Üks vana vanasõna ütleb: “Parim aeg puu istutamiseks on kakskümmend aastat tagasi. Teiseks parim aeg on praegu. ” Ma arvan, et see väike tarkusetera on eriti tõene, kui tegemist on viljapuudega.
Puude ostmist ja istutamist on liiga lihtne edasi lükata. Need võivad olla kallid ja alati on nii palju muudki teha. Puuviljapuude peale mõeldes on samuti lihtne väänata oma loogikat: “Võib-olla läheb seitse aastat, enne kui ma saaksin vilja, nii et milleks vaeva näha? ” Aga arvake ära. Sa’ootad palju kauem, kui sa neid puid kunagi ei istuta.
Siin on minu nõuanded viljapuude valimiseks ja kasvatamiseks.
Ärge lükake seda edasi
Mida varem te oma viljapuud istutate, seda kiiremini nad toodavad. Kuna selleks kulub vähemalt kaks aastat (mõned õunasordid) kuni viis või rohkem aastat (kirsid või papadiapuud), ei ole kunagi liiga vara alustada. Kui puuviljapuu on rohkem, kui teie eelarve suudab kanda, võiksite kaaluda puu–või kinkekaardi soovitamist mainekasse puukooli, mis neid varustab–kingiideena.
Tehke oma uuringuid
Mõned puud on isetolmlevad (enamik nektariine, virsikuid, hapukirsse). Teised vajavad tolmeldamiseks teist sama puuviljasorti (enamik õunu, pirnid, ploomid). Parim on istutada ristipolendajad mitte kaugemale kui 50 meetri kaugusele. Kui teil on õnne, siis on lähinaaber istutanud lähedale hea risttolmleja. Tolmeldamise puhul on ajastamine kõik: veenduge, et risttolmeldamiseks ostetud puud õitsevad samal aastaajal.
Samuti on oluline teada, millal on parim aeg istutamiseks. Enamik puukoolidest tarnivad taimede kaupa teie piirkonna jaoks sobiva istutusaja alusel; kui te aga ostate kohapeal, siis tuleb teil teada saada kõik, mida saate soodsate istutustingimuste kohta.
Õppige tundma auku sügavust ja laiust, kastmisvajadust, kärpimisnõudeid. Õppida on palju. Kui teie puu ei ole nende juhenditega kaasas, otsige internetist. Olge lihtsalt kindel, et teie allikad on usaldusväärsed.
Tea, milliseid puid valida oma istutusvööndisse
Nii palju kui te ka ei soovi, et see oleks tõsi, ei saa igas kliimas kasvatada iga liiki puuvilju. Õunad näiteks vajavad puhkeperioodi. Külm ja tsitrusviljad ei sobi kokku. Ja kuigi on inimesi, kes ajavad asja ette, on puuviljade kasvatamine ebasoodsas kliimas palju õppimist ja tööd. Et teada saada, kas teie elukohas on võimalik kasvatada oma lemmikpuuvilju, uurige oma kohalikust põllumajanduslikust nõuandeteenistusest.
Kaitske oma puid
Noore puu koor on eriti tundlik kahjustuste suhtes, kuid see on näljastele hirvedele ahvatlev. Olge ohutu ja kasutage mingit puumähist või -kaitset. Saate osta võrku, torusid või paberi- või kotikangast mähist. Või võite olla loominguline ja valmistada ise puukaitse. Kui me istutasime õunapuu, ei suutnud me kohapealt leida puumähist, nii et me improviseerisime, ostes musta laineplastist kanalisatsioonitoru, mille lõikasime sobiva pikkusega ja lõikasime siis ühe külje alla. Veenduge, et te ei ahendaks puu tüve liiga tihedalt.
Ärge unustage ka puuvilju kaitsta
Pole midagi pettumust valmistavamat, kui avastada, et just enne sinu puuvilja täielikku valmimist on midagi enne sind selle kätte saanud. Lindude eemalhoidmiseks katke viljapuud võrkudega. Väljaku koerad aitavad hoida pesukarusid, hirvi ja karusid eemal, kuid on ka muid võimalusi. Hoidke oma puid korralikult aiaga piiratud alal. (Hirveaiad või kaks paralleelset nelja jala kõrguse aia rida, mis on üksteisest nelja jala kaugusel, peaksid hirved eemal hoidma). Kui lisate teise tara kohale rea elektrilist tara, peaksid ka pesukarud eemale hoiduma. Me otsustasime oma köögiviljaaeda laiendada, et mahutada sinna viljapuud, ja ümbritsesime kogu selle ala hirveaiaga. Nii kaugele, nii hästi.
Veenduge, et teil on piisavalt ruumi
Milline on teie poolt kaalutavate puude küpsusastme laius? Veenduge, et teil on nende vahel piisavalt ruumi. Puid on võimalik kasvatada spetsiaalsete kärpimismeetoditega kompaktsemalt, kui standardne vahekaugus ette näeb; siiski on oluline seda tehnikat uurida. Üks hea allikas on raamat Grow a Little Fruit Tree: Simple Pruning Techniques for Small-Space, Easy-Harvesting Fruit Trees.
Mõelge kõrgusele
Sa pead mõtlema ka sellele, kuidas sa oma vilja koristad. Kas te tõesti tahate ronida puuoksade vastu toetatud redelil, et oma vilju koguda? Või puid pügada? See võib olla ohtlik, eriti vananevatele aednikele. Kui need on saadaval, kaaluge suuremate standardpuude asemel kääbus- või poolkääbuspuid, et muuta nende hooldamine ja koristamine lihtsamaks.
Asukoht on oluline
Viljapuude muld peaks olema rohkesti toitaineid sisaldav, ja te võite igal juhul vajada täiendusi. Istutage sinna, kus on hea drenaaž. Ja istutage sinna, kus teie puudele on tagatud vähemalt viis tundi päikesevalgust iga päev.
Õigustage oma viljapuuaed
Kui te istutate liiga palju, ei suuda te tõenäoliselt vajaliku hooldusega sammu pidada. Mõelge, milliseid puuvilju teie pere kõige tõenäolisemalt sööb, millised on kõige mitmekülgsemad, kui palju puuvilju te tegelikult vajate. Ei ole mingit põhjust istutada tervet õunaaeda, kui saak teenib ainult teie perekonda. (Teisest küljest pidage meeles, et õunu saab kuivatada hilistalviseks söömiseks, säilitada veevannis konserveeritud õunakastme või pirukate täidisena või mahlata siidri valmistamiseks).
Ole tähelepanelik
Viljapuud vajavad tähelepanu, mõned rohkem kui teised. Jällegi on hädavajalik uurida, kui palju hoolt vajavad konkreetsed puud. Kõik nad vajavad mullatamist, pügamist, väetamist ning regulaarset ja sagedast kastmist. Samuti peate olema hoolas oma puude kaitsmisel kahjurite ja haiguste eest. Oluline on põhjalik sügisese puhastamise kohustus.
Milliseid hüvesid saab teie pere, kui te lisate oma aeda viljapuid. Praegu on paras aeg alustada.
Lisateavet istutamise, pügamise, saagikoristuse ja muu kohta leiate Mother Earth News'i aiandusguru Barbara Pleasant'i artiklist.
Carole Coates on aednik ja toidu säilitaja, perearhiivi arhivaar, esseist, luuletaja, fotograaf ja kaasaegne koduloolane. Carole'i leiate veebilehelt Living On the Diagonal, kus ta jagab oma seisukohti elust, sealhulgas kaasaegsest kodumajapidamisest, toidu valmistamisest ja säilitamisest ning reisimisest, aga ka juhuslikest mõtetest ja mõtisklustest, isiklikest esseedest, luulest ja fotodest.
Kõik MOTHER EARTH NEWSi kogukonna blogijad on nõustunud järgima meie blogimisjuhiseid ja vastutavad oma postituste õigsuse eest. Kui soovite selle postituse autori kohta rohkem teada saada, klõpsake lehekülje ülaservas olevale lingile.
