Mitu aastat tagasi, kui muutsin meie liivadüüni orgaaniliseks aiaks, tutvustasin oma abikaasale mõistet “kasulikud jäätmed.”
“See,” ütlesin ma, osutades detsimeeritud kukerpillirohu ja punkaripuude peale. “Sa ei taha seda aeda. Seemnepead idanevad. Aga see …” ma viipasin pappli- ja mooruspuu lehtede poole, mis olid naabrite aiast meie piiritletud aeda lennanud “see on kasulik. Lehed lagunevad, et olla üks parimaid väetisi, ja see ei’põleta ühtegi taime.”
See “kasulik prügi” moodustab nüüd osa meie iga-aastasest mullaparandusest koos kitsesõnniku, lagunenud heina, köögikomposti ja minu juustuvalmistamise projektidest saadud vadakuga. Me paneme selle kihiliselt peale, vältides võimaluse korral mulla häirimist, ja laseme siis vadakul ja kastmisel mikroobidele hoogu juurde anda ja toitained taimede juurteni viia.
Aiapidamismaailmas navigeerime terminite ja mõistete vahel, mis võivad meie pead segadusse ajada: “orgaaniline,” “GMO,” “konventsionaalne.” Siis tegeleme nende vähem usaldusväärsete terminitega: “täiesti loomulik,” “vähese mõjuga.” Mida need terminid täpselt teie aia jaoks tähendavad? Milliseid seemneid ja parandusi valides te haarate ja miks on see oluline?
Te võite teada, et see, et midagi on orgaaniline, ei tähenda, et see on parim valik. Ja enamik meist teab, miks me peaksime kompostima kanasõnnikut enne selle kasutamist õrnade taimede puhul. Aga sellest — kas valite kalaemulsiooni, kondijahu, orgaanilise vetikaekstrakti või härjasõnniku? Või kombinatsiooni? Kas on olemas üks ja ainus sobiv täiendus? Ja kas hind on oluline?
Selles Mother Earth News'i numbris käsitleb autor Daniel Bowman mõningaid neist küsimustest, jutustades oma katsetustest erinevate väetistega magusa basiiliku kasvatamiseks. Milline neist töötas kõige paremini? Vastus võib teid üllatada.
Orgaaniliste väetiste puhul tuleb mõnikord vaadata vaid emakeele poole. Kuidas ta väetab metsi? Need lehed, mis puudelt maha langevad, see tomatitaim, mis oli enne surmavat külma terve — need sisaldavad ikka veel palju toitaineid, mida taim vajas ellujäämiseks. Detritus (langenud lehed, mis hakkavad metsloomade jalge alla) on metsade algusest peale toitnud massiivseid puid. Metsloomad toovad sisse sõnnikut, mis laguneb looduslikult leheprahis. Vihmad lükkavad toitained mulda, et taimed saaksid neid kasutada.
Loodusema võib meile palju õpetada oma aedade kohta ja selle kohta, kuhu me peaksime oma raha kulutama. Sageli on odav või tasuta võimalus otse teie ees ja see võib olla teie seadistuse jaoks parim valik.
Kui valite oma orgaanilisi väetisi, siis mis läheb teie mulda? Mida ostate ja mida toite sisse kompostina, tasuta sõnnikuna või isegi kastmisveena, millele on lisatud kalade väljaheiteid või lagunenud vetikaid? Kuidas lisate oma aeda tasuta pakutava — langenud lehed, vana heina, eelmise aasta aedviljad —? Kas te harute need mulda, harute neid laialt, valmistate kompostiteed või bokashi või laasanite kaupa? Me tahaksime kuulda näpunäiteid ja nippe erinevatest kliimast ja kasvutsoonidest. Saatke need mulle e-posti aadressil [email protected].
Olgu teie paprikad paksud ja teie tomatid mitte pragunenud,
Marissa Ames