii aikaa ja voimia. Minun puutarhassani monipuolisimmat säleiköt ovat noin 8 jalkaa leveitä, 4-5 jalkaa korkeita ja ne on tehty kudotusta rautalangasta tai kahteen pylvääseen kiinnitetystä karjapaneelista. Kun aitauksen alaosan ja maanpinnan väliin jätetään 4 tuumaa vapaata tilaa, alue on helpompi rikkaruohottaa ja viljellä. Tällaisen säleikön etuina ovat se, että rakenne on helposti käytettävissä joka kevät, ja mahdollisuus tehdä puutarhaan houkutteleva pysyvä elementti.
Tämän tai minkä tahansa muun pitkäikäisen pystysuoran puutarhanhoidon tukien (kuten olemassa olevan aidan) haittapuolena on, että se rajoittaa viljelykierron herneisiin, papuihin, tomaatteihin ja kurkkuihin. Väliaikaiset ristikkorakenteet, kuten bambutiput, antavat enemmän joustavuutta sen suhteen, mitä istutetaan mihin, mutta ne on purettava ja säilytettävä kuivassa paikassa talven yli, jotta ne eivät pääse mätänemään. Jos keräät syksyllä säleikön osia ja sidot ne yhteen narulla tai kangasnauhoilla ja säilytät ne talven yli, ne pystytetään nopeasti seuraavana kautena.
Teen joka vuosi useita väliaikaisia säleikköjä, usein pujottelemalla puuvilla-, hamppu- tai juuttiliinoja pystyssä olevien paalujen tai pylväiden ympärille (mitä kutsun “naruksi” on pallo mitä tahansa näistä luonnollisista, biohajoavista materiaaleista). Käyttämällä biohajoavia materiaaleja voin samalla kertaa katkaista säleikön ja vetää kasvit pois ja heittää kaiken kompostiin.
Viljelykasvikohtainen pystysuora vihannespuutarhajärjestelmä tukee
Onnistuneimmat puutarhatelineet lisäävät kasvin lehtien ja hedelmien välistä suhdetta antamalla useammille lehdille pääsyn aurinkoon. Hyvän tukiristikon pitäisi myös antaa sinulle mahdollisuus nähdä köynnösten läpi ja yltää niiden läpi sadonkorjuuta varten, ja sen on oltava riittävän vahva pitämään kuormansa.
Minkä tahansa tyyppiset herneet (lumi-, snap- tai kuoriherneitä) menestyvät, jos niitä kasvatetaan pystysuorassa säleikössä, joka on tehty kutomalla narua kahteen pylvääseen kiinnitettyyn verkkoon, joka alkaa vaakasuorista viivoista. Pylväiden on oltava yhtä korkeat kuin lajikkeen odotetaan kasvavan, mikä voi olla 2-6 jalkaa. Pienet, paljaat oksat, jotka on työnnetty maahan kasvien väliin, auttavat herneen taimia pääsemään tukeensa. Pitkävartiset hernelajikkeet vaativat usein lisätukea, jos niistä tulee ylipainoisia palkoista. Yksi helppo ratkaisu on lisätä neljä paalua, yksi istutuksen jokaiseen ulkokulmaan. Näihin seipäihin voidaan kiinnittää kahdesta tai kolmesta vaakasuorasta narusta koostuva aita, joka on enintään 1,5 metrin korkeudella maasta. Kiinnityksensä menettäneet herneen köynnökset putoavat narujen yli, josta ne on ihanan helppo poimia. Viime vuonna kokeilin vanhaa ideaa: käytin jyviä herneen tukena. Talvehtineet ruisvehnäkasvit, jotka on harvennettu noin 14 tuuman välein, toimivat hyvin, vaikka tarvitsetkin korkean herneen, jotta voit hyödyntää rukiin 5 jalan korkeutta.
Hyödynnä hernesäleikkö parhaalla mahdollisella tavalla, kun “pinoat” säleikön pohjaan sekä lyhyttä että korkeaa lajiketta, kuten ‘Sugar Ann’ herneitä ja ‘Sugar Snap.’ Lyhyempi lajike kasvaa nopeasti ja tarjoaa hieman tukea hitaammin kasvaville veljilleen, ja se alkaa kantaa juuri silloin, kun korkeampi lajike alkaa kukkimaan.
Härkäpavuista, härkäpavuista ja parsapavuista tulee erittäin raskaita kypsyessään. Pystytelineiden on oltava tukevia, tai kesäiset ukkosmyrskyt voivat työntää ne vinoon. Olemassa olevalle verkkoaidalle ei ehkä ole parempaa käyttöä kuin käyttää sitä pavunvarsien tukemiseen. Niin sanotut puolijuoksijalajikkeet sopivat täydellisesti 4-5 metriä korkeaan aitaan. Tarvittaessa pidempivartisia lajikkeita varten voidaan helposti lisätä korkeita paaluja aidan korkeuden lisäämiseksi. Voit kiinnittää nämä paalut narulla, jotta viiniköynnösten näkymä syntyy. Kun tein näin keltaisia, violetteja ja vihreitä palkoja tuottavan härkäpapusekoituksen kanssa, tulos oli ihastuttava.
Pavut lähtevät lentoon, kun niille annetaan kolmijalka- tai kärkiristikko, joka luonnostaan kestää kaatumista, koska se vetää itseään alaspäin, kun sen kannettavana oleva paino kasvaa. Korkeus kannattaa ottaa tarkkaan huomioon papusäleikköä suunniteltaessa. Mikään ei ole pahempaa kuin katsoa, kun pavut jäävät poimimatta, koska niihin ei pääse käsiksi seisomatta jonkin päällä. Voit hallita korkeutta jossain määrin välttämällä pitkävartisia lajikkeita, mutta myös säleikön korkeutta on rajoitettava.
Henkilökohtaisesti minulla on kaksi suosikkipapusäleikköä: vaatimaton, halkaisijaltaan kolmen jalan pituinen tomaattihäkki, joka on ankkuroitu kahdella metallisella aidan pylväällä varhaista istutusta varten, ja sokerimaissin varret myöhäistä vuodenaikaa varten. Härkäpavut ryömivät innokkaasti ylös kuihtuvaa maissia pitkin, eikä maissi välitä, kunhan odotat, että se on vähintään metrin korkuinen, ennen kuin istutat pavut.
Kurkkulajikkeiden välillä on eroja siinä, miten hyvin ne kestävät säleikköä. Suurisatoiset, repimättömät hybridit voidaan helposti kasvattaa pystyyn narusta tai rautalangasta tehtyyn ristikkotyyppiseen säleikköön. Työnnä kasvavat köynnökset verkon läpi noin kerran viikossa. Pienemmät suolakurkut haarautuvat yleensä enemmän, joten niitä on hankalampi kasvattaa. Kudotut tomaattihäkit hillitsevät tomaattien rönsyilyä kohtuullisen hyvin, ja kypsät hedelmät ovat helpommin löydettävissä.
Melonit tarjoavat ainutlaatuisen tilaisuuden käyttää vinoja tai A-kehyksisiä säleikköjä. Meloniviiniköynnökset pysyvät mieluummin lähellä maata, mutta niiden nostaminen ylöspäin suojaa niitä taudeilta ja hyönteisiltä, jotka leviävät maassa. Etsi lajikkeita, joiden sadonkorjuu tapahtuu “pakotetun liukumisen yhteydessä” eli melonit on leikattava köynnöksestä kypsinä. Pienten hedelmien hunajamelonit ovat erinomaisia ehdokkaita ristikkoviljelyyn.
Jos puutarhatilasi on ahdas ja et usko, että sinulla on tilaa meloneille, harkitse vierekkäisten sänkyjen yhdistämistä kaari- tai A-kehysristikolla tämän herkullisen kesähedelmän kasvattamiseksi. Tämä temppu muuttaa polun väliaikaisesti käyttökelpoiseksi, maanpäälliseksi puutarhatilaksi.
Kudotuissa tai hitsatuissa rautalankahäkeissä kasvavia tomaatteja on seurattava, kunnes tunnet lajikkeen ainutlaatuiset kasvutottumukset, sillä sama säleikkö, joka tyydyttää kompaktin ‘Julian’, on katastrofi jäntevän ‘Brandywinen’ kanssa. ’ Kotitekoisten häkkien paras valinta on betoniteräslanka, joka kestää vuosia, ja 6 tuuman x 6 tuuman aukot helpottavat poimimista. Tee häkit hieman laskevin halkaisijoin, jotta ne voidaan sijoittaa toisiinsa säilytystä varten.
Valmiista häkkikasveista kolmirenkaiset hitsatut häkit soveltuvat ainoastaan varhaisille lajikkeille. Neli- ja viisirenkaiset mallit kestävät vaatimattoman tai keskikokoisia ja keskivahvoja lajikkeita, mutta useimmat tomaatit pursuavat ylhäältä ja sivuilta ulos ja alkavat sitten kallistua kohti aurinkoa. Samoin hoikka lajike, kuten ‘Sun Gold’, voidaan kouluttaa ja sitoa pystysuoraan säleikköön tai aitaan, mutta lajikkeet, jotka kasvavat tiheiksi 6-jalkaisiksi pensaiksi, kuten ‘Black Krim’ tai ‘Better Boy’, tarvitsevat tukea kaikilta sivuilta, ja häkki on paras vaihtoehto. Parhaimmistakin tomaattihäkeistä tulee ylhäältä painavia, kun kasvit ovat täydessä hedelmäkaudessa, joten ne on kiinnitettävä hyvin syvälle asetettuihin paaluihin.
Korkeat, köynnöstämättömät kasvit, kuten paprikat ja leikattavat zinniat, hyötyvät jonkinlaisesta tuesta. Tässä tilanteessa pienet tomaattihäkit voivat olla hyödyllisiä. Aseta yksi häkki sängyn jokaiseen nurkkaan ja pujota narua häkkien ympärille ja läpi, jolloin muodostuu tukirakenne jalkaisille kasveille.
Monipuolinen vertikaalinen kasvattaminen
Melkein mikä tahansa puutarha voi hyötyä pystysuuntaisesta puutarhanhoitotekniikasta: Ne säästävät tilaa, helpottavat sadonkorjuuta, ehkäisevät maaperän kautta leviäviä tauteja, maksimoivat tuotannon ja edistävät lintujen toimintaa. Haluatko lisää ideoita? Ristikoiden rakentamisella löydetyistä materiaaleista on pitkä historia MOTHER EARTH NEWS -lehdessä, aina polkupyörän pyörästä kootusta paputornista tomaattihäkkien tekemiseen vaiheittaisiin ohjeisiin rautalangasta.
Toimittaja Barbara Pleasant kasvattaa vihanneksia ja kukkia vertikaalisesti Lounais-Virginiassa sijaitsevassa puutarhassaan.
