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<\/figure>\nZwei Gartenbau-Autoren und ihre Systeme f\u00fcr den intensiven Gem\u00fcseanbau sind in Nordamerika seit mehr als 30 Jahren sehr einflussreich. Mel Bartholomew’ s Buch \u00fcber “square-foot” Gartenarbeit wurde erstmals 1981 ver\u00f6ffentlicht, w\u00e4hrend John Jeavons’ erstes Buch \u00fcber “biointensive” Gartenarbeit 1974 herauskam. Seitdem diese B\u00fccher in den Regalen stehen, haben Millionen von G\u00e4rtnern mit den darin empfohlenen Techniken experimentiert und sich diese zu eigen gemacht.\n<\/p>\n
Bartholomew verfolgt mit dem Quadratfu\u00df-Gartenbau ein einfaches, narrensicheres System, das jeder beherrschen kann (keine Begleitpflanzen, keine Fruchtfolge und keine Bodenvorbereitung). F\u00fcr die meisten Kulturen schreibt er Hochbeete vor, die nur 6 Zoll tief sind und mit einer k\u00fcnstlichen Mischung aus Torfmoos, Vermiculit und Kompost gef\u00fcllt werden. Diese Methode ist zwar vom Zusammenbau gekaufter Komponenten abh\u00e4ngig, kann aber in st\u00e4dtischen Gebieten gut funktionieren, vor allem dort, wo Bodenverunreinigungen ein Problem darstellen, wo das Eingraben in den Boden keine Option ist oder wo die Menschen besonders pingelig sind, wenn es um das Aussehen eines Gartens geht (vielleicht aufgrund von Verordnungen f\u00fcr Vorg\u00e4rten). Weitere Informationen zu dieser Methode finden Sie unter “10 Tenets of Square-Foot Gardening” unten.\n<\/p>\n<\/p>\n
Jeavons’ biointensives Gartensystem basiert auf der Entwicklung von fruchtbarem Boden in permanenten Gartenbeeten, die Sie zun\u00e4chst bis zu einer Tiefe von 2 Fu\u00df ausheben. Sein Hauptziel ist der nachhaltige Anbau von Lebensmitteln, wobei so wenig wie m\u00f6glich von au\u00dfen zugef\u00fchrt werden soll. Er gibt ausf\u00fchrliche Anleitungen zur Anbauplanung, zur Herstellung von Kompost, zu Mischkulturen, zur Fruchtfolge, zum Anbau von Pflanzen, die sowohl als Nahrungsmittel als auch als Futter f\u00fcr den Komposthaufen dienen, und vieles mehr. Siehe “10 Grunds\u00e4tze des biointensiven Gartenbaus” weiter unten in diesem Artikel f\u00fcr die wichtigsten Informationen zu diesem System.\n<\/p>\n
Grunds\u00e4tze des High Intensity Gardening
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Trotz dieser unterschiedlichen Ans\u00e4tze liefern beide Techniken dank vier gemeinsamer Merkmale ertragreiche Nutzg\u00e4rten, die ich alle empfehle.\n<\/p>\n
- \n
- Dauerhafte Gartenbeete. <\/font>Durch die Einrichtung von dauerhaften Beeten k\u00f6nnen Sie Ihre Bem\u00fchungen nur darauf konzentrieren, wo Pflanzen wachsen, ohne Kompost oder Bew\u00e4sserungswasser auf unbepflanzten Fl\u00e4chen zu verschwenden. <\/font>Auch Bodenverdichtung ist kein Problem, denn Sie gehen auf festen Wegen und niemals auf Ihren Anbaufl\u00e4chen. <\/font>Das Einrichten von dauerhaften Beeten und Wegen ist hier im pazifischen Nordwesten so beliebt, dass ich seit Jahren keinen in Reihen angeordneten Garten mehr gesehen habe. <\/font>(Lesen Sie mehr \u00fcber die Vorteile von Dauergartenbeeten in Pflege und Anbau von Dauergartenbeeten.)<\/font><\/font><\/li>\n
- Verlassen Sie sich auf Kompost. <\/font>Beide Systeme st\u00fctzen sich auf die bew\u00e4hrte Grundlage aller biologischen Gartenarbeit: hohe Dosen Kompost, um ausgewogene N\u00e4hrstoffe mit langsamer Freisetzung zu liefern, die f\u00fcr den Anbau gesunder Pflanzen erforderlich sind. <\/font>Die organische Substanz im Kompost erh\u00f6ht auch die Wasserhaltekapazit\u00e4t des Bodens und verbessert seine Textur.<\/font><\/font><\/li>\n
- Mischbepflanzung mit hoher Dichte. <\/font>Ein Schl\u00fcssel zur hohen Produktivit\u00e4t beider Systeme liegt darin, dass sie die gesamte Oberfl\u00e4che jedes Beets nutzen, um Pflanzen anzubauen, anstatt Zwischenr\u00e4ume zwischen den Reihen zu lassen. <\/font>Dies f\u00fchrt zu noch mehr Ertrag, ohne dass mehr Gartenfl\u00e4che hinzugef\u00fcgt wird. <\/font>F\u00fcr unerfahrene G\u00e4rtner kann Bartholomews Methode, Beete in 1-Fu\u00df-Quadraten zu markieren, besonders hilfreich sein, um zu visualisieren, wie dicht man pflanzen kann. <\/font>Das Einstreuen von Pflanzen mit unterschiedlichen Wurzeltiefen, Pflanzenh\u00f6hen und Wachstumsraten bedeutet auch, dass Sie auf einer bestimmten Fl\u00e4che mehr wachsen k\u00f6nnen.<\/font><\/font><\/li>\n
- Z\u00fcgige Nachpflanzung. <\/font>Gestaffeltes Pflanzen und somit gestaffelte Ernten sind f\u00fcr den G\u00e4rtner effizienter und maximieren die Vegetationsperiode. <\/font>Durch schnelles Nachpflanzen von L\u00fccken nach der Ernte einer bestimmten Ernte k\u00f6nnen Sie jeden Bereich des Gartens das ganze Jahr \u00fcber nutzen.<\/font><\/font><\/li>\n<\/ul>\n
Passen Sie Ihr intensives Gartensystem an
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<\/figure>\nMit einem fruchtbaren Boden und einer dichten Bepflanzung kann jeder Garten sehr produktiv sein, aber wie diese beiden intensiven Gartenans\u00e4tze zeigen, kann man diese Produktivit\u00e4t mit unterschiedlichen Mitteln erreichen. Ich bin auf der Seite von Bartholomew, wenn es darum geht, einfache, pflegeleichte Methoden zu bevorzugen (schlie\u00dflich ist auch die Energie des G\u00e4rtners eine wertvolle Ressource), aber G\u00e4rtner k\u00f6nnen von Jeavons viel \u00fcber nachhaltige Praktiken lernen. Die Verringerung des Verbrauchs nicht erneuerbarer Ressourcen - seien es fossile Brennstoffe, die f\u00fcr den Transport von Waren verbrannt werden, Bew\u00e4sserungswasser aus tiefen Grundwasserleitern oder sogar Torfmoos - ist eine wichtige \u00dcberlegung, die viele G\u00e4rtner anstellen. F\u00fcr den Garten mit quadratischen F\u00fc\u00dfen muss eine gro\u00dfe Menge Torfmoos gekauft werden, das kein erneuerbares Material ist. Kokosnusskokosnuss ist eine nachhaltigere Option.\n<\/p>\n
Mit der Zeit und der Erfahrung, je nach Region und Umst\u00e4nden, passt jeder G\u00e4rtner sein System so an, dass es am besten funktioniert. Ich habe in den letzten Jahrzehnten mit Hunderten von G\u00e4rtnern gesprochen, um einige der Gemeinsamkeiten erfolgreicher Gartensysteme herauszufinden, und die daraus resultierenden Empfehlungen, die hier folgen, werden Ihnen helfen, einen ertragreichen, aber pflegeleichten, nachhaltigen Garten anzulegen.\n<\/p>\n
Passen Sie sich den \u00f6rtlichen Gegebenheiten an. Boden, Klima, Wetter, Wasserverf\u00fcgbarkeit, Kompostierungsmaterialien, Sch\u00e4dlinge und Krankheiten variieren je nach Wohnort. Informieren Sie sich also bei lokalen Experten und suchen Sie nach Informationen, die f\u00fcr Ihre Region geschrieben wurden. Der Ihnen zur Verf\u00fcgung stehende Platz und die Leichtigkeit, mit der Sie die Materialien transportieren k\u00f6nnen, beeinflussen ebenfalls Ihre Gartenentscheidungen. Wenn Sie einen winzigen st\u00e4dtischen Garten haben, werden Sie wahrscheinlich nicht in der Lage sein, eine betr\u00e4chtliche Menge an Getreide anzubauen, um kohlenstoffhaltige kompostierbare Materialien zu liefern, wie Jeavons es vorschl\u00e4gt. Die Erzeugung von N\u00e4hrstoffen und organischen Stoffen durch die Herstellung von Kompost aus anderen Zutaten, wie Herbstlaub und Zeitungen, gemischt mit Lebensmittelabf\u00e4llen, kann sinnvoller sein. F\u00fcr einen gro\u00dfen Garten mit mehr Platz kann der Anbau von kompostierbaren Pflanzen oder Gr\u00fcnd\u00fcngung jedoch der praktischste Weg sein, um die organische Substanz in Ihrem Boden aufzubauen.\n<\/p>\n
Bleiben Sie dauerhaft. Die Wirksamkeit von Dauerbeeten ist unbestritten. Ob Dauerbeete erh\u00f6ht werden sollten, h\u00e4ngt jedoch vom Standort und von den pers\u00f6nlichen Vorlieben ab. Hochbeete–die mit Seitenw\u00e4nden versehen sind, damit der Boden h\u00f6her als das nat\u00fcrliche Bodenniveau aufgesch\u00fcttet werden kann–erm\u00f6glichen eine gute Drainage auf tiefliegendem Boden und erw\u00e4rmen sich im Fr\u00fchjahr schnell. \u00c4ltere und weniger mobile Menschen k\u00f6nnten von Hochbeeten profitieren, weil sie h\u00f6her liegen und leichter zu bearbeiten sind. G\u00e4rten auf gut durchl\u00e4ssigen B\u00f6den k\u00f6nnen jedoch besser gedeihen und ben\u00f6tigen weniger Wasser, wenn die Beete nicht erh\u00f6ht sind, und nat\u00fcrlich entfallen die Arbeit und die Kosten f\u00fcr den Bau von Beetw\u00e4nden.\n<\/p>\n
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<\/figure>\nVerwenden Sie Erde (wenn Sie sie haben). Ein Nachteil des Bartholomew’s System ist, dass es so stark auf den Kauf der Zutaten, um Ihre wachsende Medium zu machen beruht. Das ist teuer und bedeutet, dass Sie den Boden, den Sie bereits auf Ihrem Grundst\u00fcck haben, nicht nutzen und verbessern. Trotz Bartholomew’s Bedenken, dass die Verbesserung des Bodens zu lange dauert, habe ich festgestellt, dass das Hinzuf\u00fcgen von organischen Zus\u00e4tzen, einschlie\u00dflich ausgewogener organischer D\u00fcnger, wenn n\u00f6tig, jeden Boden in den ersten paar Jahren in einen anst\u00e4ndigen Gartenboden verwandeln kann. Gro\u00dfz\u00fcgig eingesetzter Kompost erh\u00f6ht die N\u00e4hrstoff- und Wasserspeicherkapazit\u00e4t von Sandb\u00f6den und verbessert die Struktur von Tonb\u00f6den. Was die Wassereinsparung betrifft, so ben\u00f6tigen Pflanzen, die in der Erde wachsen, in der Regel weniger Bew\u00e4sserung als Pflanzen in Containern oder Hochbeeten, da bodengebundene Pflanzen von der Kapillarstr\u00f6mung des Wassers aus dem Unterboden profitieren. Diese Aufw\u00e4rtsbewegung des Wassers kann je nach Bodenbeschaffenheit aus einer Tiefe von 2 bis 8 Fu\u00df kommen. Tief wurzelnde Pflanzen \u00fcberstehen auch K\u00e4lteeinbr\u00fcche und Hitzewellen besser als Pflanzen in Containern und Hochbeeten, da ihre Wurzeln weniger extremen Temperaturschwankungen ausgesetzt sind. Wenn Ihr bester Sonnenplatz ein gepflasterter Parkplatz ist, sollten Sie nat\u00fcrlich unbedingt Hochbeete anlegen (je tiefer, desto besser).\n<\/p>\n
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<\/figure>\nSei billig. Als ich Bartholomew’s Buch zum ersten Mal las, war ich erstaunt, wie teuer es sein w\u00fcrde, sein System buchstabengetreu zu befolgen, angefangen bei den Kosten f\u00fcr den Bau von Beeten bis hin zum Kauf und Transport einer gro\u00dfen Menge an sperrigen Materialien f\u00fcr das N\u00e4hrmedium, das er Mel’s mix nennt.” F\u00fcr mich besteht das Sch\u00f6ne am G\u00e4rtnern darin, dass es Abfallmaterial in schmackhaftes, nahrhaftes Essen umwandelt, und das zu wesentlich geringeren Kosten als beim Kauf. Kompost kann praktisch kostenlos sein, wenn er aus Abf\u00e4llen wie Grasschnitt, Laub, Mist, verdorbenem Heu und anderen Abf\u00e4llen aus Ihrem Garten, dem Lebensmittelgesch\u00e4ft oder der Lebensmittelindustrie hergestellt wird. Das vielleicht ultimative billige D\u00fcngemittel ist das Pinkel-Recycling, das aufgrund seiner Wirksamkeit eine breitere Akzeptanz verdient. (Weitere Informationen \u00fcber diese Methode und andere Fl\u00fcssigd\u00fcngeroptionen finden Sie unter Kostenlose, selbstgemachte Fl\u00fcssigd\u00fcnger).\n<\/p>\n
Arbeiten Sie nicht zu hart. Als ich in den 1970er Jahren das erste Mal auf Jeavons' Buch stie\u00df, wollte ich seine Technik zum doppelten Umgraben meines Gartens anwenden. Trotz der aufmunternden Anleitungen von Jeavons entdeckte ich schnell, dass dies eine gewaltige Menge an Arbeit war. Wenn man mit dem Umgraben fertig ist, hat man die gesamte Erde im Beet um einen oder zwei Meter zur Seite und bis in eine Tiefe von zwei Metern bewegt. Nachdem ich ein Beet umgegraben hatte, beschloss ich, den Rest auszulassen und mit den Folgen zu leben - au\u00dfer, dass keine aufzutauchen schienen. Ich konnte weder in diesem Sommer noch in den folgenden Jahren einen Unterschied zwischen dem doppelt umgegrabenen Beet und dem Rest des Gartens feststellen. Auch eine Studie der Ohio State University aus dem Jahr 1998 ergab keinen signifikanten Unterschied zwischen den Ertr\u00e4gen von Bohnen und R\u00fcben, die in Beeten angebaut wurden, die nur oberfl\u00e4chlich bearbeitet worden waren, und solchen, die doppelt gegraben worden waren.\n<\/p>\n
Im Laufe vieler Jahre intensiver Gartenarbeit habe ich (wie viele G\u00e4rtner vor mir) gelernt, dass das Auftragen von Mulch eine Menge Arbeit spart und dass eine minimale Bearbeitung der Beete sehr gut funktioniert. Die Forschung hat stichhaltige Gr\u00fcnde daf\u00fcr geliefert, warum es eine gute Idee ist, den Boden so wenig wie m\u00f6glich zu st\u00f6ren: Eine reduzierte Bodenbearbeitung f\u00fchrt zu einer h\u00f6heren Population n\u00fctzlicher Pilze, die N\u00e4hrstoffe und Wasser durch die Bodens\u00e4ule transportieren. Au\u00dferdem gibt es in B\u00f6den, die weniger gest\u00f6rt werden, mehr n\u00fctzliche Nematoden, Regenw\u00fcrmer, Bodenmilben und andere Mikroorganismen, die sich dort tummeln und herumkrabbeln. Weder Bartholomew’s k\u00fcnstliches Pflanzsubstrat noch Jeavons’ wiederholtes doppeltes Umgraben zieht vollen Nutzen aus diesen flei\u00dfigen Tieren.\n<\/p>\n
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<\/figure>\nWeil Regenw\u00fcrmer, Pflanzenwurzeln und Bodeninsekten den Boden so gut durchl\u00fcften, \u00fcberlasse ich das gerne ihnen. Ohne den Boden umzudrehen, verteile ich einmal im Jahr Kompost und andere Zus\u00e4tze in den obersten Zentimetern, was mich etwa 15 Minuten f\u00fcr ein 8 x 4 Fu\u00df gro\u00dfes Beet kostet. Den Rest der Saison pflanze ich, ohne den Boden zu bearbeiten, so dass ich zwischen den reifenden Pflanzen leicht neue Pflanzen einpflanzen kann. Oft lasse ich Ernter\u00fcckst\u00e4nde als Mulch auf dem Boden liegen und pflanze direkt durch sie hindurch. Die minimale St\u00f6rung des Bodens hat zu einem \u00fcppigen Garten mit weniger Arbeit meinerseits gef\u00fchrt. Dies kann jedoch eine leichte Abkehr von der Garten\u00e4sthetik mit sauberem Boden erfordern.\n<\/p>\n
Unkraut j\u00e4ten ist f\u00fcr die meisten eine gef\u00fcrchtete Aufgabe, die sich jedoch durch eine geschickte Bepflanzung fast vollst\u00e4ndig vermeiden l\u00e4sst. Eine intensive Bepflanzung unterdr\u00fcckt Unkraut, da die Bl\u00e4tter der benachbarten Pflanzen den Boden schnell ausf\u00fcllen und beschatten. Die Verwendung von Mulch, um den Boden zu bedecken, ist ein wirksames Mittel, um keimende Unkrautsamen zu unterdr\u00fccken. Ich lasse den Mulch so lange wie m\u00f6glich auf dem Boden liegen (in meinem nordwestlichen Klima w\u00e4chst das Unkraut den ganzen Winter \u00fcber), ziehe ihn aber im Fr\u00fchjahr zur\u00fcck, damit der Boden austrocknen und sich erw\u00e4rmen kann. Sie k\u00f6nnen das Unkraut in den Wegen bek\u00e4mpfen, indem Sie Pappe, Zeitungspapier oder andere lichtundurchl\u00e4ssige Materialien auslegen, oder Sie s\u00e4en die Wege mit Gras oder Klee aus und m\u00e4hen (oder sensen) sie ab und zu. Bringen Sie das Schnittgut als stickstoffreichen Mulch wieder auf die Beete.\n<\/p>\n
Die Herstellung von Kompost kann so einfach sein, dass man alles in eine Tonne gibt, eine Saison abwartet und dann das am besten verdaute Material im Garten ausbringt und unverdautes Material in die Tonne zur\u00fcckgibt. Oder Sie machen gar keinen Kompost: Lassen Sie organisches Material einfach auf dem Boden verrotten. Jegliches Pflanzenmaterial, einschlie\u00dflich Ernter\u00fcckst\u00e4nde und ausgerissenes Unkraut, liefert organisches Material, wenn die Bodenorganismen es abbauen. Wurzeln sind eine weitere Quelle f\u00fcr organisches Material. Deshalb schneide ich die Pflanzen beim Abr\u00e4umen eines Beetes nicht aus, sondern schneide sie an der Bodengrenze ab und lasse die Wurzeln verrotten.\n<\/p>\n
Halten Sie es einfach. Meine Augen werden glasig, wenn ich Gleichungen und komplizierte Diagramme in einem Gartenbuch sehe, und Bartholomew’s und Jeavons’ B\u00fccher sind’nicht zu wenig auf beiden. Obwohl ich im Allgemeinen daf\u00fcr bin, \u00fcberkomplizierte und pr\u00e4skriptive Pflanztipps zu vermeiden, halte ich es f\u00fcr sinnvoll, grundlegende Aufzeichnungen \u00fcber den Gartenbau zu f\u00fchren. Sie m\u00fcssen nicht aufwendig sein, aber es ist eine gute Idee, aufzuzeichnen, wann und was man pflanzt, Erntedaten und Notizen \u00fcber Sch\u00e4dlingsprobleme, damit man diese Informationen hat und gut informiert Anpassungen vornehmen kann, wenn man den Garten f\u00fcr das n\u00e4chste Jahr plant. (Um solche Aufzeichnungen digital zu f\u00fchren, probieren Sie den MOTHER EARTH NEWS Vegetable Garden Planner).\n<\/p>\n
Ignorieren Sie die verwirrende Anzahl von Gartenregeln und Mythen, die im Internet und anderen Quellen kursieren. So sind zum Beispiel die Tabellen zum Thema \"Tomaten lieben Basilikum\" gr\u00f6\u00dftenteils ein Mythos, obwohl der Wert des Anpflanzens, um den N\u00e4hrstoffkreislauf zwischen den verschiedenen Pflanzenfamilien aufrechtzuerhalten und n\u00fctzliche Insekten anzulocken, allgemein bekannt ist (mehr dazu unter Gesunder Boden durch Fruchtfolge). Meiner Erfahrung nach k\u00f6nnen Sie die meisten Fruchtfolgesysteme getrost vernachl\u00e4ssigen, denn nur relativ wenige Pflanzen in einem vielf\u00e4ltigen Nutzgarten werden wahrscheinlich von bodenb\u00fcrtigen Krankheiten oder Sch\u00e4dlingen befallen. Wenn Sie wissen, welche Probleme in Ihrer Region auftreten, wissen Sie, welche Kulturen Sie im Wechsel anbauen sollten. Dort, wo ich lebe, macht zum Beispiel das hohe Risiko von Wurzelkrankheiten bei Zwiebeln und Kartoffeln eine vierj\u00e4hrige Fruchtfolge sinnvoll, aber bei anderen Gem\u00fcsesorten mache ich mir keine Gedanken \u00fcber lange Fruchtfolgen.\n<\/p>\n
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<\/figure>\nEntspannen und l\u00e4cheln. G\u00e4rten sollten individuell sein und Spa\u00df machen. Sie k\u00f6nnen so ordentlich oder so wild sein, wie Sie wollen, mit wenig Aufwand gepflegt werden und trotzdem eine erstaunliche Menge an Lebensmitteln auf einer kleinen Fl\u00e4che produzieren. Wenn das Umgraben von Beeten, das Wenden von Kompost oder das Aufstellen von Anzuchtk\u00e4sten f\u00fcr Sie in Ordnung ist, dann machen Sie weiter.......................... Ich pers\u00f6nlich finde, je weniger Zeit und M\u00fche man f\u00fcr den Anbau von Lebensmitteln aufwenden muss, desto mehr Zeit hat man, sie zu genie\u00dfen!\n<\/p>\n
Grunds\u00e4tze des Square-Foot Gardening
\n<\/h2>\n- \n
- Kultivieren Sie in kleinen, erh\u00f6hten Gartenboxen, die mindestens 6 Zoll tief sind und in einem 1-mal-1-Fu\u00df-Gittermuster (oft 16 Quadrate pro Box) unterteilt sind.<\/font><\/font><\/li>\n
- F\u00fcllen Sie Kisten mit einem Wachstumsmedium, das zu einem Drittel aus Torfmoos, zu einem Drittel aus Vermiculit und zu einem Drittel aus gemischtem Kompost besteht.<\/font><\/font><\/li>\n
- Pflanzen Sie abh\u00e4ngig von der Pflanzengr\u00f6\u00dfe intensiv eine vorgeschriebene Anzahl von jeder Kultur, die Sie zum Wachsen ausw\u00e4hlen, in jeden Gitterraum. <\/font>(Siehe Bartholomews Buch f\u00fcr die vorgeschriebenen Zahlen. Pflanzen Sie zum Beispiel einen Brokkoli pro Quadrat und pflanzen Sie 16 Karotten pro Quadrat.)<\/font><\/font><\/li>\n
- S\u00e4en Sie nur die Anzahl Samen, die in jedem Quadrat ben\u00f6tigt werden, um Samenverschwendung zu vermeiden.<\/font><\/font><\/li>\n
- Keinen D\u00fcnger zugeben; <\/font>verlassen sich auf den Kompost im Wachstumsmedium f\u00fcr N\u00e4hrstoffe.<\/font><\/font><\/li>\n
- Praktizieren Sie wartungsarme Gartenarbeit ohne Graben, Bodenbearbeitung, Bodenvorbereitung, Bodenpr\u00fcfung oder Kultivierung.<\/font><\/font><\/li>\n
- Erzielen Sie gestaffelte Ernten durch Nachsaat.<\/font><\/font><\/li>\n
- Profitieren Sie von vertikalem Raum, indem Sie Weinpflanzen auf St\u00fctzen anbauen.<\/font><\/font><\/li>\n
- Lassen Sie breite G\u00e4nge (mindestens 3 Fu\u00df breit) zwischen Ihren Growboxen, um leicht in Ihren Beeten zu arbeiten und zwischen ihnen zu man\u00f6vrieren.<\/font><\/font><\/li>\n
- Verwenden Sie nur minimal Werkzeuge \u2013 Sie sollten nur eine Kelle zum Umpflanzen, einen Bleistift zum Stechen von L\u00f6chern und Heben von S\u00e4mlingen aus T\u00f6pfen und eine Schere zum Ernten ben\u00f6tigen.<\/font><\/font><\/li>\n<\/ul>\n
10 Grunds\u00e4tze des biointensiven Gartenbaus
\n<\/h2>\n![](\"https:\/\/my-garden.blog\/auto_content\/local_image\/6931443692996732.webp\")
<\/figure>\n- \n
- Lockern Sie den Boden in Hochbeet-Pflanzstellen durch \u201edoppeltes Graben\u201c bis zu einer Tiefe von 2 Fu\u00df.<\/font><\/font><\/li>\n
- Platzieren Sie die Pflanzen eng in einem sechseckigen Pflanzmuster.<\/font><\/font><\/li>\n
- Wenden Sie keine Chemikalien an.<\/font><\/font><\/li>\n
- Kompostieren Sie vor Ort und verwenden Sie Kompost, um Ihren Boden zu verbessern und aufzubauen.<\/font><\/font><\/li>\n
- Verwenden Sie eine synergistische Bepflanzung (auch \u201eBegleitbepflanzung\u201c genannt), damit sich zusammengewachsene Pflanzen gegenseitig verst\u00e4rken.<\/font><\/font><\/li>\n
- Pflanzen Sie auf etwa 60 Prozent der Anbaufl\u00e4che kohlenstoffeffiziente Nutzpflanzen mit doppeltem Verwendungszweck wie Getreide an. <\/font>(Solche Pflanzen liefern eine erhebliche Menge an Nahrungskalorien sowie eine erhebliche Menge an kohlenstoffhaltigem Material f\u00fcr die Kompostierung.)<\/font><\/font><\/li>\n
- Bauen Sie auf etwa 30 Prozent der Anbaufl\u00e4che kalorieneffiziente Hackfr\u00fcchte wie Kartoffeln an.<\/font><\/font><\/li>\n
- S\u00e4en Sie offen best\u00e4ubte Samen, um die genetische Vielfalt zu erhalten.<\/font><\/font><\/li>\n
- Erstellen Sie ein \u201egeschlossenes\u201c, zusammenh\u00e4ngendes Anbausystem, in dem von Ihrer \u201eMini-Farm\u201c genug organisches Material produziert wird, um den Boden innerhalb des Systems zu erhalten.<\/font><\/font><\/li>\n
- Produzieren Sie Lebensmittel so, dass der Ressourcenverbrauch im Vergleich zur konventionellen Landwirtschaft stark reduziert ist und der Fokus auf Vielfalt, Bodenbildung und Erzielung hoher Ertr\u00e4ge liegt.<\/font><\/font><\/li>\n<\/ul>\n
Linda A. Gilkeson ist promovierte Entomologin und unterrichtet seit mehr als 20 Jahren G\u00e4rtner in Workshops und als Autorin. Sie g\u00e4rtnert in British Columbia und ist die Autorin mehrerer Gartenb\u00fccher, darunter Backyard Bounty: The Complete Guide to Year-Round Organic Gardening in the Pacific Northwest.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Mit diesen kleinen Gartenideen k\u00f6nnen Sie mit hoher Intensit\u00e4t g\u00e4rtnern, um mehr Lebensmittel auf kleinem Raum anzubauen, und ein produktives Anbausystem schaffen. Ganz gleich, ob Sie auf einem ger\u00e4umigen Geh\u00f6ft anbauen oder zum ersten Mal einen st\u00e4dtischen Garten anlegen: Wenn Sie sich von der Methode des reihenweisen Anpflanzens verabschieden und stattdessen intensive Gartentechniken anwenden, k\u00f6nnen […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":81886,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[118],"tags":[],"class_list":["post-81865","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","","category-gardening-techniques"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/my-garden.blog\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/81865","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/my-garden.blog\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/my-garden.blog\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/my-garden.blog\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/my-garden.blog\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=81865"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/my-garden.blog\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/81865\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/my-garden.blog\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/81886"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/my-garden.blog\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=81865"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/my-garden.blog\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=81865"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/my-garden.blog\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=81865"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
- Platzieren Sie die Pflanzen eng in einem sechseckigen Pflanzmuster.<\/font><\/font><\/li>\n
- F\u00fcllen Sie Kisten mit einem Wachstumsmedium, das zu einem Drittel aus Torfmoos, zu einem Drittel aus Vermiculit und zu einem Drittel aus gemischtem Kompost besteht.<\/font><\/font><\/li>\n
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