{"id":81728,"date":"2023-03-07T11:25:02","date_gmt":"2023-03-07T08:25:02","guid":{"rendered":"https:\/\/demo5.teaser-cube.ru\/2023\/03\/07\/et-koik-puuviljapuude-kasvatamisest\/"},"modified":"2023-03-07T11:25:02","modified_gmt":"2023-03-07T08:25:02","slug":"et-koik-puuviljapuude-kasvatamisest","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/my-garden.blog\/et\/2023\/03\/07\/et-koik-puuviljapuude-kasvatamisest\/","title":{"rendered":"K\u00f5ik puuviljapuude kasvatamisest"},"content":{"rendered":"<p>(\u00dcksikasjad paljude teiste k\u00f6\u00f6giviljade ja puuviljade kasvatamise kohta leiate meie kogumiku \"Kultuurid l\u00fchidalt\" lehek\u00fcljelt.)\n<\/p>\n<p>\u00dckski taim ei anna magusamat tulu kui viljapuud. Alates k\u00fclmakindlatest \u00f5untest ja kirssidest kuni pooltroopiliste tsitrusviljadeni kasvavad viljapuud peaaegu igas kliimas. Viljapuude kasvatamine n\u00f5uab p\u00fcgamist ja hoolikat j\u00e4relevalvet kahjurite \u00fcle ning alustada tuleb puuviljapuudest, mis teie piirkonnas teadaolevalt h\u00e4sti kasvavad.\n<\/p>\n<p>Valige kohaliku n\u00f5uandeteenistuse poolt soovitatud sordid, sest m\u00f5ned sordid vajavad teatavat jahutustundide arvu (tundide arv alla 45 kraadi Fahrenheiti).\n<\/p>\n<h2>Puuviljapuude t\u00fc\u00fcbid, mida proovida<br \/>\n<\/h2>\n<p>Isegi isetugevatena kirjeldatud viljapuud kannavad paremini vilja, kui neid kasvatatakse teise sordi l\u00e4hedal, mis on teadaolevalt sobiv tolmeldaja. V\u00e4ljaanded ja puukoolide kataloogid sisaldavad sageli tabeleid, kus on loetletud \u00fchilduvad sordid.\n<\/p>\n<p>\u00d5unad (Malus domestica) on k\u00f5ige populaarsemad puuviljad, sest nad on laialdaselt kohanenud, suhteliselt kergesti kasvatatavad ja rutiinsed maitseelamused. \u00d5unapuude jaoks on mulla ideaalne pH 6,5, kuid \u00f5unapuud suudavad kohaneda ka happelisemate muldadega, kui need on viljakad ja h\u00e4sti kuivendatud. Enamik \u00f5unasorte, sealhulgas haiguskindlad &#8216;Freedom&#8217; ja &#8216;Liberty,&#8217; sobivad k\u00fclmakindlusv\u00f6\u00f6ndisse 4 kuni 7 (kui te ei tea oma v\u00f6\u00f6ndit, vaadake &#8220;Tunne oma k\u00fclmakindlusv\u00f6\u00f6ndit&#8221; hiljem selles artiklis), kuid mahedas talvekliimas on vaja madala k\u00fclmakindlusega sorte, nagu &#8216;Anna&#8217; ja &#8216;Pink Lady,&#8217;. S\u00f5ltumata kliimast, alustage kahe puu valimisega, mis sobivad h\u00e4sti tolmlevate viljade saamiseks. Keskmise ja hilisema hooaja \u00f5unad on tavaliselt parema maitsega ja s\u00e4ilivad kauem kui varajase hooaja sordid.\n<\/p>\n<p>Kirsside (Prunus avium (magus) ja P. cerasus (hapukas)) v\u00e4rvus varieerub p\u00e4ikesekollasest peaaegu mustani ja neid liigitatakse kahte alat\u00fc\u00fcpi: kompaktsed magusad sordid, nagu &#8216;Stella,&#8217; ja hapukirsid v\u00f5i pirukakirsid, nagu &#8216;Montmorency&#8217; ja &#8216;North Star.&#8217; Kirsipuud on k\u00f5ige paremini kohanenud 4.-7. tsooni, vajavad viljaka, peaaegu neutraalse pinnase ja suurep\u00e4rast \u00f5huringlust. M\u00f5lema alat\u00fc\u00fcbi 12 jala k\u00f5rguste k\u00e4\u00e4buskirsipuude kasvatamine lihtsustab teie saagi kaitsmist haiguste ja lindude eest, sest v\u00e4ikesed puud saab katta kaitsev\u00f5rguga v\u00f5i h\u00f5lpsasti pritsida v\u00e4\u00e4vli v\u00f5i kaoliinsaviga.\n<\/p>\n<p>Tsitrusviljad (tsitrush\u00fcbriidid), sealhulgas kumquat, mandariinipuu, satsuma ja &#8216;Meyer&#8217; sidrun, on \u00fched k\u00f5ige kergemini kasvatatavad viljapuud, mida on v\u00f5imalik orgaaniliselt kasvatada tsoonides 8b kuni 10. Tsitrusviljade lehtedes ja koorikus sisalduvad l\u00f5hna\u00f5lid pakuvad kaitset kahjurite eest, kuid k\u00fclmakindlus on piiratud. &#8216;Nagami&#8217; kumquat, &#8216;Owari&#8217; satsuma ja &#8216;Meyer&#8217; sidrunipuud v\u00f5ivad aeg-ajalt vajada katmist tekiga, kui temperatuur langeb alla k\u00fclma, kuid kodukootud tsitrusviljade talvine saak on seda vaeva v\u00e4\u00e4rt.\n<\/p>\n<p>Virsikud ja nektariinid (Prunus persica) on k\u00f5igi soovide nimekirjas, kuid nende viljapuude kasvatamine orgaaniliselt n\u00f5uab suurep\u00e4rast kasvukohta, ennetavat kahjurit\u00f5rjet ja veidi \u00f5nne. Rohkem kui teised viljapuud vajavad virsiku- ja nektariinipuud s\u00fcgavat mulda, kus ei ole tihendatud aluspinda ega k\u00f5va pinnast. Virsikud ja nektariinid sobivad k\u00f5ige paremini 5.-8. v\u00f6\u00f6ndisse, kuid spetsialiseerunud sorte saab kasvatada ka k\u00fclmemas v\u00f5i soojemas kliimas. Virsiku- ja nektariinipuud on sageli l\u00fchikese elueaga, sest puidupuurijad on putukad, seega tuleb iga 10 aasta tagant istutada uued puud.\n<\/p>\n<p>Ploomid (Prunuse liigid ja h\u00fcbriidid) kipuvad vilja andma eba\u00fchtlaselt, sest puud kaotavad sageli oma saagi hiliste k\u00fclmade v\u00f5i haiguste t\u00f5ttu. Headel aastatel annavad ploomipuud rohkesti mahlaseid vilju, mille v\u00e4rvus varieerub helerohelisest tumelilla v\u00e4rvini. Ploomipuud sobivad k\u00f5ige paremini 4.-8. v\u00f6\u00f6ndisse, kuid hea tolmlemise tagamiseks peab l\u00e4hedal olema v\u00e4hemalt \u00fcks sobiv sort. M\u00f5nes piirkonnas v\u00f5ivad valitud kohalikud liigid, n\u00e4iteks rannaploomid kirdeosas v\u00f5i liivaploomid Kesk-L\u00e4\u00e4neosas, olla parimad koduploomid.\n<\/p>\n<p>Pirnid (Pyrus liigid ja h\u00fcbriidid) on veidi v\u00e4hem k\u00fclmakindlad kui \u00f5unad, kuid neid on lihtsam kasvatada mahep\u00f5llumajanduslikult paljudes kliimatingimustes. V\u00f6\u00f6ndites 4-7 valige pirnisordid, millel on hea vastupidavus tulekahjule, n\u00e4iteks &#8216;Honeysweet&#8217; v\u00f5i &#8216;Moonglow.&#8217; V\u00f6\u00f6ndites 5-8 annavad Aasia pirnipuud rutiinse hoolduse korral sageli ilusaid, karge viljalihaga vilju. Enamik lauakvaliteediga pirne tuleks korjata enne nende t\u00e4ielikku valmimist.\n<\/p>\n<h2>Kuidas istutada<br \/>\n<\/h2>\n<p>Parim aeg viljapuude istutamiseks v\u00f6\u00f6ndites 3-7 on varakevadel, p\u00e4rast mulla sulamist. Puuviljapuud, mis istutatakse kohe p\u00e4rast talvise puhkeoleku l\u00f5ppemist, kasvatavad kiiresti uusi juuri. V\u00f6\u00f6ndites 8-10 istutage uued puud veebruaris. Valige p\u00e4ikesepoolne, viljakas ja h\u00e4sti kuivendatud muld, mis ei asu madalas k\u00fclmakraadide piirkonnas. Kaevake istutusauk, mis on kaks korda suurem kui puu juurepall. Levitage juured ettevaatlikult auku ja t\u00e4itke see mullaga. Asetage puud samale s\u00fcgavusele, kus nad kasvasid puukoolis, j\u00e4lgides, et \u00fckski pooke\u00fchendus (paisunud ala) ei mattuks p\u00f5hit\u00fcvel. Kastke h\u00e4sti ja paigaldage t\u00fcve alumise osa kohale riidest v\u00f5i spiraalkilest valmistatud t\u00fcvekaitsekate, et kaitsta seda putukate, n\u00e4riliste, p\u00e4ikesep\u00f5letuse ja f\u00fc\u00fcsiliste vigastuste eest. Puude stabiilsuse tagamiseks pookige puu l\u00f5dvalt kinni. Mulchige istutatud puude juurestik puuhakke, saepuru v\u00f5i muu aeglaselt laguneva mulliga. Kastke esimesel kahel aastal eriti h\u00e4sti kuivade perioodide ajal.\n<\/p>\n<p>\u00dcks aasta p\u00e4rast istutamist v\u00e4etage viljapuid kevadel, kraapides mulda tagasi ja kraapides mulla pinnale tasakaalustatud orgaanilist v\u00e4etist (j\u00e4rgige toote etiketil toodud m\u00e4\u00e4rasid). Seej\u00e4rel lisage puidup\u00f5hist mulda, et viia mulli s\u00fcgavus 4 tollile neljajalgses ringis \u00fcmber puu. Kahe aasta p\u00e4rast l\u00f5petage t\u00fcvekaitsmete kasutamine ja katke selle asemel t\u00fcved valge lateksv\u00e4rviga, et kaitsta neid talviste vigastuste eest. Lisage v\u00e4rvile liiva, et takistada k\u00fc\u00fclikuid ja k\u00e4rbseid.\n<\/p>\n<h2>Puuviljapuude l\u00f5ikamine<br \/>\n<\/h2>\n<p>P\u00fcgamine on viljapuude kasvatamise oluline aspekt. Puuviljapuude l\u00f5ikamise eesm\u00e4rk on tagada lehtede ja viljade juurdep\u00e4\u00e4s valgusele ja v\u00e4rskele \u00f5hule. Ideaalne hargnemisviis on liigiti erinev ning m\u00f5nda \u00f5una- ja pirnipuud v\u00f5ib ruumi kokkuhoiu eesm\u00e4rgil k\u00e4rpida ja kasvatada aia- v\u00f5i seinakujuliseks espaliidiks. Alustage viljapuude l\u00f5ikamist nende kujundamiseks esimesel aastal ja seej\u00e4rel l\u00f5igake neid igal aastal hilistalvel, enne pungade paisumist. Natuke liiga palju k\u00fcsitava kasvu k\u00e4rpimine on parem kui liiga v\u00e4he eemaldamine.\n<\/p>\n<p>Paljud viljapuud kannavad liiga palju vilju ja liigseid vilju tuleks harvendada. Aasia pirnipuudelt tuleks 70 protsenti nende rohelistest viljadest \u00e4ra l\u00f5igata, kui pirnid on k\u00fcmnendiku suurused, ja \u00f5unad tuleks harvendada 6 tollile, enne kui viljad on veerandiku suurused. Kui mis tahes t\u00fc\u00fcpi viljapuudel on suur saak, suurendab roheliste viljade harvendamine viljade suurust, v\u00e4hendab puuoksade murdumist ja aitab v\u00e4ltida alternatiivset kandmist (puu, mis annab saaki ainult iga kahe aasta tagant).\n<\/p>\n<h2>Koristamine ja ladustamine<br \/>\n<\/h2>\n<p>V\u00e4lja arvatud pirnid, tuleks puuviljad koristada kohe, kui nad on t\u00e4ies valmimisj\u00e4rgus, ja hoida neid seej\u00e4rel jahutatult, et aeglustada riknemist. Enamiku \u00f5unte maitse paraneb p\u00e4rast paarin\u00e4dalast k\u00fclmkapis hoidmist, seega v\u00f5ib teine k\u00fclmkapp v\u00f5i juurviljakeldrik olla kasulik. \u00d5unad ja pirnid s\u00e4ilivad k\u00fclmikus mitu kuud, kuid pehmemad luuviljad (kirsid, nektariinid, virsikud ja ploomid) tuleb pikaajaliseks s\u00e4ilitamiseks konserveerida, kuivatada, k\u00fclmutada v\u00f5i mahlata m\u00f5ne p\u00e4eva jooksul p\u00e4rast saagikoristust.\n<\/p>\n<h2>N\u00e4pun\u00e4iteid kahjurite ja haiguste kohta<br \/>\n<\/h2>\n<p>M\u00f5ned puuviljakultuuride liigid meelitavad ligi suurt hulka kahjureid ja v\u00f5ivad alluda mitmetele laialt levinud haigustele, mille suhtes ei ole olemas resistentsed sordid. N\u00e4iteks k\u00f5ik luuviljad kannatavad sageli pruuni m\u00e4daniku, seenhaiguse all, mis talvitub mumifitseerunud viljades. Pritsige varahooajal v\u00e4\u00e4vlit, et v\u00e4hendada pruunm\u00e4danikku ja teisi levinud haigusi. M\u00f5ned \u00f5unad on geneetiliselt h\u00e4sti resistentsed k\u00e4rnt\u00f5ve ja rooste suhtes, kuid teil on siiski vaja tegeleda kahjurite, n\u00e4iteks tursaputukate t\u00f5rjega.\n<\/p>\n<p>Kui kanadel lubatakse s\u00f6\u00f6data viljapuude all, v\u00f5ib see aidata putukaid t\u00f5rjuda. Paljud mahep\u00f5llundustootjad katavad oma viljapuud kasvuperioodi jooksul kaoliinsaviga, et t\u00f5rjuda kahjureid.\n<\/p>\n<h2>K\u00f6\u00f6gis<br \/>\n<\/h2>\n<p>K\u00fcpsete viljapuude suure saagi haldamine n\u00f5uab mitmesuguseid toidukaitsealaseid oskusi. K\u00e4sitsi kasutatavad puuviljat\u00f6\u00f6tlemisseadmed, n\u00e4iteks kirsip\u00fc\u00fcdja (vt slaidikava) v\u00f5i \u00f5unakoorija.\n<\/p>\n<h2>Tunne oma k\u00fclmakindluspiirkonda<br \/>\n<\/h2>\n<p>K\u00e4esolevas artiklis osutatud &#8220;tsoonid&#8221; p\u00e4rinevad Ameerika \u00dchendriikide p\u00f5llumajandusministeeriumi avaldatud kaartidelt, mis n\u00e4itavad iga piirkonna keskmist talvist miinimumtemperatuuri. M\u00f5ned puuviljaliigid taluvad rohkem talvek\u00fclma kui teised, seega on oluline teada teie piirkonna k\u00fclmakindlus enne viljapuude kasvatamise valikut. Kui te ei tea oma tsooni, saate selle teada Ameerika \u00dchendriikide p\u00f5llumajandusministeeriumist. Kui postim\u00fc\u00fcgi puukool ei \u00fctle teile, millise tsooni jaoks taimekasvatus sobib, peaksite t\u00f5en\u00e4oliselt ostma m\u00f5ne teise tarnija k\u00e4est.\n<\/p>\n<p>Kaast\u00f6\u00f6line Barbara Pleasant kasvatab Virginia edelaosas aeda, kus ta kasvatab k\u00f6\u00f6givilju, maitsetaimi, puuvilju, lilli ja paar \u00f5nnelikku kana. V\u00f5tke \u00fchendust Barbaraga, k\u00fclastades tema veebisaiti.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>(\u00dcksikasjad paljude teiste k\u00f6\u00f6giviljade ja puuviljade kasvatamise kohta leiate meie kogumiku \"Kultuurid l\u00fchidalt\" lehek\u00fcljelt.) \u00dckski taim ei anna magusamat tulu kui viljapuud. Alates k\u00fclmakindlatest \u00f5untest ja kirssidest kuni pooltroopiliste tsitrusviljadeni kasvavad viljapuud peaaegu igas kliimas. Viljapuude kasvatamine n\u00f5uab p\u00fcgamist ja hoolikat j\u00e4relevalvet kahjurite \u00fcle ning alustada tuleb puuviljapuudest, mis teie piirkonnas teadaolevalt h\u00e4sti kasvavad. Valige [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":81730,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[115],"tags":[],"class_list":["post-81728","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","","category-fruits"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/my-garden.blog\/et\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/81728","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/my-garden.blog\/et\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/my-garden.blog\/et\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/my-garden.blog\/et\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/my-garden.blog\/et\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=81728"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/my-garden.blog\/et\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/81728\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/my-garden.blog\/et\/wp-json\/wp\/v2\/media\/81730"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/my-garden.blog\/et\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=81728"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/my-garden.blog\/et\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=81728"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/my-garden.blog\/et\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=81728"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}