{"id":81442,"date":"2023-03-07T11:15:18","date_gmt":"2023-03-07T08:15:18","guid":{"rendered":"https:\/\/demo5.teaser-cube.ru\/2023\/03\/07\/et-seiklused-linnalahedases-pollumajanduses\/"},"modified":"2023-03-07T11:15:18","modified_gmt":"2023-03-07T08:15:18","slug":"et-seiklused-linnalahedases-pollumajanduses","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/my-garden.blog\/et\/2023\/03\/07\/et-seiklused-linnalahedases-pollumajanduses\/","title":{"rendered":"Seiklused linnal\u00e4hedases p\u00f5llumajanduses"},"content":{"rendered":"

Paljud meist hellitavad unistust, et neil on kusagil v\u00e4ike talu, kus aed on t\u00e4is k\u00fcpset k\u00f6\u00f6givilja ja h\u00e4sti toidetud loomad annavad piima, mune ja liha. COVID-19 pandeemia m\u00f5ju inimeste eluviisidele v\u00f5ib seda unistust \u00fcha enamate inimeste jaoks kasvatada. Gallup leidis 2020. aasta l\u00f5pus tehtud k\u00fcsitluses, et peaaegu pooled ameeriklased (48 protsenti) \u00fctlevad, et nad eelistaksid elada v\u00e4ikelinnas v\u00f5i maapiirkonnas, mis on oluliselt rohkem kui 2018. aasta 39 protsenti.\n<\/p>\n

Kuid olenemata sellest, kui paljud inimesed seda unistust kannavad, ei ole maapiirkonnas elamise ja talu eest hoolitsemise reaalsus lihtsalt iga\u00fche jaoks praktiline. Mis siis, kui otsustate j\u00e4\u00e4da linna- v\u00f5i linnal\u00e4hedasesse piirkonda? Kas teie unistus on siis l\u00e4bi?\n<\/p>\n

Stan Slaughter ja Linda Chubbuck leidsid end 2020. aasta alguses selle dilemma ees. P\u00e4rast aastaid \u00e4\u00e4relinnas elamist hakkasid nad l\u00f5puks t\u00f5siselt tegelema oma plaaniga osta maat\u00fckk maal, kasvatada m\u00f5ned loomad ja istutada suur orgaaniline aed. Siis, kui pandeemia oli k\u00e4es, seisid nad otsuse ees: kas \u00fcle pingutada, et osta enamasti t\u00e4iuslik kinnistu, v\u00f5i j\u00e4\u00e4da oma \u00e4\u00e4relinna krundile ja leida viis, kuidas \u00f5itseda maal, mida nad juba koduks nimetasid.\n<\/p>\n

Farmi unistused
\n<\/h2>\n

Stan kohtus Lindaga esimest korda 2004. aastal, kui ta pidas oma keskkonnahariduse alase t\u00f6\u00f6 raames ettekande Salinas, Kansases. Linda, muusikapedagoog ja laulja, tundis kohe sidet ning nad sattusid kiiresti vestlusse kompostist ja elu ringist. P\u00e4rast aasta pikkust kaugseiklust ostsid nad maja Kansas City \u00e4\u00e4relinnas — suurep\u00e4rane koht oma \u00fchise elu alustamiseks, arvasid nad, kuid kavatsesid seda alati pidada vahepeatuseks teel farmi ja mitme hektari suuruse maa poole.\n<\/p>\n

Nad asusid sisse ja hakkasid parandusi tegema. Vahepeal kolisid mitmed nende t\u00e4iskasvanud lapsed Kansas City metropolipiirkonda, abiellusid ja l\u00f5id pered. Peagi oli m\u00f6\u00f6das 15 aastat ning Stan ja Linda harisid ikka veel oma nurgapargi, mis hakkas tunduma kitsas.\n<\/p>\n

Nende naabruskonna koduomanike \u00fching (HOA) keelab kanade pidamise ning nad pidid navigeerima naabrite vahel, kellel olid suured varjupuud ja piiratud kasvuruumid. Ja oravad. “Sa ei saa’neid piisavalt kiiresti kinni p\u00fc\u00fcda, ei saa’kojoteid sisse tuua,” \u00fctleb Stan, osutades, et rohkem looduslikke kiskjaid aitavad populatsiooni maal kontrolli all hoida.\n<\/p>\n

<\/figure>\n

Nad ei tundnud ainult \u00fcmbruskonna survet. Linda meenutab tema ja Stan’i aiatehnika vahel kasvavat pinget ja pettumust. “Ta pani [beebitaimed] liiga l\u00e4hedale ja ma tundsin nende stressi,” \u00fctleb ta. Nagu ka \u00fclerahvastatud taimed, olid Stan ja Linda l\u00f5puks valmis suurema ruumi jaoks. 2020. aasta jaanuaris tegid nad oma majas parandusi, et see turuk\u00f5lblikuks muuta, ja hakkasid t\u00f5siselt talu otsimisega tegelema. Nende soovide nimekirjas oli mitu aakrit (Linda \u00fctleb, et nende vestlused l\u00e4ksid umbes nii: “Me vajame 10 aakrit. Noh, 5 aakrit piisab ka. Noh, v\u00f5ib-olla isegi ainult 1 aakri. ”), Kansas City ja nende lapselaste l\u00e4hedus ning elamisk\u00f5lblik maja.\n<\/p>\n

Kinnisvaramaakleri abiga leidsid nad m\u00f5ned paljut\u00f5otavad v\u00f5imalused, kuid COVID-19 pandeemia l\u00e4henes kiiresti. 17. m\u00e4rtsil 2020 l\u00e4ks Kansas City metroo piirkond lukku. “Sel p\u00e4eval tegime tegelikult pakkumise ruumile,” \u00fctleb Linda. See oli veidi \u00fcle 3 aakri Kansas City piirides ja l\u00e4hemal nende lapselastele. Aga seal olid m\u00f5ned probleemid. Kinnistu oli \u00fcle nende eelarve ja kuigi maja oli hiljuti \u00fcmber ehitatud, ei olnud see h\u00e4sti tehtud. K\u00f5rvalhooned puudusid, nii et m\u00f5ne ehitamine n\u00f5uaks lisaraha, kui nad sinna sisse kolivad. Isegi nende kinnisvaramaakler ei olnud sellest ideest vaimustuses. Kuid nad tegid ikkagi pakkumise. Nelik\u00fcmmend kaheksa tundi m\u00f6\u00f6dus (tavaliselt l\u00f5peb pakkumine 24 tunni p\u00e4rast), kuni nad ootasid m\u00fc\u00fcjalt vastust. L\u00f5puks vastas ta, et soovib rohkem raha. Stan ja Linda otsustasid vastu pakkumist mitte teha. Kuna kinnisvara oli turul olnud \u00fcle kuue kuu, arvasid nad, et omanik v\u00f5ib algse pakkumise ikkagi vastu v\u00f5tta, nii et nad veetsid veel m\u00f5ned p\u00e4evad limbos.\n<\/p>\n

K\u00fcsimused nagu “Mis saab meie unistusest?” keerlesid nende vahel ootamise ajal. Kuid selle asemel, et leppida kaotusega, leidsid nad end vaatamas asjadele teisiti. “Me koostasime nimekirja,” \u00fctleb Linda. “Kuigi meie praeguse maja s\u00e4ilitamine t\u00e4hendab, et me ei saa kunagi seda, seda v\u00f5i seda, said p\u00f5hjused, miks j\u00e4\u00e4da, v\u00e4ga tugevaks. ”\n<\/p>\n

<\/figure>\n

S\u00fcgavad juured
\n<\/h2>\n

Nende talu unistust ei olnud lihtne k\u00f5rvale heita. “Ma kasvasin maal \u00fcles; ma elasin maal suurema osa oma elust,” \u00fctleb Linda. “Stan kasvas \u00fcles \u00fcle 100 hektari suurusel talul. Me m\u00f5lemad armastame maad.”\n<\/p>\n

Stan’s perekond t\u00f6\u00f6tas oma maad Lee’s Summitist ida pool, Missouri osariigis, p\u00f5lvkondade kaupa. “Minu vanaema oli esimene naine, kes sai Missouri \u00dclikoolis p\u00f5llumajanduslikku kraadi,” \u00fctleb ta. Perekond kasvatas kanu, sigu ja veiseid liha saamiseks ning Stan’ema konserveeris talveks “sadu” kilo ube ja tomateid. “\u00dcle poole meie toidust tuli aiast,”lisab Stan.\n<\/p>\n

Linda kasvas \u00fcles P\u00f5hja-Kansasesis Concordia l\u00e4hedal. “Kui olin v\u00e4ike t\u00fcdruk, j\u00e4rgnesin s\u00f5na otseses m\u00f5ttes oma isale aias. See ei meeldinud talle t\u00e4ielikult, sest ma k\u00fcsisin temalt palju k\u00fcsimusi,” \u00fctleb ta naerdes. Peale paari kana ei olnud neil taluloomi, kuid Linda leidis siiski v\u00f5imalusi, kuidas elusloodusega suhelda. Ta ja tema isa p\u00e4\u00e4stsid linnupoegi, j\u00e4neseid ja muudki. “Ma olin lihtsalt t\u00e4iesti armunud k\u00e4rnkonnadesse. Nad lasevad sul neid p\u00fc\u00fcda,” \u00fctleb ta. “Ma arvan, et naabrit\u00fcdrukud pidasid seda imelikuks, et v\u00e4ike t\u00fcdruk p\u00fc\u00fcdis ja m\u00e4ngis k\u00e4rnkonnadega. ”\n<\/p>\n

Stan ja Linda olid koos m\u00f5elnud, et neil on oma maa-ala, et kasvatada oma toitu, suhelda loodusega ja \u00f5petada oma lapselastele maaharimise r\u00f5\u00f5me ja imesid. Aga kuna elu ei l\u00e4inud nii, nagu nad olid planeerinud, pidasid nad m\u00fc\u00fcja vastust oodates palju raskeid arutelusid.\n<\/p>\n

Sel ajal meenutas Stan m\u00f5ned aastad 1970ndatel, kui ta j\u00e4ttis oma \u00f5petajaameti maha ja kolis koos oma toonase naisega Ozarksi talu. See polnud eriti \u00f5nnelik aeg. Ta tegi palju seljatagust t\u00f6\u00f6d ja ikkagi ei suutnud talu edukaks muuta. “See j\u00e4ttis valusa m\u00e4lestuse \u00fclepingutusest,” \u00fctleb ta. “Ma olin siiski valmis proovima seda v\u00e4ikesel maa-alal. ”Kuid see kogemus tuli nende arutelude k\u00e4igus ikka ja j\u00e4lle esile. Ta m\u00e4rkis, et nende eeslinnapargi aed ja \u00f5u v\u00f5tsid palju aega. Kui palju oleks vaja alustada k\u00f5ike uuesti uuel 3 hektari suurusel maat\u00fckil?\n<\/p>\n

‘T\u00f5eliselt rikas juveel’
\n<\/h2>\n

Linda ja Stan hakkasid n\u00e4gema oma \u00bc-aakri suurust \u00e4\u00e4relinna krunti kui aaret, mida nad olid pidanud enesestm\u00f5istetavaks. “Me m\u00f5istsime, kui palju me j\u00e4taksime h\u00fcvasti, kui me lahkuksime,” \u00fctleb Linda. Kui nad esimest korda sinna kolisid, s\u00fcvenes Stan s\u00fcgavamalt sellesse, mida ta juba teadis mulla parandamise kohta. “Hakkasin kohe tegema [aia] voodeid ja lisasin komposti kohalikust j\u00e4\u00e4tmek\u00e4itluskohast,” \u00fctleb ta. “Siis, umbes 10 aastat tagasi, hakkasin lisama kivis\u00fctt kaminast.”Sarnaselt bios\u00f6ele, \u00fchendas see s\u00fcsi kompostiga, et suurendada toitainete sisaldust nende tagahoovis. Nad lisasid ka kipsi ja liiva, et leevendada k\u00f5va savi all olevat ehitajak\u00f5lblikku tagasit\u00e4idet.\n<\/p>\n

“Esimesed kolm aastat toimis see suurep\u00e4raselt,” \u00fctleb Linda. “Siis hakkas see j\u00e4lle saviks geelduma.” Samal ajal tekitasid naabrite puud liiga palju varju ja kogu aed tuli \u00fcmber t\u00f5sta hoovi teise ossa. Kuid see polnud kadunud asi. “Muld on seal h\u00e4mmastav,” \u00fctleb Linda. ’on lihtne n\u00e4ha, et viljakus on paranenud; nad istutasid suure osa sellest alast uuesti muru ning muru on seal lopsakas, roheline ja terve, ilma kahjulike kemikaalideta.\n<\/p>\n

15 aasta jooksul on nad oma kodus vahetanud v\u00e4lja ka aknad, parandanud soojustust, paigaldanud puuk\u00fcttega kaminaplaadi ja kujundanud \u00fcmber HVAC-s\u00fcsteemi eraldi kliimav\u00f6\u00f6ndite jaoks. Kuid maja tundus ikka veel liiga v\u00e4ike perekondlike koosviibimiste jaoks; selles ei olnud k\u00fclaliste magamistuba ega piisavalt suurt tuba, et kogu pere saaks koos s\u00fc\u00fca.\n<\/p>\n

Selle asemel, et keskenduda sellele, mida neil ei olnud, p\u00f6\u00f6rasid nad oma t\u00e4helepanu sellele, mida nad v\u00f5iksid teha. “ [Me m\u00f5istsime], et me v\u00f5iksime muuta selle, mis meil juba oli, t\u00f5eliselt rikkalikuks juveeliks, selle asemel, et end \u00fcle pingutada ja pidevalt ammenduda,” \u00fctleb Linda. Kui kinnisvara m\u00fc\u00fcja l\u00f5puks vastas kindla “ei,”, tundsid ta ja Stan kergendust. Ta lisab: “Me m\u00f5istsime, et kui me saaksime uue maja jaoks laenu, siis saaksime ka siin parandusi teha. ” 2020. aasta suvel ehitasid nad juurde suure, k\u00f5rgete lagedega suure toa ja k\u00fclaliste magamistoa, millel on oma sissep\u00e4\u00e4s v\u00e4ljastpoolt.\n<\/p>\n

Aasta p\u00e4rast nende otsust on m\u00f5lemad sellega rahul. Kuigi nad tunnistavad, mida nad on kaotanud, j\u00e4\u00e4des \u00e4\u00e4relinna, keskenduvad nad rohkem sellele, mida nad on v\u00f5itnud. “Meil ei saa olla kanu,” \u00fctleb Linda. “See ei muutu ilmselt kunagi. Aga meil v\u00f5iksid olla k\u00fc\u00fclikud. Ja meil on ussikastid, nii et meil on loomad, kes toodavad s\u00f5nnikut.”\n<\/p>\n

Stan \u00fctleb, et ta on alati tahtnud viljapuid, kuid neil on nendega eba\u00f5nnestunud. Nad kasvatasid paar aastat viljakat ploomipuud, enne kui see jaapani mardikate t\u00f5ttu hukkus. Sel aastal proovivad nad seda uuesti uues kohas.\n<\/p>\n

Naabruses asuvad varjupuud – tavaliselt on see \u00e4\u00e4relinnas eelis — on p\u00f5hjustanud ka m\u00f5ningaid probleeme, kui nad on p\u00fc\u00fcdnud kasvatada p\u00e4ikest armastavaid taimi. “Me lihtsalt otsustasime l\u00f5petada selle \u00fcle muretsemise ja leida asju, mida saab varjus kasvatada,” \u00fctleb Linda. Ta’on proovinud k\u00e4tt seente kasvatamisega, kuigi tal pole veel suurt edu olnud. Kuid neil on \u00f5nne paljude teiste taimedega. Enamikul suvedest kasvab ohtralt p\u00e4randtomateid, lehtkapsast, \u0161veitsi mangoldit, tromboonik\u00f5rvitsat, bakla\u017eaani ja muud. Lapselapsed armastavad aias r\u00e4nnata ja isegi 2-aastane laps teab, kust otsida parimaid vaarikaid.\n<\/p>\n

Kui varem unistasid nad sellest, et omada kusagil v\u00e4ikest talu, siis n\u00fc\u00fcd p\u00fc\u00fcavad Stan ja Linda paremini hallata oma eeslinnaomandit. \u00dcks praegune projekt h\u00f5lmab v\u00f5imalikult suure osa nende maale langeva vee kasutamist. Nad j\u00e4tkavad oma vihmaveet\u00fcnnide s\u00fcsteemi t\u00e4iustamist ja sel aastal rajab Stan oma aiapeenradele terrassid. “Idee on koguda katuselt alla tulev vesi pinnasesse ja mitte kaotada sellest midagi,” \u00fctleb ta.\n<\/p>\n

Teine eesm\u00e4rk sel aastal on parandada oma aia planeerimist, et v\u00e4ltida \u00fclek\u00fclluse tekkimist. “Me p\u00fc\u00fcame mitmekesistada oma p\u00f5llukultuure nii, et nad toodaksid erinevatel aegadel,” \u00fctleb Stan. Selgub, et istikute paigutamine on raskem, kui see k\u00f5lab, nii et nad’panustavad energiat mitme istutusakna arendamisse koos suurema hulga p\u00f5llukultuuridega. Ja nagu nad on teinud eelmistel aastatel ja nagu nende perekonnad tegid enne neid, nad’konserveerivad, kuivatavad v\u00f5i k\u00fclmutavad suurema osa \u00fcleliigsetest kogustest. \u00dclej\u00e4\u00e4nud osa annavad nad perele, s\u00f5pradele ja naabritele.\n<\/p>\n

<\/figure>\n

S\u00f5prade leidmine \u00fcle aia
\n<\/h2>\n

Aed on olnud Stani ja Linda jaoks peamine \u00fchendusl\u00fcli. Perekonna k\u00fclask\u00e4ik h\u00f5lmab tavaliselt aiaekskursiooni, kogu suve p\u00e4ikesesoojendatud suupisteid ning rohkelt huvitavaid aroome ja loomi.\n<\/p>\n

Aastaid on Stan ehitanud kogukonda Lee’s Summit Farmers Market'i kaudu, ostes kohalikelt kasvatajatelt, harides, m\u00fc\u00fces komposti ja tehes muusikalisi etteasteid. “Kui sa teed selliseid asju, saad rohkem, kui oled oodanud,” \u00fctleb ta. “Sa \u00f5pid [teiste kasvatajate’ meetodeid. ” Ta r\u00e4\u00e4gib nendega sidemetest, mida ta on loonud kohalike kogukonna aedadega; v\u00e4ikesemahuliste lihaveise- ja kapseldamisettev\u00f5tetega; kogukondlike kompostimis- ja konservikonservide r\u00fchmadega; ja oma haridust\u00f6\u00f6st Missouri Organic Recycling'is, suures Kansas City kompostiettev\u00f5ttes.\n<\/p>\n

Linda lisab, et nad on moodustanud kogukonna ka kodule l\u00e4hemal. “Eeshoovide aiandusel on piirangud, sest tuleb arvestada, mida naabruskond talub, kuid see on suurep\u00e4rane v\u00f5imalus [inimestega] kohtumiseks,” \u00fctleb ta. Ta keskendub peamiselt lilledele ja m\u00f5tleb sellele, mis v\u00f5iks meeldida kogukonna lastele. Paar suve tagasi helistas \u00fcks noor t\u00fcdruk (koos emaga) uksekella, et vabandada \u00fche Linda’iirise korjamise p\u00e4rast. Nad on j\u00e4\u00e4nud s\u00f5pradeks ja Linda paneb n\u00fc\u00fcd iga kord, kui ta endale m\u00f5ne iirise korjab, m\u00f6\u00f6dujatele \u00e4mbrit\u00e4ie vett tasuta v\u00e4lja.\n<\/p>\n

Hiljuti ostis Lee’s Summit'i linn kaks maja, mida peeti korduvate \u00fcleujutuste t\u00f5ttu elamisk\u00f5lbmatuks. Majad lammutati ja krundid seisavad n\u00fc\u00fcd t\u00fchjalt. Linda v\u00f5ttis \u00fchendust HOAga ja tegi ettepaneku kasutada neid alasid kohalike taimede ja kogukonna aia rajamiseks. Juhatuse liikmed olid vaimustuses; nad pakkusid abi ja kutsusid Linda juhatuse liikmeks.\n<\/p>\n

Kes teab? N\u00fc\u00fcd, kui ta on HOA juhatuses, v\u00f5ib ta midagi teha ka selle kana piiranguga.\n<\/p>\n

Jessica Johnson Webb on kirjanik, kunstnik ja teadusjuht. Ta t\u00f6\u00f6tab Kansas City l\u00e4hedal oma eeslinna oaasi kallal. J\u00e4lgi teda aadressil Jessica Johnson Webb.\n<\/p><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Paljud meist hellitavad unistust, et neil on kusagil v\u00e4ike talu, kus aed on t\u00e4is k\u00fcpset k\u00f6\u00f6givilja ja h\u00e4sti toidetud loomad annavad piima, mune ja liha. COVID-19 pandeemia m\u00f5ju inimeste eluviisidele v\u00f5ib seda unistust \u00fcha enamate inimeste jaoks kasvatada. Gallup leidis 2020. aasta l\u00f5pus tehtud k\u00fcsitluses, et peaaegu pooled ameeriklased (48 protsenti) \u00fctlevad, et nad eelistaksid […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":81444,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[116],"tags":[],"class_list":["post-81442","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","","category-garden-planning"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/my-garden.blog\/et\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/81442","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/my-garden.blog\/et\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/my-garden.blog\/et\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/my-garden.blog\/et\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/my-garden.blog\/et\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=81442"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/my-garden.blog\/et\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/81442\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/my-garden.blog\/et\/wp-json\/wp\/v2\/media\/81444"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/my-garden.blog\/et\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=81442"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/my-garden.blog\/et\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=81442"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/my-garden.blog\/et\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=81442"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}