{"id":80636,"date":"2023-03-07T10:55:03","date_gmt":"2023-03-07T07:55:03","guid":{"rendered":"https:\/\/demo5.teaser-cube.ru\/2023\/03\/07\/et-kuidas-kasvatada-viinamarju-oma-tagahoovis\/"},"modified":"2023-03-07T10:55:03","modified_gmt":"2023-03-07T07:55:03","slug":"et-kuidas-kasvatada-viinamarju-oma-tagahoovis","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/my-garden.blog\/et\/2023\/03\/07\/et-kuidas-kasvatada-viinamarju-oma-tagahoovis\/","title":{"rendered":"Kuidas kasvatada viinamarju oma tagahoovis"},"content":{"rendered":"
(\u00dcksikasjad paljude teiste k\u00f6\u00f6giviljade ja puuviljade kasvatamise kohta leiate meie kogumiku \"Kultuurid l\u00fchidalt\" lehek\u00fcljelt.)\n<\/p>\n
Pikaajalisi viinamarju saab kasvatada enamikus kliimas, kui valite oma piirkonnale sobivad sordid. Minnesotas aretatud k\u00fclmakindlad sordid v\u00f5ivad \u00fcle elada temperatuuri kuni miinus 30 kraadi Fahrenheiti, samas kui haiguskindlad muskaadiiniviinamarjad paistavad silma soojas kliimas, kus talvine jahutus on piiratud. Viinamarjade kasvatamine mahep\u00f5llumajanduslikult on kuivas l\u00e4\u00e4nes lihtsam kui niiskes idas, kus haiguste ennetamine on t\u00e4htsam.\n<\/p>\n
Proovitavad viinamarjasordid \n<\/h2>\n
Ilma seemneteta lauaviinamarjad annavad mahlakaid, \u00f5hukese koorega marju, mis sobivad suurep\u00e4raselt v\u00e4rskelt s\u00f6\u00f6miseks, kuivatamiseks rosinateks v\u00f5i mahla valmistamiseks.\n<\/p>\n
Labrusca viinamarjad on P\u00f5hja-Ameerika looduslikud viinamarjad, mis annab neile julge maitse, mis sobib ideaalselt mahlaks ja tarretiseks. Labrusca viinamarjad taluvad h\u00e4sti k\u00fclma talve.\n<\/p>\n
Muskaadiviinamarju kasvatatakse k\u00f5ige paremini soojas ja niiskes kliimas ning need annavad magusaid marju, millel on tugev, muskusjas maitse, mis sobivad suurep\u00e4raselt v\u00e4rskelt s\u00f6\u00f6miseks, mahlaks, tarretiseks v\u00f5i veiniks.\n<\/p>\n
Valge veini viinamarju — mis on loodud Euroopa ja P\u00f5hja-Ameerika viinamarjade ristamisel — saab kasvatada mahep\u00f5llumajanduslikult k\u00fclalislahketes kasvukohtades. Valge veiniviinamarjad valmivad varem kui tumedad viinamarjad, seega on need parim valik seal, kus suvi on l\u00fchike. M\u00f5ned sordid, n\u00e4iteks ‘Traminette,’ vajavad \u00f5itsemisest saagikoristuseni vaid 110 p\u00e4eva.\n<\/p>\n
Punase veini viinamarjade valmimine kestab 105-140 p\u00e4eva p\u00e4rast \u00f5itsemist, seega valige k\u00fclmas kliimas varakult valmivad sordid. Punase veini viinamarjade saagikus v\u00f5ib \u00fcletada 30 naela taime kohta.\n<\/p>\n<\/figure>\n
Millal viinamarju istutada \n<\/h2>\n
Kevadel pange ostetud taimed v\u00e4lja 4-6 n\u00e4dalat enne viimast k\u00fclma, kui taimed on puhkemisperioodist v\u00e4ljumas. Konteinerites kasvatatud viinamarjasorte v\u00f5ib istutada kuni varasuveni.\n<\/p>\n
Kuidas istutada viinamarju \n<\/h2>\n
Viinamarjade kasvatamine t\u00e4isp\u00e4ikese k\u00e4es aitab arendada magusaid, t\u00e4ismaitselisi vilju. Taimed v\u00f5ivad toota vilju aastak\u00fcmneid, kui neid kasvatatakse s\u00fcgavas, viljakas ja h\u00e4sti kuivendavas mullas. Enne istutamist kaevake v\u00e4lja k\u00f5ik mitmeaastased umbrohud ja parandage mulda v\u00e4hemalt 2 tolli k\u00fcpset komposti v\u00f5i muu kvaliteetse orgaanilise ainega. Kui teie muld kipub olema happeline, kasutage kergelt lubja v\u00f5i puidutuhka, et t\u00f5sta pH-taset vahemikku 5,6-6,2.\n<\/p>\n
Enamik viinamarju tuleks istutada 7 kuni 9 jala kaugusele \u00fcksteisest, kusjuures istutamise ajal tuleks paigaldada vastupidav v\u00f5ra. P\u00e4rast viinamarjade istutamist kastke neid p\u00f5hjalikult ja mulchige taimede all olev ala 2 kuni 4 tolli puuhakke v\u00f5i muu orgaanilise mulliga.\n<\/p>\n
Viinamarjade p\u00fcgamine ja p\u00fcgamine \n<\/h2>\n
Kui sobitate oma v\u00f5ra kujunduse ja l\u00f5ikamistavad valitud viinamarjade loomuliku kasvu harjumusega, aitab see oluliselt kaasa haiguste v\u00e4ltimisele ja tootlikkuse suurendamisele. \u00dcldiselt kasvatavad ‘Concord’ viinamarjad ja teised labrusca-sordid pikkade v\u00f5rsete allapoole suunatud oksi, mis moodustavad lehtede kaskaadi, nii et need sobivad k\u00f5ige paremini k\u00f5rgele v\u00f5ra v\u00f5i lehtla k\u00fclge. Samamoodi on muskaadiiniviinamarju k\u00f5ige lihtsam kasvatada \u00fclevalpool asuval ristk\u00fclikukujulisel v\u00f5rega, mida m\u00f5nikord nimetatakse “X-v\u00f5rega.” Nende j\u00f5uliste viljade puhul tuleks p\u00fcgamine suunata kahe kuni nelja kuuejalgse v\u00f5ra s\u00e4ilitamisele, k\u00e4rpides samal ajal liigset kasvu v\u00e4lja.\n<\/p>\n
Enamik laua- ja veiniviinamarju kasvatab \u00fclespoole suunatud v\u00f5rseid, seega on parim kahekorruseline v\u00f5ra, mis toetab okste k\u00f5rguse suurenemisel. Eelistatakse tihedalt kootud traatpuud, sest need toetavad viinapuud h\u00e4sti, kui need muutuvad viljadega raskeks. Laua- ja veiniviinamarjade l\u00f5ikamine peaks olema agressiivne — eemaldage kogu vana kasv, v\u00e4lja arvatud valitud viljakandvad v\u00f5rsed. Kui kasvatate lauaviinamarju arboreenil, v\u00f5ite l\u00f5igata veidi v\u00e4hem, kui soovite saada tihedat lehestikku.\n<\/p>\n
P\u00fcgage viinamarjad talve l\u00f5pus, enne kui pungad hakkavad paisuma. Esimesel aastal p\u00e4rast istutamist keskenduge sellele, et aidata noortel taimedel kasvatada sirged ja tugevad t\u00fcved. Teisel aastal algab k\u00fclgharude kasvatamine, nii et pungad on valmis vilja kandma kolm aastat p\u00e4rast istutamist. Iga kasvatatav viinamarjasort reageerib erinevatele p\u00fcgamisviisidele erinevalt, seega olge valmis oma meetodeid peenh\u00e4\u00e4lestama.\n<\/p>\n
Viinamarjade koristamine ja ladustamine \n<\/h2>\n
Viinamarjad on k\u00fcpsed, kui nad maitsevad magusalt. Varakult valmivad valged v\u00f5i punased viinamarjasordid v\u00f5ivad olla korjamiseks valmis kuu aega enne hiljem valmivaid siniseid v\u00f5i musti viinamarju. Laske viinamarjadel j\u00e4\u00e4da viinapuu k\u00fclge, kuni marjadel on valkjas \u00f5isik, kuid tooge need sisse, kui on oodata m\u00e4rga ilma. K\u00fcpsed viinamarjad murduvad sageli p\u00e4rast tugevat vihma.\n<\/p>\n
Hoidke pesemata viinamarjakobaraid k\u00fclmkapis, s\u00e4ilitades neid kilekottides, et aidata s\u00e4ilitada niiskust. V\u00e4rsketest v\u00f5i k\u00fclmutatud viinamarjadest saab valmistada mahla, tarretist v\u00f5i veini. Ilma seemneteta viinamarju on k\u00f5ige lihtsam kuivatada rosinateks.\n<\/p>\n
Viinamarjade paljundamine \n<\/h2>\n
Viinamarju saab h\u00f5lpsasti paljundada hilistalvel v\u00f5i varakevadel v\u00f5etud 6-tolliseid pistikupuude juurimise teel. Kui need pistikud pistetakse 3 tolli s\u00fcgavale v\u00e4litingimustes asuvasse paljundusplatsile v\u00f5i niiskesse potimulda, juurduvad enamik pistikuid kahe kuu jooksul ja on valmis kasvuperioodil v\u00e4lja istutama. Viinamarju tuleks alati paljundada pistikutega, sest need ei kasva seemnest.\n<\/p>\n
N\u00e4pun\u00e4iteid kahjurite ja haiguste ennetamiseks \n<\/h2>\n
K\u00f5iki viinamarjahaigusi saab osaliselt ennetada hoolika v\u00f5ra kasvatamise, p\u00fcgamise ja mult\u0161imisega. K\u00f5igil aladel v\u00f5ib hallitusseene (mida n\u00e4itavad valkjad laigud lehtedel) n\u00f5rgestada taimi ja v\u00e4hendada viinamarjade maitset. Seda probleemi v\u00f5ib v\u00e4hendada ennetav pritsimine 1 osa piima ja 5 osa vee lahusega.\n<\/p>\n
L\u00e4\u00e4nes harva esinev seenhaigus, mida tuntakse kui “musta m\u00e4danikku”, on idapoolsetele viinamarjadele pidevaks ohuks. Taimed vajavad sageli regulaarset pritsimist orgaaniliste, vasep\u00f5histe fungitsiididega, isegi kui sort on haigust taluv. Bacillus subtilisel p\u00f5hinevad mikroobsed fungitsiidid (n\u00e4iteks Serenade) v\u00f5ivad samuti pakkuda m\u00e4rkimisv\u00e4\u00e4rset kaitset.\n<\/p>\n
P\u00e4ikesev\u00f6\u00f6ndis peaksid aednikud valima sordid, mis on resistentsed Pierce'i haiguse vastu, mis on levinud sooja kliimaga muldadel. Head valikud on ‘Black Spanish,’ ‘Blanc du Bois’ ja ‘Victoria Red;\n<\/p>\n
Viinamarjalehti s\u00f6\u00f6vad jaapani mardikad k\u00f5ige meelsamini ja viljad on paljude metslindude armastatud suupiste. Mardikate varajane k\u00e4sitsi korjamine on hea t\u00f5rje tagamiseks h\u00e4davajalik ja t\u00fcllv\u00f5rk aitab kaitsta taimi n\u00e4ljaste lindude eest.\n<\/p>\n
Ilma seemneteta lauaviinamarjad sobivad suurep\u00e4raselt suupistete valmistamiseks, neid v\u00f5ib lisada salatitele v\u00f5i chutney'dele v\u00f5i kuivatada rosinateks. K\u00f5ik viinamarjasordid annavad oma mahla, kui neid enne purustamist ja n\u00f5rutamist vaevu kuumutada. K\u00fclmutage viinamarjamahla v\u00e4hemalt 24 tundi, et see puhastuks, seej\u00e4rel valage mahl maha ja visake mahuti p\u00f5hjas olevad viinhappekristallid \u00e4ra. Viinamarjamahla v\u00f5ib konserveerida, k\u00fclmutada v\u00f5i valmistada sellest tarretist v\u00f5i veini.\n<\/p>\n
Viinamarjad annavad kiudaineid, kaaliumi ning hulgaliselt vitamiine ja mineraalaineid, kuid nende t\u00f5eline toitev\u00e4\u00e4rtus tuleneb fenoolidest ja antioks\u00fcdantidest, mida on k\u00f5ige rohkem tumedav\u00e4rvilistes viinamarjades. Antioks\u00fcdandid tumelilla viinamarjamahlas v\u00f5ivad parandada aju toimimist ning nii tumedatest viinamarjadest valmistatud mahl kui ka vein on kasulikud s\u00fcdamele.\n<\/p>\n
Kaast\u00f6\u00f6line Barbara Pleasant kasvatab Virginia edelaosas aeda, kus ta kasvatab k\u00f6\u00f6givilju, maitsetaimi, puuvilju, lilli ja paar \u00f5nnelikku kana. V\u00f5tke \u00fchendust Barbaraga, k\u00fclastades tema veebisaiti.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
(\u00dcksikasjad paljude teiste k\u00f6\u00f6giviljade ja puuviljade kasvatamise kohta leiate meie kogumiku \"Kultuurid l\u00fchidalt\" lehek\u00fcljelt.) Pikaajalisi viinamarju saab kasvatada enamikus kliimas, kui valite oma piirkonnale sobivad sordid. Minnesotas aretatud k\u00fclmakindlad sordid v\u00f5ivad \u00fcle elada temperatuuri kuni miinus 30 kraadi Fahrenheiti, samas kui haiguskindlad muskaadiiniviinamarjad paistavad silma soojas kliimas, kus talvine jahutus on piiratud. Viinamarjade kasvatamine mahep\u00f5llumajanduslikult […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":80638,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[115],"tags":[],"class_list":["post-80636","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","","category-fruits"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/my-garden.blog\/et\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/80636","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/my-garden.blog\/et\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/my-garden.blog\/et\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/my-garden.blog\/et\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/my-garden.blog\/et\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=80636"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/my-garden.blog\/et\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/80636\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/my-garden.blog\/et\/wp-json\/wp\/v2\/media\/80638"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/my-garden.blog\/et\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=80636"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/my-garden.blog\/et\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=80636"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/my-garden.blog\/et\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=80636"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
![](\"https:\/\/my-garden.blog\/auto_content\/local_image\/868488876618150.webp\")
<\/figure>\n![](\"https:\/\/my-garden.blog\/auto_content\/local_image\/7629673831323490.webp\")
<\/figure>\n