{"id":80818,"date":"2023-03-07T10:56:13","date_gmt":"2023-03-07T07:56:13","guid":{"rendered":"https:\/\/demo5.teaser-cube.ru\/2023\/03\/07\/et-dekoratiivkapsaste-kasvatamine\/"},"modified":"2023-03-07T10:56:13","modified_gmt":"2023-03-07T07:56:13","slug":"et-dekoratiivkapsaste-kasvatamine","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/my-garden.blog\/et\/2023\/03\/07\/et-dekoratiivkapsaste-kasvatamine\/","title":{"rendered":"Dekoratiivkapsaste kasvatamine"},"content":{"rendered":"

Miks hoida lilleaed ja k\u00f6\u00f6giviljaplats eraldi? Tutvu dekoratiivkapsaste kasvatamisega, mis on nii maitsvad kui ka ilusad.\n<\/p>\n

Juba m\u00f5ned aastad olen katsetanud toidutaimesortide kasutamist oma aia dekoratiivsete lisanditena. Minu ideaalne kaheotstarbeline puu- v\u00f5i k\u00f6\u00f6giviljapuu oleks atraktiivne nii lehtedena, \u00f5itsena kui ka viljana. See oleks ka maitsev ja pika saagiajaga. Lisaks v\u00f5iks seda mitmek\u00fclgset “unistuste” sorti kasvatada koos puhtalt dekoratiivsete puude ja p\u00f5\u00f5sastega v\u00f5i suures osas s\u00f6\u00f6dava maastiku koosseisus, mis koosneb peamiselt lilledest, k\u00f6\u00f6giviljadest, puuviljadest ja p\u00e4hklitest.\n<\/p>\n

Nagu te v\u00f5ite ette kujutada, vastavad v\u00e4hesed toidutaimed k\u00f5igile nendele kriteeriumidele. Siiski on \u00fcks, mis vastab paljudele neist. Kapsakasvataja on vastupidav ja tervislik roheline, mis v\u00f5ib olla kas dekoratiivne toidutaim v\u00f5i v\u00e4\u00e4rtuslik panus mitte-dekoratiivsesse k\u00f6\u00f6giviljaaeda.\n<\/p>\n

Talvised rohelised
\n<\/h2>\n

Kapsas (Brassica oleracea acephala), kapsaste perekonna t\u00e4islehtedega liige, on kasvutava ja kulinaarse kasutuse poolest sarnane brokoliga. Ja kuna lehtkapsas on \u00fcsna talvekindel, talub ta k\u00fclmakraade (m\u00f5ned sordid kuni -10 kraadi Fahrenheiti!) ja j\u00e4tkab kergelt kaitstuna k\u00fclmal aastaajal paljudes osades riigis \u00f5itsemist.\n<\/p>\n

K\u00e4\u00e4bussordid kasvavad korralike kompaktsete kobaratena, mis v\u00f5ivad ulatuda 1-1\n<\/p>\n

Mitte-k\u00e4\u00e4buskasvulised sordid on l\u00f5dva, k\u00f5rge kasvuga. Nende lehed on v\u00e4hem kaunistatud kui k\u00e4\u00e4buskapsastel ja kipuvad olema tuhmema rohelise v\u00e4rvusega. Kuna taimed on k\u00f5rged ja piklikud, kuid nende lehed on mullast k\u00f5rgemal, on nad paremini kaitstud tugevate maapinnal\u00e4hedaste k\u00fclmade eest kui k\u00e4\u00e4buskapsad.\n<\/p>\n

Istutamine ja kasvatamine
\n<\/h2>\n

Kapsas kasvab k\u00f5ige paremini rikkalikus ja h\u00e4sti v\u00e4etatud mullas. Seemneid v\u00f5ib k\u00fclvata varakevadest kuni hilissuveni, kuid eriti populaarne on juuli- v\u00f5i augustikuine k\u00fclvamine (s\u00fcgis- ja talvekoristuseks), sest lehtkapsas’maitse paraneb, kui lehed on suhteliselt leebe (\u00fcle 20 kraadi) k\u00fclmaga kokku puutunud (See k\u00f6\u00f6givili talub ka kuuma ilma, kuid selle lehed v\u00f5ivad muutuda sitkeks). Ta armastab t\u00e4ielikku p\u00e4ikest, kuid tuleb \u00fcsna h\u00e4sti toime ka osalises varjus.\n<\/p>\n

<\/figure>\n

Saate oma lehtk\u00f6\u00f6givilja ise istutada, kasutades seemneid v\u00f5i alustades, niipea kui maapinda saab t\u00f6\u00f6delda. M\u00f5lemal juhul valige neile p\u00e4ikesepoolne koht ja kastke kasvukohti h\u00e4sti. K\u00fclvake k\u00e4haraid lehti \u00f5hukeselt k\u00fclvipinnasesse ja istutage v\u00e4ikesed v\u00f5rsed \u00fcmber, kui k\u00fclmaoht on m\u00f6\u00f6das, asetades need 18 tolli kaugusele \u00fcksteisest. Lihtlehtedega sordid arenevad k\u00f5ige paremini, kui neid \u00fcmber ei istutata, ja sellised seemned tuleks varakevadel otse mulda k\u00fclvata.\n<\/p>\n

Kahjurit\u00f5rje
\n<\/h2>\n

Kuigi lehtkapsas on \u00e4\u00e4rmiselt vastupidav ja tal on sisseehitatud resistentsus kapsasjuurt\u00f5ve vastu — \u00fcks kapsaklastri k\u00f5ige ebameeldivamaid haigusi — v\u00f5ib lehtk\u00f6\u00f6givilja kimbutada kahjurid. Kaks k\u00f5ige tavalisemat r\u00fcndajat on kapsasussid ja t\u00e4id. \u00d5nneks on kapsasussid’ augud k\u00e4\u00e4buskapsaste r\u00fcpes rosetites \u00fcsna m\u00e4rkamatud. Nii et kui kasvatate taimi rangelt dekoratiivseks otstarbeks, siis’on parem meeles pidada, et k\u00e4haraid lehti kahjustab v\u00e4hem kui tavalisi lehti.\n<\/p>\n

Aga kuidas on aednikuga, kes — kuna teda huvitab nii toiduv\u00e4\u00e4rtus kui ka ilu — tahab hoida taimede kahjustused minimaalsel tasemel? Noh, on m\u00f5ned sammud, mida selline kasvataja saab v\u00f5tta, et v\u00e4ltida tugevat nakatumist.\n<\/p>\n

K\u00f5igepealt proovige kasvatada oma taimi seemnetest v\u00f5i v\u00e4hemalt osta neid kohalikust talust v\u00f5i puukoolist. Kui teete seda, v\u00f5ite olla \u00fcsna kindel, et teie seemikud ei ole enne istutamist nakatunud. Seej\u00e4rel hoolitsege selle eest, et teie lehtkapsaplats oleks huumoririkas ja korralikult kuivendatud. Tervel taimel on parimad v\u00f5imalused kahjurite ja haiguste t\u00f5rjumiseks. Lisaks saate oma seemikuid kaitsta lindude eest, kui katate lillepeenra peene nailonv\u00f5rgu v\u00f5i -v\u00f5rguga. See ei kahjusta meie sulelised s\u00f5brad, kuid hoiab nad uuest rohelusest eemal. L\u00f5puks, harjutage iga-aastast k\u00fclvikorda, et aidata tagada, et kahjur v\u00f5i haigus ei naase sagedamini kui \u00fcks kord mitme aasta jooksul. [TOIMETAJA’I M\u00c4RKUS. Bacillus thuringiensis on muidugi t\u00f5hus kapsasusside vastu].\n<\/p>\n

Lase neil oma asjadega uhkeldada
\n<\/h2>\n

K\u00e4\u00e4buskapsas n\u00e4eb suurep\u00e4raselt v\u00e4lja, kui seda kasutatakse tee \u00e4\u00e4ristamiseks v\u00f5i lillepeenra piiramiseks. Kui kavatsete talivilja koristada, teeb kapsapea istutamine tee \u00e4\u00e4rde halva ilma korral korjamise lihtsaks. Samuti v\u00f5iksite katsetada lehtkapsaste kasvatamist teiste r\u00fcpes v\u00f5i peene tekstuuriga lehtede l\u00e4heduses. Tihedad pead peavad kergesti vastu suurtele, julgetele taimedele. Nad sobivad h\u00e4sti kokku peaaegu iga rohelise tooniga ja t\u00e4iendavad ka teie lemmiklillede v\u00e4rve.\n<\/p>\n

<\/figure>\n

S\u00fcgisel v\u00f5ib lehtkapsas olla mahedav\u00e4rviline taustaks astelpaju ja kr\u00fcsanteemide s\u00e4ravale v\u00e4ljapanekule — v\u00f5i oma silmatorkavamale sugulasele, lillekapsale. Kevadel on ta hea dekoratiivne kaaslane \u00f5itsvate sibulate (nagu k\u00f5rged lumikellukesed, krookused, lumet\u00e4hed, nartsissid ja h\u00fcatsindid) ning varakult \u00f5itsevate p\u00f5\u00f5saste (sealhulgas korneeliumkirss, talvejasmiin, fors\u00fc\u00fctia, t\u00e4htmagnoolia ja k\u00fcdoonia) jaoks. Samuti v\u00f5ite istutada lehtpuude, mis hoiavad talvel oma vilju v\u00f5i \u00f5itsevad varakevadel (m\u00f5ned krabia\u00f5unad teevad m\u00f5lemat), aluse \u00fcmber v\u00f5i paigutada neid igihaljaste puude ette heledama varjundiga kontrastiks okaspuudele’ s\u00fcgavsinised ja rohelised v\u00e4rvid.\n<\/p>\n

Tervislik saak
\n<\/h2>\n

T\u00fckeldatud lehtkapsalehed sobivad k\u00f6\u00f6giviljaplaatide v\u00f5i segasalatite kaunistuseks. Mitmek\u00fclgset k\u00f6\u00f6givilja v\u00f5ib serveerida keetmata, aurutatud, hautatud, hautatud, kreemitatud, k\u00fcpsetatud v\u00f5i isegi segapraaditud kujul.\n<\/p>\n

Ka lehed ei ole selle imetaime ainus s\u00f6\u00f6dav osa. Noori lehtkapsalille \u00f5isi v\u00f5ib s\u00fc\u00fca toorelt v\u00f5i keedetud kujul, mis on t\u00e4iendavaks toiduvalmistamish\u00f5rgutiseks. Ja \u00e4rge unustage, et kui lisate seda Brassica't oma men\u00fc\u00fcsse, lisate sellele muljetavaldava koguse rauda ja vitamiine!\n<\/p>\n

Sordirikkus
\n<\/h2>\n

Valida saab paljude peente lehtkapsasortide vahel. ‘Dwarf Blue Scotch’ (nimetatakse ka ‘Dwarf Blue Curled Vates’) on ilus k\u00fclmakindel taim, millel on maitsvad, s\u00fcgavsinised hallid lehed. ‘Green Curled Scotch’ n\u00e4eb v\u00e4lja sarnane, kuid selle hallikasroheline v\u00e4rvus ei ole (minu arvates) nii huvitav ja taim on m\u00f5nev\u00f5rra v\u00e4hem k\u00fclmakindel kui ‘Dwarf Blue.’;\n<\/p>\n

K\u00f5rgemate sortide — sealhulgas ‘Pentland Brigg,’ ‘Siberian,’ ‘Westland Winter,’ ja ‘Tall Green Curled’ — kasvutava on avatum kui k\u00e4\u00e4buskapsasortidel. Need saavutavad kahe meetri v\u00f5i pikema k\u00f5rguse ja moodustavad pikavarrelisi, lahtiseid rosette hallikasrohelistest lehtedest. Olen leidnud, et ‘Pentland Brigg’ on k\u00f5ige parema k\u00fclmakindlusega, kuid ‘Westland Winter’ (mille lehed on samuti eriti mahedad ja \u00f5rnad) on k\u00f5ige atraktiivsem. Tegelikult on see’ainus k\u00f5rge sort, mida t\u00f5esti soovitatakse kaunistuseks kasutada. Kuna aga k\u00e4\u00e4bustetaimed talve jooksul pikenevad, v\u00f5ivad nad muutuda kohmetu v\u00e4limusega ja m\u00f5nikord isegi \u00fcmber kukkuda.\n<\/p>\n

<\/figure>\n

L\u00f5puks v\u00f5ib \u00f6elda, et kaks Euroopa h\u00fcbriidi, ‘Fribor’ ja ‘Arpad Royal Sluis,’ \u00fcletavad l\u00f5he k\u00f5rghaljastuse ja k\u00e4\u00e4busk\u00e4harate t\u00fc\u00fcpide vahel. Nad on k\u00f5rged ja k\u00e4hara kujuga, p\u00fcstised, tiheda kasvuga ja v\u00e4ga \u00fchtlased. Sort ‘Fribor’ on sel aastal esimest korda saadaval USAs.\n<\/p>\n

Lillekapsas ja lillekapsas
\n<\/h2>\n

Lillekapsasortide lehed (mis on samuti s\u00f6\u00f6davad) v\u00f5ivad olla erineva kujuga, alates lihtsatest kapsaslaadsetest lehtedest kuni kr\u00e4sulises lehestikus. Need dekoratiivsed taimed moodustavad tihedaid kobaraid, mis v\u00f5ivad olla kuni 1 jala k\u00f5rgused ja 2 jala laiused. V\u00e4lislehtede v\u00e4rvus varieerub hallikasrohelisest siniroheliseni, mis on kaetud kreemjasvalge, roosa, lilla v\u00f5i s\u00fcgavroosa v\u00e4rvusega. K\u00f5ige intensiivsemaid v\u00e4rve v\u00f5ib leida iga taime keskosas, kus heledad veenid l\u00e4bivad k\u00f5ige v\u00e4limistele lehtedele. V\u00e4rvilised kaliibid on silmatorkavad, kui neid asetada igihaljastest p\u00f5\u00f5sastest ja hallidest seintest koosneva s\u00fcnge tausta taustaga. Nelja aastaajaga aias on asters, kr\u00fcsanteemid, porrulauk, kapsas ja lehtkapsas atraktiivsed k\u00fclmakindlad kaaslased.\n<\/p>\n

Kui olete mures v\u00e4ga \u00fchtlase voodi p\u00e4rast, istutage kahekordne rida, et varjata lillekapsale omaseid ebakorrap\u00e4rasusi suuruse ja kuju osas. V\u00f5i k\u00fclvake seemned m\u00e4rkamatusse kohta ja istutage hiljem parimad isendid s\u00fcgiseks ja s\u00fcgiseks silmapaistvasse kohta \u00fcmber.\n<\/p>\n

Parim aeg lehtkapsaste \u00f5itsemise alustamiseks s\u00f5ltub piirkondlikest suvistest ilmastikutingimustest. Jahedas kliimas kestab kevadel istutatud lehtkapsas kuni s\u00fcgiseni. Soojematel aladel v\u00f5ib aga olla parem k\u00fclvata seemned kesksuvel, et v\u00e4ltida taimede pultimist, kuid anda neile siiski piisavalt aega, et saavutada s\u00fcgiseks hea suurus. Paljud lillkapsasordid p\u00fcsivad kahjustamata kuni 20 kraadini — ja kui ilmad jahenevad, muutuvad nende lehtede v\u00e4rvid tavaliselt veelgi intensiivsemaks.\n<\/p>\n

<\/figure>\n

Seemnekataloogides on \u00fcsna lihtne leida nii lillekapsaseemneid kui ka lillekapsa seemneid. \u00dcldiselt avastate, et seemned, millel on kirjas “lillekapsas”, annavad r\u00fcpes lehtedega taimi, samas kui “lillekapsas” seemnetest saavad tavaliselt lihtsamate lehtedega taimed. Ameerika firmad pakuvad harva \u00fche v\u00e4rvi ja vormi kindlat sorti (tavaliselt m\u00fc\u00fcvad nad segaseemneid), kuid Jaapani firmad loetlevad sageli pakendeid, mis sisaldavad \u00fchte sorti.\n<\/p>\n

Ameerika \u00dchendriikides on praegu saadaval ainult kaks sellist Aasia t\u00fc\u00fcpi — ‘Feather-Leaved Coral Queen’ ja ‘Feather-Leaved Coral Prince’ — M\u00f5lemal on s\u00fcgavalt l\u00f5igatud lehed, mis moodustavad laiad, lamedate tippudega rosetid ja on \u00fcsna \u00fchtlase suurusega. ‘Coral Queen’ taimed on roosa lilla ja sinihall, ‘Coral Prince’ on aga valge ja sinihall. Nende kahe sordi kasvumuster erineb pisut teiste kalosside omast: Kui nad on massiliselt istutatud, ei j\u00e4\u00e4 nad mitte v\u00e4ikseks, vaid kalduvad \u00fcksteisele ruumi tehes v\u00e4lja.\n<\/p>\n

Loomulikult on olemas suur hulk muid sorte peale nende, mida ma siin kirjeldasin. Tegelikult v\u00f5ib teil olla raske oma valikut kitsendada. L\u00f5ppude l\u00f5puks v\u00f5ite valida kapsas, mis sobib v\u00e4rviliseks dekoratiivseks istutuseks, v\u00f5i v\u00f5ite lihtsalt istutada vastupidavat aastaringset toidukultuuri. Kuid olenemata sellest, kas k\u00fclvate tavalist v\u00f5i ilusat lehtkapsast oma k\u00f6\u00f6giviljaaeda v\u00f5i k\u00f5nnitee \u00e4\u00e4rde, pakuvad mitmek\u00fclgsed taimed teile ilu ja toitu.\n<\/p>\n

Seemneallikad
\n<\/h2>\n

Burpee Seed Company\n<\/p>\n

Gurnsey’s Seed & Nursery Co.\n<\/p>\n

Stokes Seeds\n<\/p>\n

Territoriaalne seemnefirma<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Miks hoida lilleaed ja k\u00f6\u00f6giviljaplats eraldi? Tutvu dekoratiivkapsaste kasvatamisega, mis on nii maitsvad kui ka ilusad. Juba m\u00f5ned aastad olen katsetanud toidutaimesortide kasutamist oma aia dekoratiivsete lisanditena. Minu ideaalne kaheotstarbeline puu- v\u00f5i k\u00f6\u00f6giviljapuu oleks atraktiivne nii lehtedena, \u00f5itsena kui ka viljana. See oleks ka maitsev ja pika saagiajaga. Lisaks v\u00f5iks seda mitmek\u00fclgset “unistuste” sorti kasvatada […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":80820,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[122],"tags":[],"class_list":["post-80818","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","","category-vegetables"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/my-garden.blog\/et\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/80818","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/my-garden.blog\/et\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/my-garden.blog\/et\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/my-garden.blog\/et\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/my-garden.blog\/et\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=80818"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/my-garden.blog\/et\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/80818\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/my-garden.blog\/et\/wp-json\/wp\/v2\/media\/80820"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/my-garden.blog\/et\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=80818"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/my-garden.blog\/et\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=80818"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/my-garden.blog\/et\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=80818"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}