On veebruar, on külm ja on aeg aeda minna ja istutada! Nüüd!
Ma olen kolm aastat õppinud oma köögiviljaaeda talvekülvi laisalt külvama. Nüüd jagan teiega, mida ma olen õppinud; hoiatan teid vigade eest, mida ei tohi korrata, ja jagan edu, mida soovite oma varajases aias proovida.
Veebruari algus kuni veebruari keskpaik on osutunud parimaks ajaks talvekülviks minu 6b tsooni aias siin Shenandoah Valley põhjaosas. Sellise külma talve korral ootavad seemned veidi kauem, et idaneda, kuid tulevad märtsiks siiski tugevalt välja. Sooja talve korral, nagu 2021. aasta, hakkavad nad kiiresti kasvama selle kuu lõpus.
Mis töötas
Need on köögiviljad, mida ma nüüdsest alates veebruaris külvan. Need andsid meile usaldusväärselt mitu nädalat ettepoole saagikoristuse kuupäeva. Kui suur hüpe sõltus sellest, millal regulaarsed päikesepaistelised 40’s päevad igal aastal algasid.
Need isekülvavad maitsetaimed, mida te ei saa päris täpselt otsustada, kas nimetada “umbrohud”:
- Till
- Koriander
- Kurgirohi
- Till
- Koriander
- Kurgirohi
- Till
- Koriander
- Kurgirohi
- Till
- Koriander
- Kurgirohi
Külmakindlad maitsetaimed, mis kinnitavad usaldusväärselt teie kevadise ja sügisese aia:
- Salat (valitakse kõige külmakindlamad sordid)
- Lehtkapsas
- Tatsoi
- Spinat
- Salat (valitakse kõige külmakindlamad sordid)
- Lehtkapsas
- Tatsoi
- Spinat
- Salat (valitakse kõige külmakindlamad sordid)
- Lehtkapsas
- Tatsoi
- Spinat
Kaks juurvilja:
- Porgand
- Redis
- Porgand
- Redis
- Porgand
- Redis
Kevadised köögiviljad:
- Snap herned
- Lumeherned
- Inglise herned
Ja mõned üheaastased lilled:
- Kell neli
- California moon
- Armastus udus
- Kastepiisad
- Columbine
Vaatemängulised ebaõnnestumised
Proovisin mitmeid teisi köögivilju, maitsetaimi ja lilli kas seetõttu, et arvasin, et need peaksid hästi talvekülvi tegema, või olin lugenud, et nad võivad seda teha. Mõned neist küll kasvasid, kuid ei kasvanud piisavalt kiiresti, et tasuks võtta aiapinda, kui mul on võimalus kasvatada seemikuid siseruumides ja istutada neid, kui nad on suured.
- Arvasin, et mangold on loomulik talikülviks, sest see kasvab minu aias kuni teismeeas temperatuuri langemiseni. Ometi ei idanenud see kolm aastat järjest. Mõnikord ei talu seemned ja seemikud temperatuuri, mida täiskasvanud taimed üle elavad.
- Brokkoli ja lillkapsas idanesid ning seemikud kasvasid hästi. Selleks ajaks, kui mul oli vaja suuri seemikuid paika saada, olid nad veel nii väikesed, et rebisin need välja. Ma ei usu, et nad oleks piisavalt kasvanud, enne kui meie soe suvi need ära tabas ja ära rikkus.
- Sama juhtus minu vastupidava kapsaga. Lehed olid selleks ajaks veel nii väikesed, kui tavaliselt oma esimesed väikesed pead kätte saan, et enam ma neid talikülvama ei hakka.
- Peet on algusest peale idanemise osas uskumatult peen ja talvised temperatuurid ei julgustanud neid mitte midagi! Ma proovisin tegelikult kahte talvist istutamist (ühe veebruaris ja teise märtsis) peete, kuid tulutult.
- Kohlrabi ja rutabaga tundusid ka vastumeelset külmas idanemisele, keeldudes mulle kahe aasta jooksul tulemast.
- Maitsetaimedest olin kuulnud, et petersell, aniis iisop ja suvised maitsetaimed võiksid külvata. Ilmselt mitte ilma katteta.
- Olen proovinud ka päevalille, nasturtiumit, petuuniat, kosmost ja saialille, kuid ükski neist ei tahtnud minu katsumustel oma nägu näidata.
Miks peaksite oma aeda talvel külvama
Kui sa oled nagu mina, siis veebruaris tahaksid sa kindlasti välja minna ja mustuses mängida. Siin on sinu võimalus!
Kui istutate seemneid nüüd, siis saate kasu kõikidest soojadest perioodidest, mis juhtuvad hilistalvel ja varakevadel. Seemned idanevad ja minu poolt alguses loetletud köögiviljade puhul jäävad nad talve järk-järgulise taandumise ajal üle kergete külmakraadidega.
Tavaliselt koristate oma esimesed köögiviljad 2-4 nädalat enne, kui oleksite järginud heakskiidetud istutusgraafikuid. See võimaldab teil saada teise saagi lehtsalatit või rediseid või vabastada aiapinda hiliskevadiste köögiviljade jaoks nädalaid varem kui tavaliselt.
Haara oma seemned ja mine!
Sheryl Campbell on pärandiaednik, karjane ja söödavate lillede õpetaja, kellele kuulub Bouquet Banquet Virginia Shenandoah Valley's. Lugege Sheryl’i varasemat blogimist koos Mother Earth Gardener ja Grit ning lugege kõiki tema MOTHER EARTH NEWS'i postitusi siit.
Kõik MOTHER EARTH NEWS kogukonna blogijad on nõustunud järgima meie blogimisjuhiseid ja vastutavad oma postituste õigsuse eest.
