Weintrauben anzubauen ist einfach, macht Spa\u00df und lohnt sich. Ein Freund von mir sagte einmal, dass Trauben gerne leiden, und ich habe festgestellt, dass das stimmt. Im Gegensatz zu vielen anderen Pflanzen sind Weintrauben nicht pingelig, und sie brauchen nicht viel mehr als einen saisonalen Schnitt, volle Sonne und einen hohen Standort. Ein stabiles Spalier erleichtert zwei dieser drei Notwendigkeiten direkt (volle Sonne und H\u00f6he) und hilft wesentlich bei der dritten (Beschneiden). Diese Anleitung bezieht sich auf ein einfaches und effektives schr\u00e4ges Traubenspalier, das f\u00fcr sechs Traubenpflanzen ausgelegt ist; Sie k\u00f6nnen es jedoch f\u00fcr eine beliebige Anzahl von Pflanzen ab\u00e4ndern. Das Spalieren Ihrer Trauben wird die Produktion steigern, und es ist einfach, diese Konstruktion an einem Tag zu montieren.\n<\/p>\n
Mein erstes Spalier habe ich aus Ahorn- und Birkenpf\u00e4hlen von meinem Grundst\u00fcck gebaut. Dies war eine gute M\u00f6glichkeit, das Konzept des schr\u00e4gen Spaliers zu testen, ohne Geld f\u00fcr den Kauf von Holz zu investieren. Gl\u00fccklicherweise funktionierte die Konstruktion viel besser, als ich erwartet hatte, und die Trauben gediehen pr\u00e4chtig. Leider verrotteten die Stangen im dritten Jahr, so dass ich beschloss, sie zu erneuern. Am liebsten h\u00e4tte ich Zedernholz verwendet, aber Zedernholz war zu dieser Zeit in meiner Gegend nicht erh\u00e4ltlich, also entschied ich mich stattdessen f\u00fcr druckbehandeltes Holz. Sie k\u00f6nnen jede Art von Holz verwenden, die Sie bevorzugen. Weinreben k\u00f6nnen allerdings ziemlich schwer werden, daher muss das Holz sehr stabil sein, damit es nicht zusammenbricht.\n<\/p>\n
Weinreben brauchen Unterst\u00fctzung, wenn sie wachsen. Ich hatte das Gl\u00fcck, dass ich beim Bau meines Spaliers eine Rolle Edelstahldraht zur Hand hatte, den ich zu einem Gitterwerk geformt habe, das am Rahmen befestigt ist. Wenn Sie nicht schon eine Rolle Draht haben, sollten Sie in einen Draht aus rostfreiem Stahl 304 investieren, der auch dann noch h\u00e4lt, wenn er gebogen wird. Halten Sie sich von Seilen fern, denn sie sind nicht so stabil wie Draht und k\u00f6nnen durch die Witterung besch\u00e4digt werden.\n<\/p>\n
Dieses schr\u00e4ge Spalier besteht aus zwei Hauptteilen: einem vertikalen und einem abgewinkelten Teil. F\u00fcr die Entwicklung von Leittrieben (die gr\u00f6\u00dferen Reben, aus denen einj\u00e4hrige Reben und Trauben hervorgehen) ben\u00f6tigen die Trauben zwei vertikale Kordonreihen, eine etwa 20 Zoll hoch und die andere 40 Zoll hoch. Der vertikale Teil des Spaliers h\u00e4lt die waagerecht verlaufenden Rebst\u00f6cke fest. Der schr\u00e4ge, geneigte Teil des Spaliers wird fast alle einj\u00e4hrigen Reben und Bl\u00e4tter sowie einige Fr\u00fcchte tragen.\n<\/p>\n
Mein Traubenspalier steht im n\u00f6rdlichen Zentrum von Maine (Zone 4a), etwas \u00fcber 46 Grad n\u00f6rdlicher Breite. Meine Vegetationsperiode dauert etwa von Mitte Mai bis Mitte September. An meinem Standort betr\u00e4gt der ideale Neigungswinkel f\u00fcr maximale Sonneneinstrahlung w\u00e4hrend der Sommermonate im Durchschnitt etwa 60 Grad gegen\u00fcber der Senkrechten. Aufgrund der Materialien, die ich zur Hand hatte, als ich mein Spalier baute, und der Abst\u00e4nde, die ich zwischen den Pfosten haben wollte, ist mein Spalier tats\u00e4chlich um 45 Grad geneigt. Gl\u00fccklicherweise ist den Weintrauben der genaue Winkel egal, solange sie volles Sonnenlicht erhalten. Ein Winkelrechner f\u00fcr Solarmodule, wie der im Solar Electricity Handbook, kann Ihnen helfen, den optimalen Winkel f\u00fcr Ihr Spalier zu finden.\n<\/p>\n
Sie sollten Ihr Spalier an einem Ort aufstellen, der im Allgemeinen nach S\u00fcden ausgerichtet ist (wenn Sie in der n\u00f6rdlichen Hemisph\u00e4re leben) und volle Sonne bietet. Ich habe das Gl\u00fcck, einen freien Platz an der Nordseite meiner Apfelplantage am Fu\u00dfe des angrenzenden Waldes zu haben. Diese nach S\u00fcden ausgerichtete Fl\u00e4che ist der ideale Standort f\u00fcr ein Spalier, weil sie voll in der Sonne liegt und so weit entfernt ist, dass das Spalier meine anderen Pflanzen nicht beschattet. Wenn Sie die Wahl haben, Ihr Spalier genau nach S\u00fcden auszurichten oder es in der vollen Sonne zu platzieren, entscheiden Sie sich f\u00fcr die volle Sonne, auch wenn das Spalier leicht nach Osten oder Westen ausgerichtet ist.\n<\/p>\n
Markieren Sie zun\u00e4chst die Standorte der Spalierpfosten mit Holzpfl\u00f6cken und achten Sie darauf, dass das Spalier generell nach S\u00fcden ausgerichtet ist. Der Abstand zwischen den Pfosten sollte in der vorderen und hinteren Reihe der S\u00e4ulen etwa 15 Fu\u00df betragen, zwischen den vorderen und hinteren Pfosten etwa 8 Fu\u00df. Vergewissern Sie sich, dass die Pfosten alle rechtwinklig zueinander stehen, und graben Sie dann an jedem Pfosten ein 1,5 m tiefes Loch. Setzen Sie die 4 x 4 m langen Pfosten in der vorderen Reihe und die 4 x 4 m langen Pfosten in der hinteren Reihe ein. Richten Sie den ersten Pfahl in der vorderen Reihe mit einer Handwaage senkrecht aus, und sch\u00fctten Sie das Loch um den Pfahl herum auf. Verwenden Sie dann eine provisorische Umreifung, um sicherzustellen, dass die Abst\u00e4nde gleichm\u00e4\u00dfig bleiben, und sch\u00fctten Sie die anderen 4x4 in der vorderen Reihe auf, wobei Sie sie nach und nach nivellieren. Wiederholen Sie diesen Vorgang f\u00fcr die hintere Reihe. Zu diesem Zeitpunkt sollten alle S\u00e4ulen vertikal waagerecht und in gleichm\u00e4\u00dfigen Abst\u00e4nden stehen.\n<\/p>\n
Installieren Sie mit Hilfe eines Freundes die 5\n<\/p>\n
Um die St\u00fctzdr\u00e4hte zu befestigen, bohren Sie L\u00f6cher durch jeden vertikalen Pfosten der vorderen Reihe in einer H\u00f6he von 20 Zoll und 40 Zoll \u00fcber dem Boden, ziehen Sie den Draht durch und befestigen Sie ihn an jedem Ende. F\u00fcr die Neigung installieren Sie 1-1\n<\/p>\n
Jede 15 Fu\u00df breite Bucht ist ausreichend, um zwei Traubenpflanzen unterzubringen. Es ist wichtig, in den ersten Jahren des Wachstums eine gute Rebenstruktur zu entwickeln. Es gibt viele gute B\u00fccher und Artikel \u00fcber den Anbau und die Erziehung von Weintrauben. Ich empfehle Ihnen, mehrere Quellen zu studieren, da keine zwei v\u00f6llig gleich erscheinen. Ich habe das Buch From Vines to Wines von Jeff Cox als sehr hilfreich empfunden. Auch Fedco Seeds ist eine hervorragende Quelle f\u00fcr die Auswahl, den Kauf und den Anbau von Traubenpflanzen.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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