Lugege puiduhakke mulši plusse ja miinuseid ning seda, miks peaksite aias pikaajalise kasu saamiseks lisama puiduhakke lämmastikku.
Enamik maheaednikke leiab, et looduse mustrite järgimine on neile kasulik. Kui tegemist on rikkalikuma pinnase loomisega, toetub looduse plaan suuresti puudele — maha kukkunud oksad, lehed, käbid, seemned ja lõpuks massiivsed tüved. Selle plaani kohandamine aiamulla ehitamiseks, kasutades puitmulda — näiteks puiduhaket, saepuru või muid puidujäätmeid — on strateegia, mis tõotab suurt ja pikaajalist tulu.
1950ndatest aastatest pärinevad väliuuringud näitavad, et puidurikkaid kiudaineid sisaldav dieet on just see, mida paljud mullad vajavad. Mädanenud puidutükid püsivad orgaanilise materjalina kaua aega, suurendades mulla võimet säilitada toitaineid ja niiskust, mille tulemuseks on suuremad ja paremad saagid.
Kuid oodake: puitmaterjalid sisaldavad palju süsinikku ja tselluloosi, seega vajavad nad lagunemiseks lämmastikku ja aega. Kui te eirate neid fakte, segades värsket saepuru või puiduhaket otse mullasse, seovad need materjalid suure osa mulla lämmastikust ja muudavad koha aiatööks kasutuskõlbmatuks üheks või kaheks hooajaks.
Tulemus muutub aga, kui lisada lämmastikku või aega. Näiteks kui teadlased istutasid 2005. aastal Maine'i osariigi põhjaosas uue orgaanilise õunaaia, osutusid värske puiduhake koos verejahuga (väga kõrge lämmastikuga orgaaniline materjal, mille tüüpiline analüüs on 12-0-0), mis pandi mulla ülemisse kihti — lisaks puiduhaket sisaldav pinnamulš — puu kiire kasvu soodustamiseks paremaks kui kolm muud töötlemisviisi. Ja vähem kui kahe aastaga tõusis orgaanilise aine sisaldus hakkeainega parandatud maatükkidel peaaegu nullist 2-3 protsendini.
Saepurul on palju rohkem avatud pinda kui puiduhakke, nii et värske saepuru lisamine mulda ei ole hea mõte ei keemiliselt (lämmastiku sidumise tõttu) ega füüsiliselt (segu ei hoia vett kinni). Kuid saepuru sobib mitmeaastaste kultuuride jaoks suurepäraselt mulchiks. Niikaua, kui te iga kord, kui visate värske kihi peale, puistate pinnale veidi orgaanilist väetist, linnusõnnikut või muud lämmastikuallikat, on saepuru mustikate, maasikate ja vaarikate jaoks ületamatu muld, ja see sobib hästi ka sparglile.
Saepuruga kaetud ajalehtedega sillutatud aiarajad tunduvad jalge all nagu vaip. Pärast mädanemist aitab saepuru oluliselt kaasa mulla tekstuurile, sest käsnalised tükid püsivad mullas pikka aega. Mure, et puidupõhised lisandid hapestavad mulda, on müüt. Ainult lagunemise varajases etapis toimub kiire hapete sissevool, kui tselluloosikiudude lagunemine algab. Pikaajalised uuringud puiduhakke ja saepuru mõju kohta mullas näitavad tegelikult mulla pH väärtuse kerget tõusu, mis on enamiku aiakultuuride jaoks hea uudis. (Mida madalam on pH, seda happelisem on muld.)
Mütseeli hullumeelsus
Maine'i õunaaia uuringus täheldas uurimisrühm, et puiduhakke krundid olid kaetud valge mütseeliga, mis on paljude viljelevate seente vegetatiivne vorm ja mida üldiselt tuntakse valge mädanikuna. Nende seente areng puitmullas suurendab orgaanilise aine hulka ja parandab selle omadusi mullas, samuti aitab see mullal säilitada niiskust. Suur rühm seeni, mida tuntakse kollektiivselt Basidiomycetes'ina, on puiduhakke lagundamise põhitegur. Paljud neist toodavad seeni — ilusad, kuid üldiselt mitte söödavad. Kui niiske puiduhake ja pinnas ühinevad, kasutavad need seened ensüüme, et pääseda ligi puidu toitainetele, mis on nende energiaallikaks niiditaoliste valgete hüüfide kasvuks. Hüüfid seovad end kokku mütseeliks, mida on lihtne näha. Lisaks seentele on mitmed spetsialiseerunud bakteriliigid võimelised lagundama kõrge tselluloosisisaldusega materjale, näiteks puiduhakke, samas kui teised lagundavad ebaõnnestunud seeni. Nii vaadatuna on lihtne kujutleda puiduhakke mullas kui eluparvi, mis toetavad kolme peamist mullaelu tasandit: puiduhakke endi kiulist orgaanilist ainet, nende peal kasvavat niitjas seente bioloogilist massi ja kasulikke baktereid, mis tulevad ja lähevad lainetena.
Nende mikroorganismide stardikolooniad asuvad tavaliselt lõhutud okste koorel. Tradd Cotter, mükoloog ja Lõuna-Carolinas asuva Mushroom Mountaini omanik, ütleb, et puidu peal olevad seened hakkavad kiiresti kasvama pärast puidu lõikamist või lõhkumist. Niiskes kliimas ei pruugi protsessi käivitamiseks olla vaja lisada seente inokulaatorit, kuid Cotteri sõnul võib inokulaatorite pakkumine saepuru kudemisena (aktiivselt kasvava mütseeliga kaetud saepuru) kiirendada ja tõhustada mulla tekkimise protsessi. Võib-olla saate selle käigus ka mõned söödavad seened. “Kodumaine söödav liik king stropharia (Stropharia rugoso-annulata) on meie puitu lagundav tüvi kaugelt kõige parem, ” ütleb Cotter. “See levib meie aedades, suurendab mulla sügavust ja meelitab ligi kasulikke taimede, näiteks vihmaussid.” Stropharia (veinikapsa) ja teiste liikide saepuru või puiduhakke kude on saadaval meie poest, Field and Forest Products ja Fungi Perfecti.
Ressursside taastamine
Puiduhake ja saepuru on mõlemad teiste tegevuste kõrvalsaadused, seega on esimene samm kvaliteetse ja kohaliku ressursi leidmine. Kui elate saeveski lähedal, saate saepuru tõenäoliselt odavalt, kuigi peate saeveski operaatorilt saama kinnituse, et see ei sisalda musta pähkli saepuru, mis eraldab toksiini, mis võib olla mõrvaks tomatitele ja teistele tundlikele köögiviljadele. Vältige oma aias ka vineeri ja värvitud või töödeldud puidu saepuru, sest see sisaldab liimi ja muid kemikaale. Mida madalamale tootmisahelas (saeveski, mis töötleb terveid palke), seda tõenäolisem on, et saate aiakõlblikku saepuru. Mullakujundamise eesmärgil on jämedam saepuru parem kui peenike, sest see pakendab end vähem matiks ja püsib mullas orgaanilise materjalina kauem.
Kui saepuru hoitakse niiskena, võib see üllatavalt kiiresti laguneda. Ohio Riikliku Ülikooli uuringus mädanes saepuru kiiremini kui ajalehepaber või õled, mis mõlemad olid veel 16 nädala pärast äratuntavad. Saepuruhunniku mädanemise kiirendamiseks tuleb lihtsalt lisada niiskust ja lämmastikku. Seda saab teha, segades suure koguse kalaemulsiooni, valades seda juba niiskesse, tainasekujulisse saepuruhunnikusse ja katta see seejärel niiskuse säilitamiseks tarindi või vana tekiga. Kui saepuru on muutunud mustaks, võite sellega kergendada mis tahes mulda — sealhulgas potimulda — seemikute ja konteinerite kasvatamiseks.
Enamikus uuemates uuringutes, kus kasutati puiduhaket, kasutati nn ramiaalseid puiduhakke, mida saadakse, kui 2 kuni 3-tollise läbimõõduga elusad, lehtedeta lehtpuu oksad pannakse läbi hakkuri, et saada pool kuni 1 tolli laiused ja 1 kuni 4 tolli pikad tükid. Ramial-laastud sisaldavad kasutatud okste suuruse tõttu suhteliselt vähe koort ja südamepuitu, mis teeb need mullaparandusena nii atraktiivseks. Suurepärased partiid sisaldavad ka vähe lehti, käbisid või muid okkalisi osi.
Võite saada tasuta puiduhaket, kui võtate ühendust teie piirkonnas töötavate puidutrimmeritega. Mõnes linnas, näiteks Oshkoshis, Wisconsinis, saate teatavatel laupäevadel viia väikesed oksad hakkimiskeskusesse ja minna koju oma kodukootud hakkpuiduga. Kus iganes te elate, peaks tasuta pakkumise leidmiseks piisama paarist telefonikõnest kohalikele kommunaalettevõtetele või puiduteenindusettevõtetele. Puiduhake satub sageli prügilatesse; kasutagem seda hoopis meie aiamuldade rikastamiseks.
Hakkur-sahkamisseadmed Valikud
Kui teil on oma kinnistul palju puid, mida tuleb hooldada, võite osta hakkuri-sahkuri ja valmistada ise mulda ehitavat mulda. Võite kasutada masinat ka sügislehtede hakkimiseks. Kui tormi tõttu langeb puu, võite rentida hakkuri või palgata kellegi, kes tuleb ja hakkleb selle teie eest. Hakkur-apramasinate tootjad on näiteks BCS, Country Home, Echo ja MacKissic.
Kaastööline Barbara Pleasant kasvatab Virginia edelaosas aeda, kus ta kasvatab köögivilju, maitsetaimi, puuvilju, lilli ja paar õnnelikku kana.
