Ψάχνετε για μερικές φθηνές ιδέες για μεγάλες γλάστρες; Ακολουθούν μερικές εύκολες ιδέες κηπουρικής με σακούλες για να τις δοκιμάσετε στο γκαζόν σας αυτό το καλοκαίρι. Μπορείτε να ξεκινήσετε την κηπουρική με σακούλες σε χρόνο μηδέν με αυτό το σχέδιο φύτευσης χωρίς σκάψιμο ανά εποχή.
Εάν η αυλή σας έχει τουλάχιστον ένα χώρο 20 επί 28 πόδια που έχει πλήρη ή σχεδόν πλήρη ήλιο, μπορείτε να καλλιεργήσετε αρκετά λαχανικά για να έχετε φρέσκο φαγητό όλη τη σεζόν με εκπληκτικά λίγη προσπάθεια. Προχωρήστε και σκάψτε παρτέρια αν είστε αρκετά τυχεροί ώστε να έχετε φυσικά γόνιμο, καλά στραγγιζόμενο έδαφος, αλλά μην αφήσετε τις ατέλειες του εδάφους να σας σταματήσουν από το να ξεκινήσετε έναν λαχανόκηπο. Αντ' αυτού, χρησιμοποιήστε αυτή τη γρήγορη και απλή τεχνική κηπουρικής με σακούλες. Αυτή η μέθοδος είναι σχεδόν πολύ εύκολη για να την πιστέψετε, αλλά λειτουργεί απόλυτα! Η κηπουρική σε σακούλες με επιφανειακό χώμα σας επιτρέπει να ξεκινήσετε έναν κήπο σήμερα και σας προσφέρει τα εξής πρόσθετα οφέλη:
- Κατά τη διάρκεια μιας σεζόν, οι σακούλες του φυτικού εδάφους θα πνίξουν το γρασίδι από κάτω τους, έτσι δεν θα χρειαστεί να σκάψετε και να αφαιρέσετε το γρασίδι.
- Οι σακούλες εξαλείφουν την επιδείνωση από τα κοπτικά σκουλήκια που σκοτώνουν τα σπορόφυτα, τα οποία είναι κάμπιες που βρίσκονται συνήθως στο έδαφος όπου έχει αναπτυχθεί γρασίδι.
- Οι κήποι με σακούλες έχουν λίγα (αν υπάρχουν) ζιζάνια, επειδή τα σακουλωμένα εδάφη και τα μείγματα φύτευσης παστεριώνονται για να σκοτώσουν τους σπόρους των ζιζανίων.
- Μπορείτε τελικά να μαζέψετε τις πλαστικές σακούλες και να σκάψετε το περιεχόμενό τους σε μόνιμα κρεβάτια ή απλώς να βάλετε μια νέα παρτίδα σακουλών.
Τι μπορώ να καλλιεργήσω;
Είτε ξεκινήσετε αμέσως είτε ξεκινήσετε με σακούλες, δεν μπορείτε να κάνετε λάθος με την παρακάτω επιλογή 25 καλλιεργειών που είναι εύκολο να καλλιεργήσετε. Εκτός από άφθονα φρέσκα λαχανικά για το τραπέζι και για αποθήκευση, αυτό το σχέδιο κήπου θα παράγει επίσης μια ετήσια προμήθεια αρκετών νόστιμων βοτάνων, τα οποία θα προσελκύσουν πλήθος επικονιαστών και άλλων ωφέλιμων εντόμων.
Εάν είστε νέος στην κηπουρική τροφίμων, η μεγαλύτερη πρόκληση μπορεί να είναι η φύτευση των καλλιεργειών τη σωστή εποχή. Ένας λαχανόκηπος πρέπει να φυτεύεται σε φάσεις, ώστε κάθε καλλιέργεια να έχει τον τύπο του καιρού που προτιμά. Οι παρακάτω οδηγίες ανά εποχή για τον εύκολο λαχανόκηπό μας (κατεβάστε το σχέδιο) δείχνουν πώς λειτουργούν οι εποχιακές ακολουθίες φύτευσης. Θα λάβετε επίσης μερικές συμβουλές για εξοικονόμηση εργασίας — όπως το να αφήνετε τα φασόλια να σπαρταρούν πάνω σε ψηλούς ηλίανθους.
Νωρίς την άνοιξη
Μέσα της άνοιξης
Τέλη Άνοιξης
Χρησιμοποιήστε ένα κάλυμμα σειράς για να προστατέψετε τα κολοκύθια σας από τα έντομα. Για να το κάνετε αυτό, σπρώξτε τις άκρες των συρμάτινων στεφάνων στο έδαφος για να σχηματίσουν τρία ομοιόμορφα διατεταγμένα τόξα πάνω από τα κολοκύθια. Ξεδιπλώστε ή ξετυλίξτε το κάλυμμα σειράς και απλώστε το πάνω από τα τόξα. Ασφαλίστε τις άκρες του καλύμματος θάβοντάς τες ή στερεώστε τες με σανίδες, τούβλα ή πέτρες. Ανοίξτε το κάλυμμα μόνο για να ξεχορταριάσετε και να αραιώσετε, και στη συνέχεια κλείστε το αμέσως. Μία εβδομάδα μετά την εμφάνιση των πρώτων ανθέων, αφαιρέστε εντελώς το κάλυμμα για να επιτρέψετε στα έντομα να επικονιάσουν τα άνθη.
Μέσα του καλοκαιριού
Τέλη καλοκαιριού
Τέλη φθινοπώρου
Επιλέγοντας τις σωστές σακούλες ‘χώματος’,
Πολλά κέντρα κήπου πωλούν μια ιλιγγιώδη ποικιλία από μείγματα χώματος σε σακούλες και βελτιωτικά εδάφους, οπότε η επιλογή ενός μπορεί να προκαλέσει σύγχυση. Για να γίνει το έργο ακόμη πιο δύσκολο, δεν υπάρχουν αυστηρά πρότυπα που να καθορίζουν τι θεωρείται “κομπόστ” ή “μίγμα φύτευσης θάμνων.” Ο καλύτερος τρόπος για να ξέρετε τι παίρνετε είναι να κοιτάξετε πέρα από την ετικέτα και να εξετάσετε τι βρίσκεται μέσα στη σακούλα. Ορισμένα κέντρα κήπου βάζουν στην άκρη σπασμένες σακούλες με εδαφοβελτιωτικό, ώστε οι πελάτες να μπορούν να εξετάσουν το περιεχόμενό τους, ή μπορείτε να αγοράσετε μια σακούλα δείγματος για να ελέγξετε πριν αγοράσετε περισσότερα.
Για τους περισσότερους σκοπούς δημιουργίας εδάφους, ένα μείγμα που μοιάζει και είναι αφράτο και έχει πολλά κομμάτια αποσυντεθειμένων φύλλων ή ξυλοτεμαχιδίων προσφέρει περισσότερη οργανική ύλη από ένα βαρύτερο μείγμα που περιλαμβάνει κυρίως αδρό χώμα. Τα ελαφριάς υφής κομπόστ είναι συνήθως η καλύτερη επιλογή για το σκάψιμο στο έδαφος ως πηγή οργανικής ύλης μακράς διάρκειας, αλλά για τα κρεβάτια με γρήγορες σακούλες σε αυτό το σχέδιο κήπου, αναζητήστε προϊόντα που περιλαμβάνουν λίγο κοκκώδες χώμα. Οι ρίζες των φυτών προτιμούν ένα μείγμα χώματος και οργανικής ύλης από την οργανική ύλη μόνη της. Μια σακούλα με τέτοιο χώμα θα αισθάνεται βαρύτερη από μια σακούλα που’είναι κυρίως οργανική ύλη, υποθέτοντας ότι και οι δύο είναι εξίσου υγρές ή ξηρές. Το συνηθισμένο σακκοποιημένο “χώμα κορυφής” ή το φθηνό “μίγμα φύτευσης δέντρων και θάμνων” θα κάνει αρκετά καλά σε οποιοδήποτε σημείο όπου θέλετε να στήσετε γρήγορα ένα νέο παρτέρι λαχανικών.
Εξετάζοντας το κομπόστ
Κάθε κήπος χρειάζεται ένα μέρος για να φτιάχνει κομπόστ από τα κομμένα λαχανικά, τα ζιζάνια και τα ξεριζωμένα φυτά. Εάν τοποθετήσετε το κομπόστ σας σε ένα σημείο όπου σχεδιάζετε να προσθέσετε ένα νέο παρτέρι στο μέλλον, οι γαιοσκώληκες και άλλα πλάσματα του κομπόστ θα ξεκινήσουν τη διαδικασία βελτίωσης του εδάφους. Οι κλειστοί κομποστοποιητές από ανακυκλωμένο πλαστικό λειτουργούν σαν κάδοι απορριμμάτων κήπου, κρατώντας τα σάπια υπολείμματα μακριά από τα μάτια. Τα περισσότερα μοντέλα είναι ανθεκτικά στα ζώα, γεγονός που τα καθιστά εξαιρετική επιλογή για αστικές ή προαστιακές αυλές. Θα μπορούσατε επίσης να φτιάξετε κομπόστ σε ένα μικρό μαντρί που κατασκευάζεται από έναν κύκλο περίφραξης. Και οι δύο τύποι περιφράξεων κομπόστ μετακινούνται εύκολα καθώς ο κήπος σας επεκτείνεται.
Αρχικά δημοσιεύτηκε ως “Ξεκινήστε έναν γρήγορο και εύκολο λαχανόκηπο” στο τεύχος Απριλίου
Προσαρμοσμένο από το βιβλίο Starter Vegetable Gardens: 24 No-Fail Plans for Small Organic Gardens (Storey Publishing, 2010) της Barbara Pleasant.
Η συντάκτρια Barbara Pleasant καλλιεργεί κήπους στη νοτιοδυτική Βιρτζίνια, όπου καλλιεργεί λαχανικά, βότανα, φρούτα, λουλούδια και μερικές τυχερές κότες. Επικοινωνήστε με τη Barbara επισκεπτόμενοι την ιστοσελίδα της.
