Επιλογές προϊόντων MOTHER’s για τον Αύγουστο
Αύγουστος
Μαχαίρι Kershaw Link
$69.99 στο Kershaw
Ο Hank Will, διευθυντής σύνταξης του MOTHER EARTH NEWS, είχε πάντα μια θέση για τα πτυσσόμενα μαχαίρια Kershaw&rsquo στο κιτ του. Ανάμεσα στα διάφορα μοντέλα που χρησιμοποιεί ο Hank, βρίσκει το Link, με το SpeedSafe υποβοηθούμενο άνοιγμα, ιδανικό για να κόβει τον σπάγκο από τις μεγάλες στρογγυλές μπάλες σανού ενώ ταΐζει τα πρόβατά του. “Το μαχαίρι κρατάει την άκρη του, ανοίγει και κλείνει με ευκολία και κουμπώνει με ασφάλεια στην τσέπη μου,”λέει ο Hank. “Το φινίρισμα της λεπίδας BlackWash φαίνεται υπέροχο και τα έργα αισθάνονται υπέροχα στο χέρι μου.”Επειδή αυτό το μαχαίρι έχει λαβή αλουμινίου, είναι ο μόνος φάκελος που χρησιμοποιεί ο Hank για να επεξεργάζεται κοτόπουλα.
Ο Hank λέει επίσης ότι ένα Kershaw είναι άνετο και αξιόπιστο ως καθημερινό μαχαίρι και ως γενικό μαχαίρι ράντσου. Τα μαχαίρια κατασκευάζονται στο Tualatin του Όρεγκον και καλύπτονται από περιορισμένη εγγύηση εφ' όρου ζωής. Η Kershaw ιδρύθηκε το 1974 με αποστολή το σχεδιασμό και την κατασκευή εργαλείων υψηλής ποιότητας.
Φίλτρο Squeezo
$199 στο Squeezo Strainer
Οι πρέσες είναι ανεκτίμητα εργαλεία για την κονσερβοποίηση. Αυτά τα μεγάλα, χειροκίνητα σουρωτήρια παίρνουν τη θέση των μύλων τροφίμων για το διαχωρισμό του πολτού και του χυμού από τους σπόρους και τις φλούδες και μπορούν να αυξήσουν την παραγωγή σας για τη συντήρηση των τροφίμων μειώνοντας παράλληλα την εργασία σας. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το Squeezo σας για έργα συντήρησης ντομάτας, σάλτσα μήλου, μαρμελάδα σταφυλιών και πολλά άλλα. Η διαδικασία είναι γρήγορη: Φορτώστε τη χοάνη όχι περισσότερο από μισογεμάτη με φρούτα ή λαχανικά και γυρίστε αργά τη λαβή, ενώ ασκείτε ήπια πίεση στα τρόφιμα με το ξύλινο έμβολο που περιλαμβάνεται.
Το πλήρως μεταλλικό Squeezo κατασκευάζεται στις Ηνωμένες Πολιτείες και διατίθεται σε ασημί και μαύρο χρώμα. Η χοάνη των 9 ιντσών χωράει έως και 2-1
Βαζάκια κοινής χρήσης μπάλας
$8.99 για 4 βάζα στο Fresh Preserving
Οι κηπουροί και οι οικιακοί συντηρητές τροφίμων είναι γενναιόδωροι άνθρωποι, οι οποίοι συχνά χαρίζουν σχεδόν τόσα τρόφιμα όσα καλλιεργούν ή αποθηκεύουν. Αν έχετε την τάση για φιλανθρωπικές πράξεις, αλλά δεν έχετε προϊόντα για να διαθέσετε, να ένας άλλος τρόπος για να βοηθήσετε — αγοράζοντας βάζα Ball Sharing Jars.
Για κάθε συσκευασία Sharing Jars που πωλείται, η Newell Brands υποσχέθηκε να δωρίσει 36 σεντς στη Feeding America. Αυτό είναι το ισοδύναμο τεσσάρων γευμάτων για αυτή την οργάνωση αρωγής της πείνας, η οποία λειτουργεί ένα δίκτυο 200 τραπεζών τροφίμων σε όλες τις Ηνωμένες Πολιτείες. Η Feeding America σέρβιρε 4 δισεκατομμύρια γεύματα στους πεινασμένους της χώρας το 2016 και λειτουργεί ένα πρόγραμμα διάσωσης τροφίμων που ανακτά φρέσκα προϊόντα και άπαχες πρωτεΐνες πριν φτάσουν σε χωματερές.
Τα βάζα Sharing Jars διατίθενται τέσσερα σε μια συσκευασία, με καπάκια και ταινίες για κονσερβοποίηση. Αυτά τα βάζα με κανονικό στόμιο, 16 ουγγιών, δεν περιέχουν δισφαινόλη Α (BPA) και κατασκευάζονται στις ΗΠΑ.
Καρότσι πολλαπλών χρήσεων Gorilla
$146 σε καταστήματα οικιακών βελτιώσεων
Τα καροτσάκια είναι υπέροχα, αλλά ένα ατσάλινο καρότσι από την Gorilla Carts μπορεί να σας βοηθήσει να σώσετε την πλάτη σας. Η αναγνώστρια του MOTHER EARTH NEWS Dorothy Swezey Hurst ορκίζεται στο δικό της, επαινώντας το στο άρθρο μας “Aging Gracefully on the Homestead” (Φεβρουάριος
Τα χαρακτηριστικά του μοντέλου GORMP-12 με βάρος 1.200 κιλών περιλαμβάνουν φουσκωτά ελαστικά για ομαλή κύλιση σε ανώμαλο έδαφος, αφαιρούμενα πλαϊνά ώστε το καρότσι να μπορεί να μετατραπεί σε επίπεδη πλατφόρμα για τη μεταφορά μεγάλων αντικειμένων, σύστημα απόρριψης με γρήγορη απελευθέρωση και πάτο από χαλύβδινο πλέγμα για εύκολο καθαρισμό. Η εταιρεία προσφέρει μια σειρά ανταλλακτικών στο διαδικτυακό κατάστημα Gorilla Carts, ώστε να μπορείτε να συνεχίσετε να μεταφέρετε τα απορρίμματα κήπου στον σωρό κομποστοποίησης για πολλά χρόνια. Ο ατσάλινος σκελετός είναι βαμμένος με ηλεκτροστατική επίστρωση για μακροζωία. Η Gorilla Carts προσφέρει επίσης μια ποικιλία άλλων μοντέλων, συμπεριλαμβανομένου ενός καροτσιού βαρέως τύπου με βάρος 1.400 κιλών ($198).
Αυτόματη ταΐστρα κοτόπουλου Coop-Ala
$195 στο ChickenDoors.com
Η υπάλληλος της MOTHER EARTH NEWS Connie Roberts είναι έμπειρη πτηνοτρόφος που είχε προβλήματα με τις ζωοτροφές των πουλερικών που προσελκύουν ποντίκια, οπότε ανυπομονούσε να δοκιμάσει τον αυτόματο τροφοδότη κοτόπουλων Coop-Ala. Η ταΐστρα όχι μόνο κράτησε τα τρωκτικά μακριά από την τροφή, αλλά η Roberts τη βρήκε καλοφτιαγμένη και ανθεκτική. “Και τα κοτόπουλά μου δεν μπορούσαν να ξύσουν την τροφή από τη χοάνη, οπότε υπάρχουν λιγότερα απορρίμματα,” λέει.
Η Coop-Ala λειτουργεί με αυτόν τον τρόπο: Το καπάκι του κάδου ανοίγει όταν ένα κοτόπουλο περπατάει στην πλάκα του βήματος. Δύο κιλά συνολικά είναι το μόνο που χρειάζεται για την ενεργοποίησή του. Αρκετά πουλιά μπορούν να τρώνε ταυτόχρονα και ο κάδος χωράει μέχρι και 15 κιλά τροφής, που μπορούν να τροφοδοτήσουν έξι κότες για μια εβδομάδα. “Το Coop-Ala χωράει πολλή τροφή,” λέει η Connie, “έτσι’θα δουλέψει τέλεια αν σχεδιάζετε να λείψετε από την πόλη για λίγες μέρες.”Σχεδιασμένο και κατασκευασμένο από μηχανικούς του Τέξας, το Coop-Ala είναι κατασκευασμένο από γαλβανισμένη λαμαρίνα με άκρα από πολυαιθυλένιο. Δεν υπάρχουν εκτεθειμένοι μοχλοί, οπότε δεν θα’χρειάζεται να ανησυχείτε ότι η ταΐστρα θα τσιμπήσει τα πόδια των πουλιών σας’.
Μεγάλο έλκηθρο Jumbo Sprinkler
$138 Big Sprinkler
Έχετε μεγάλο κήπο; Σκεφτείτε ένα μεγάλο ποτιστικό. Η συντάκτρια Hannah Kincaid χρησιμοποίησε το ποτιστικό στον κήπο της οικογένειάς της. “Το Big Sprinkler έφτασε σε όλη την έκταση του κήπου μας 40 επί 100 πόδια — και μετά λίγο περισσότερο — και έπρεπε μόνο να το περιστρέφουμε ελαφρώς κάθε 10 με 15 λεπτά για να βεβαιωθούμε ότι μούσκεψε τα φυτά που ήταν πιο κοντά στο ποτιστικό καθώς και εκείνα που βρίσκονταν στην περίμετρο του κήπου,” λέει. “Μας εντυπωσίασε περισσότερο η εμβέλεια και η αντοχή του. &rdquo,
Το Big Sprinkler έχει σώμα από χυτό αλουμίνιο με χαλύβδινα εξαρτήματα και εξαρτήματα από ορείχαλκο και ζυγίζει 11 κιλά. Η χαλύβδινη βάση Jumbo Sled είναι εύκολο να ολισθαίνει στην αυλή ή τον κήπο και επιτρέπει στους ιδιοκτήτες πολύ μεγάλων ιδιοκτησιών να συνδέσουν πολλαπλά έλκηθρα σε μια σειρά. “Το Big Sprinkler αισθάνεται βαρέως τύπου και υψηλής ποιότητας — συν, είναι εξαιρετικά εύκολο να συνδεθεί,” λέει η Hannah. Η ροή του ακροφυσίου μπορεί να ρυθμιστεί από 3 έως 16 γαλόνια ανά λεπτό και υπάρχει’ένας ρυθμιζόμενος διακόπτης για την αλλαγή του μοτίβου ροής. Ο ψεκαστήρας μπορεί να ρυθμιστεί ώστε να ποτίζει είτε σε πλήρη είτε σε μερικό κύκλο.
Φωτογραφίες (από πάνω προς τα κάτω) από Kershaw; Squeezo; Ball Canning
