Haben Sie wenig Platz im Garten? Suchen Sie nach den besten K\u00fcbelpflanzen f\u00fcr volle oder teilweise Sonne? Dann sollten Sie diese winzigen Hybriden anbauen, die f\u00fcr den Verzehr gez\u00fcchtet wurden und zu den besten Gem\u00fcsearten f\u00fcr den Containergarten geh\u00f6ren.\n<\/p>\n
Jedes Jahr kommen neue Sorten von kompakten essbaren Pflanzen auf den Markt. Immer mehr G\u00e4rtnerinnen und G\u00e4rtner haben nur eine kleine Anbaufl\u00e4che, z. B. einen Terrassengarten, ein Hochbeet oder einen K\u00fcbel. Aus diesem Grund haben Pflanzenz\u00fcchter und Saatgutunternehmen viel M\u00fche darauf verwendet, die Zahl der Obst-, Gem\u00fcse- und Kr\u00e4utersorten im Kleinformat zu erh\u00f6hen, die f\u00fcr Hausg\u00e4rtner zur Verf\u00fcgung stehen, wobei sie auch auf Geschmack, Krankheitsresistenz und Produktivit\u00e4t achten.\n<\/p>\n
Alle Pflanzen auf der folgenden Liste ben\u00f6tigen mindestens 6 bis 8 Stunden volles Sonnenlicht pro Tag, w\u00e4hlen Sie also einen Standort, der viel Sonne erh\u00e4lt. Au\u00dferdem sollten Sie einen Standort in der N\u00e4he gro\u00dfer, etablierter B\u00e4ume mit ausgedehnten Wurzelsystemen vermeiden, die Ihr Gem\u00fcse verdr\u00e4ngen k\u00f6nnten. (Das ist nat\u00fcrlich kein Problem, wenn Sie in K\u00fcbeln anbauen). Ein Garten in der N\u00e4he einer Wasserquelle ist ebenfalls hilfreich, da das Schleppen eines Schlauchs \u00fcber gro\u00dfe Entfernungen eine l\u00e4stige Angelegenheit ist.\n<\/p>\n
Die folgenden Steckbriefe f\u00fcr essbare Pflanzen sollen Ihnen dabei helfen, herauszufinden, welche zierlichen Sorten sich am besten f\u00fcr Ihren kleinen Garten eignen. Obwohl es noch viele weitere Sorten gibt, die nicht auf dieser Liste stehen, haben sich diese Sorten in meinem eigenen Garten im Laufe der Jahre bew\u00e4hrt. Mit anderen Worten: Diese Sorten sind nicht nur h\u00fcbsch anzusehen, sondern auch resistent gegen g\u00e4ngige Krankheitserreger, einfach zu kultivieren, ertragreich und lecker.\n<\/p>\n
(Pisumsativum var. macrocarpon)\n<\/p>\n
Reife Abmessungen: 28 bis 32 cm hoch und 8 bis 12 cm breit.\n<\/p>\n
Erntezeit: Fr\u00fchsommer oder Sp\u00e4therbst.\n<\/p>\n
Diese Knackerbse mit essbaren Schoten produziert eine F\u00fclle von prallen, s\u00fc\u00dfen Schoten an Pflanzen, die nur etwa ein Drittel so hoch sind wie die Standard-Sorten. Den drei Zentimeter langen Schoten folgen h\u00fcbsche wei\u00dfe Bl\u00fcten. Die Pflanzen sind auch ziemlich hitzetolerant.\n<\/p>\n
Erbsen sind eine k\u00fchle Saisonpflanze, daher ist eine sehr fr\u00fche oder sp\u00e4te Aussaat in der Saison wichtig. S\u00e4en Sie die Samen direkt in einen Garten oder einen Beh\u00e4lter, 1 Zoll tief und 2 Zoll auseinander. Verwenden Sie ein Erbsenimpfmittel, um das Wachstum und die Keimung zu verbessern, vor allem, wenn Sie in Containern anbauen. Little SnapPea Crunch macht sich gut in Blumenrabatten, in Containern oder in Hochbeeten.\n<\/p>\n
Diese Pflanze muss nicht abgesteckt werden, da die kompakten Rebst\u00f6cke selbsttragend sind. Die H\u00fclsen sind erntereif, wenn sie angeschwollen sind und die Erbsen im Inneren ausgef\u00fcllt sind, etwa 58 bis 60 Tage nach der Pflanzung.\n<\/p>\n
(Zea mays convar. saccharata var. rugosa)\n<\/p>\n
Reife Abmessungen: 4 bis 5 Fu\u00df hoch, und 12 bis 18 Zoll breit.\n<\/p>\n
Erntezeit: Mittel- bis Sp\u00e4tsommer.\n<\/p>\n
Wenn Sie glauben, dass Sie nicht genug Platz haben, um Mais anzubauen, sollten Sie sich eines Besseren belehren lassen. On Deck ist ein s\u00fc\u00dfer, zweifarbiger Hybridmais, der speziell f\u00fcr kleine G\u00e4rten und Container gez\u00fcchtet wurde. Jede Pflanze produziert 2 bis 3 \u00c4hren, die 7 bis 8 Zoll lang sind. Er sieht aus wie ein klassischer Mais, ist aber nur halb so hoch wie die Standard-Sorten.\n<\/p>\n
Da Mais windbest\u00e4ubt ist, muss er in Gruppen von mindestens 10 Pflanzen gepflanzt werden, damit sich gute K\u00f6rner bilden. Pflanzen Sie die Samen erst, wenn keine Frostgefahr mehr besteht. Der Boden muss \u00fcber 60 Grad Celsius warm sein, sonst keimen die Samen m\u00f6glicherweise nicht. S\u00e4en Sie sie 1 Zoll tief und 5 Zoll auseinander. Wenn Sie On Deck in einem Gef\u00e4\u00df anbauen m\u00f6chten, w\u00e4hlen Sie einen gro\u00dfen Topf, der mindestens 10 bis 12 ausgewachsene St\u00e4ngel aufnehmen kann.\n<\/p>\n
Die Pflanzen brauchen nicht gepf\u00e4hlt zu werden, aber pflanzen Sie On Deck nicht in der N\u00e4he anderer Maissorten, da es sonst zu einer Fremdbest\u00e4ubung kommen kann, die zu st\u00e4rkehaltigen K\u00f6rnern f\u00fchrt. Halten Sie einen Mindestabstand von 250 Fu\u00df zwischen den Sorten ein, auch zwischen benachbarten Maisfeldern. Die \u00c4hren sind 60 bis 65 Tage nach der Aussaat erntereif.\n<\/p>\n
(Cucumis sativus)\n<\/p>\n
Reife Abmessungen: 10 bis 12 Zoll hoch und 2 bis 3 Fu\u00df breit.\n<\/p>\n
Erntezeit: Sommer bis Herbst.\n<\/p>\n
Wenn Sie diese kompakte Gurke einmal angebaut haben, werden Sie s\u00fcchtig danach sein. Es ist kaum zu glauben, wie viele 5 cm lange, schlanke Fr\u00fcchte diese kleinen Pflanzen produzieren. Mit sehr kurzen Ranken ist diese Hybride ideal f\u00fcr T\u00f6pfe und kleine G\u00e4rten. Wie bei anderen Gurken tragen die Pflanzen getrennte m\u00e4nnliche und weibliche Bl\u00fcten, aber im Gegensatz zu vielen anderen Sorten braucht ‘Patio Snacker’ nicht viele Best\u00e4uber um sich herum, um Fr\u00fcchte zu produzieren. Die Bl\u00fcten sind parthenokarp, d. h. sie sind in der Lage, auch ohne Insektenbest\u00e4ubung Fr\u00fcchte zu tragen, was sie zu einer ausgezeichneten Wahl f\u00fcr st\u00e4dtische Gebiete und Balkong\u00e4rten macht, in denen es nur wenige Best\u00e4uber geben kann.\n<\/p>\n
Patio Snacker’ Gurken sind bereits 55 Tage nach dem Einpflanzen der Samen erntereif. Warten Sie mit der Aussaat, bis die Bodentemperatur mindestens 65 Grad erreicht und die Frostgefahr vor\u00fcber ist. Samen s\u00e4en 1\n<\/p>\n
Verwenden Sie ein kleines Spalier oder einen Zaun, um die Reben zu st\u00fctzen, oder lassen Sie sie \u00fcber den Rand eines Beh\u00e4lters hinauswachsen. Ernten Sie die Gurken kontinuierlich, um die Produktion zu steigern. Eine konstante, gleichm\u00e4\u00dfige Feuchtigkeit ist f\u00fcr eine gute Fruchtentwicklung bei allen Gurken entscheidend.\n<\/p>\n
(Solanum melongena)\n<\/p>\n
Reife Abmessungen: 16 bis 24 Zoll hoch, mit gleicher Ausbreitung.\n<\/p>\n
Erntezeit: Sommer bis Fr\u00fchherbst.\n<\/p>\n
Diese kompakten Hybridpflanzen eignen sich hervorragend f\u00fcr Terrassent\u00f6pfe und st\u00e4dtische G\u00e4rten. Die dunkelvioletten, eif\u00f6rmigen, gl\u00e4nzenden Fr\u00fcchte sind 2 bis 3 Zoll lang und breit. Dank ihrer d\u00fcnnen Schale eignen sie sich perfekt zum R\u00f6sten. Jede Pflanze produziert viele kleine Fr\u00fcchte pro Traube. Diese Sorte eignet sich hervorragend f\u00fcr kurze Wachstumsperioden.\n<\/p>\n
S\u00e4en Sie die Samen 6 bis 8 Wochen vor dem letzten voraussichtlichen Frosttermin im Haus unter Wachstumslicht aus und setzen Sie die Pflanzen ins Freie, sobald die Frostgefahr vor\u00fcber ist. Setzen Sie die Pflanzen in einem Abstand von mindestens 15 cm oder planen Sie eine Pflanze pro 3-Gallonen-Container ein.\n<\/p>\n
Je mehr Sie ernten, desto mehr Fr\u00fcchte setzt diese Sorte an, und das Pfl\u00fccken ist einfach, da die Pflanzen keinen Stachel haben. Durch die kompakten Pflanzen ist kein Pfahl notwendig. Wenn die Fr\u00fcchte reif sind, schneiden Sie sie von der Pflanze ab, ohne sie zu zerrei\u00dfen. Patio Baby ist bereits 50 Tage nach dem Auspflanzen im Garten erntereif.\n<\/p>\n
(Cucurbitapepo)\n<\/p>\n
Reife Abmessungen: 18 Zoll hoch, und 2 bis 2-1\n<\/p>\n
Erntezeit: Sommer bis Herbst.\n<\/p>\n
Die bei Containerg\u00e4rtnern beliebten Zucchini mit ihren tiefgr\u00fcnen, gl\u00e4nzenden Fr\u00fcchten werden am besten geerntet, wenn sie 6 bis 7 cm lang sind. Die Pflanzen sind nur halb so breit wie andere Sorten, und ihr offener Wuchs macht die Ernte zu einem Kinderspiel. Astia ist resistent gegen Mehltau und produziert weniger als 50 Tage nach dem Einpflanzen.\n<\/p>\n
Diese kompakte Zucchini-Hybride l\u00e4sst sich am besten anbauen, indem man die Samen direkt in den Garten oder in einen Container s\u00e4t, sobald die Frostgefahr vor\u00fcber und das Sommerwetter da ist. Pflanzen Sie die Samen 1 Zoll tief und 3 Fu\u00df auseinander, oder s\u00e4en Sie eine Pflanze pro 5 bis 8-Gallonen-Container.\n<\/p>\n
Wie bei anderen K\u00fcrbissen ist eine gute Best\u00e4ubung der Schl\u00fcssel f\u00fcr einen reichlichen Fruchtansatz. Wenn Ihre Zucchini unf\u00f6rmige Enden haben oder nicht wachsen, ist das ein sicheres Zeichen f\u00fcr eine schlechte Best\u00e4ubung. Pflanzen Sie diese Sorte neben Blumen, um die Zahl der best\u00e4ubenden Insekten zu erh\u00f6hen. Ernten Sie, indem Sie die Fr\u00fcchte von der Rebe abschneiden, nicht abrei\u00dfen. Ernten Sie t\u00e4glich, um eine kontinuierliche Zucchiniproduktion zu gew\u00e4hrleisten.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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