![](\"https:\/\/my-garden.blog\/auto_content\/local_image\/8065438980543818.webp\")
<\/figure>\nDu kan plante dine egne gr\u00f8nne bladgr\u00f8ntsager ved hj\u00e6lp af fr\u00f8 eller startgr\u00f8ntsager, s\u00e5 snart jorden kan bearbejdes. V\u00e6lg under alle omst\u00e6ndigheder et solrigt sted til dem, og vander dem godt. S\u00e5 de kr\u00f8llebladede typer tyndt i et fr\u00f8bed, og plant de sm\u00e5 skud ud, n\u00e5r frostfaren er overst\u00e5et, og s\u00e6t dem med en afstand p\u00e5 18 tommer fra hinanden. De almindeligbladede sorter klarer sig bedst, hvis de ikke omplantes, og s\u00e5danne fr\u00f8 b\u00f8r s\u00e5s direkte i jorden i det tidlige for\u00e5r.\n<\/p>\n
Bek\u00e6mpelse af skadedyr
\n<\/h2>\n
Selv om gr\u00f8nk\u00e5l er ekstremt h\u00e5rdf\u00f8r og har indbygget modstandsdygtighed over for k\u00f8llebrok — en af k\u00e5lklanens mest ubehagelige sygdomme — kan bladgr\u00f8nsagerne blive overrendt af skadedyr. K\u00e5lorme og bladlus er de to mest almindelige angribere. Heldigvis vil hullerne fra k\u00e5lormene v\u00e6re ret uanseelige i dv\u00e6rgk\u00e5lens krusede rosetter. S\u00e5 hvis du dyrker planterne udelukkende til pynt, er det bedst at huske p\u00e5, at de kr\u00f8llede blade vil vise mindre skade end de almindelige blade.\n<\/p>\n
Men hvad med gartneren, der — fordi han\/hun — er optaget af b\u00e5de madv\u00e6rdi og sk\u00f8nhed — \u00f8nsker at holde planteskaderne p\u00e5 et minimum? Der er nogle f\u00e5 skridt, som en s\u00e5dan gartner kan tage for at forhindre et kraftigt angreb.\n<\/p>\n
F\u00f8rst og fremmest skal du fors\u00f8ge at opdr\u00e6tte dine egne planter fra fr\u00f8 eller i det mindste k\u00f8be dem fra en lokal g\u00e5rd eller planteskole. Hvis du g\u00f8r det, kan du v\u00e6re rimeligt sikker p\u00e5, at dine fr\u00f8planter ikke er inficeret, f\u00f8r du planter dem. S\u00f8rg derefter for, at din gr\u00f8nk\u00e5lspl\u00e6ne er rig p\u00e5 humus og ordentligt dr\u00e6net. En sund plante har de bedste chancer for at besejre skadedyr og sygdomme. Desuden kan du beskytte dine kimplanter mod fugle ved at d\u00e6kke pletten med et fint nylonnet eller et fint net. Dette vil ikke skade vores fjerede venner, men det vil holde dem v\u00e6k fra den nye gr\u00f8nne plante. Endelig b\u00f8r du praktisere \u00e5rlig s\u00e6dskifte for at sikre, at et skadedyr eller en sygdom ikke vender tilbage oftere end en gang om \u00e5ret. [REDAKTIONENS NOTE. Bacillus thuringiensis er naturligvis effektiv mod k\u00e5lorme].\n<\/p>\n
Lad dem vise, hvad de kan
\n<\/h2>\n
Dv\u00e6rgk\u00e5lsplanter ser godt ud, n\u00e5r de bruges til at d\u00e6kke en sti eller danne en kant i et blomsterbed. Hvis du planl\u00e6gger at h\u00f8ste vintergr\u00f8nt, kan du plante din gr\u00f8nk\u00e5l langs en sti, s\u00e5 det er nemt at plukke den i d\u00e5rligt vejr. Du kan ogs\u00e5 eksperimentere med at dyrke gr\u00f8nk\u00e5l i n\u00e6rheden af andre frynsede eller finteksturerede blade. De t\u00e6tte hoveder vil nemt kunne klare sig mod store, kraftige planter. De passer fint sammen med n\u00e6sten alle gr\u00f8nne nuancer og vil ogs\u00e5 supplere farverne p\u00e5 dine yndlingsblomster.\n<\/p>\n Om efter\u00e5ret kan gr\u00f8nk\u00e5len fungere som en mild baggrund for en lysende udstilling af asters og krysantemum — eller dens egen mere prangende sl\u00e6gtning, blomsterk\u00e5len. Om for\u00e5ret vil den g\u00f8re sig godt som en dekorativ ledsager til blomstrende l\u00f8g (f.eks. h\u00f8je snefnug, krokus, snestjerne, p\u00e5skelilje og hyacint) samt til tidligt blomstrende buske (bl.a. kornelkirseb\u00e6r, vinterjasmin, forsythia, stjernemagnolia og kv\u00e6de). Du kan ogs\u00e5 plante gr\u00f8nk\u00e5l omkring foden af l\u00f8vf\u00e6ldende tr\u00e6er, der holder deres frugter om vinteren eller blomstrer tidligt om for\u00e5ret (nogle krabbe\u00e6bler g\u00f8r begge dele), eller placere dem foran stedsegr\u00f8nne tr\u00e6er som en lysere skygge som kontrast til n\u00e5letr\u00e6ernes dybe bl\u00e5 og gr\u00f8nne farver.\n<\/p>\n Hakkede gr\u00f8nk\u00e5lsblade kan bruges som pynt p\u00e5 gr\u00f8ntsagsborde eller blandede salater. Og som en mere substantiel spise i sig selv kan den alsidige gr\u00f8ntsag serveres r\u00e5, dampet, stuvet, stuvet, cremet, bagt eller endda r\u00f8rt stegt.\n<\/p>\n Bladene er heller ikke den eneste spiselige del af denne vidunderplante. Unge gr\u00f8nk\u00e5lsblomster kan spises r\u00e5 eller koges som en ekstra l\u00e6kkerbisken. Og husk, at n\u00e5r du inkluderer denne Brassica i din menu, tilf\u00f8jer du imponerende m\u00e6ngder jern og vitaminer!\n<\/p>\n Der er mange fine sorter af gr\u00f8nk\u00e5l at v\u00e6lge imellem. ‘Dwarf Blue Scotch’ (ogs\u00e5 kaldet ‘Dwarf Blue Curled Vates’) er en smuk, koldt h\u00e5rdf\u00f8r plante med velsmagende, dyb bl\u00e5gr\u00e5 blade. ‘Green Curled Scotch’ ligner den, bortset fra at dens gr\u00e5gr\u00f8nne farve ikke er lige s\u00e5 interessant (efter min mening), og planten er noget mindre koldtbestandig end ‘Dwarf Blue.’;\n<\/p>\n De h\u00f8jere sorter — herunder ‘Pentland Brigg,’ ‘Siberian,’ ‘Westland Winter,’ og ‘Tall Green Curled’ — har en mere \u00e5ben v\u00e6kstform end de dv\u00e6rgk\u00e5lsarter. Disse kan blive 1,5 meter eller mere h\u00f8je og danner langskaftede, l\u00f8se rosetter med gr\u00e5gr\u00f8nne blade. Jeg har fundet ud af, at ‘Pentland Brigg’ har den bedste kuldebestandighed, men ‘Westland Winter’ (hvis blade ogs\u00e5 er s\u00e6rligt milde og bl\u00f8de) er den mest attraktive. Faktisk er det den eneste h\u00f8je sort, der virkelig anbefales til prydplanter. N\u00e5r de ikke-vandede planter bliver l\u00e6ngere i l\u00f8bet af vinteren, kan de dog blive akavet udseende og vil undertiden endda falde om.\n<\/p>\n Endelig kan to europ\u00e6iske hybrider, ‘Fribor’ og ‘Arpad Royal Sluis,’ siges at bygge bro mellem de h\u00f8je gr\u00f8nk\u00e5lstyper og de dv\u00e6rgkr\u00f8llede typer. De er h\u00f8je og kr\u00f8llede, opretst\u00e5ende, t\u00e6tvoksende og meget ensartede. Sorten ‘Fribor’ er tilg\u00e6ngelig i USA for f\u00f8rste gang i \u00e5r.\n<\/p>\n Bladene p\u00e5 blomsterk\u00e5lsorterne (som ogs\u00e5 er spiselige) kan have forskellige former fra almindelige k\u00e5llignende blade til krusede blade. Disse prydplanter danner t\u00e6tte klynger p\u00e5 op til 1 fod h\u00f8je og 2 fod brede. De ydre blade varierer i farve fra gr\u00e5gr\u00f8n til bl\u00e5gr\u00f8n, overlejret med cremehvid, rosa, lilla eller dyb rosa. De mest intense farver findes mod midten af hver plante, med lyse \u00e5rer, der l\u00f8ber gennem de yderste blade. De farverige gr\u00f8nk\u00e5lsblade er sl\u00e5ende, n\u00e5r de st\u00e5r p\u00e5 en dyster baggrund af stedsegr\u00f8nne buske og gr\u00e5 v\u00e6gge. Og i en have med fire \u00e5rstider er asters, krysantemum, porrer, k\u00e5l og gr\u00f8nk\u00e5l attraktive frosth\u00e6rdede ledsagere.\n<\/p>\n Hvis du \u00f8nsker at have meget ensartede bede, kan du plante en dobbelt r\u00e6kke for at skjule de uregelm\u00e6ssigheder i st\u00f8rrelse og form, der er almindelige for blomsterk\u00e5l. Eller s\u00e5 fr\u00f8ene i et diskret omr\u00e5de og senere udplante de bedste eksemplarer til et fremtr\u00e6dende sted til efter\u00e5ret og\n<\/p>\n Det bedste tidspunkt at starte blomstringen af gr\u00f8nk\u00e5l varierer alt efter de regionale vejrforhold om sommeren. I k\u00f8lige klimaer kan for\u00e5rsplanterede gr\u00f8nk\u00e5l holde sig til efter\u00e5ret. I varmere omr\u00e5der kan det imidlertid v\u00e6re bedst at s\u00e5 fr\u00f8ene midt p\u00e5 sommeren for at undg\u00e5, at planterne skyder, men stadig give dem tid nok til at n\u00e5 en god st\u00f8rrelse til efter\u00e5ret. Mange blomsterk\u00e5lssorter forbliver ubeskadigede ned til omkring 20 grader — og n\u00e5r vejret k\u00f8ler af, bliver deres bladfarver typisk endnu mere intense.\n<\/p>\n Det er ret nemt at finde b\u00e5de blomsterk\u00e5l og blomsterk\u00e5lsfr\u00f8 i fr\u00f8kataloger. Generelt vil du opdage, at fr\u00f8 m\u00e6rket “blomsterk\u00e5l” vil give planter med frynset l\u00f8v, mens “blomsterk\u00e5l” fr\u00f8 har tendens til at blive planter med mere almindelige blade. Det er dog sj\u00e6ldent, at amerikanske firmaer tilbyder en bestemt sort af \u00e9n farve og form (de s\u00e6lger normalt blandede fr\u00f8), men japanske firmaer opregner ofte pakker med en enkelt sort.\n<\/p>\n Kun to af disse asiatiske typer — ‘Feather-Leaved Coral Queen’ og ‘Feather-Leaved Coral Prince’ — er i \u00f8jeblikket tilg\u00e6ngelige i USA. Begge har dybt afsk\u00e5rne blade, der danner brede, fladtoppede rosetter og er ret ensartede i st\u00f8rrelse. ‘Coral Queen’ planterne er rosa lilla og bl\u00e5gr\u00e5, mens ‘Coral Prince’ bliver hvide og bl\u00e5gr\u00e5. V\u00e6kstm\u00f8nsteret for disse to sorter er lidt anderledes end for andre gr\u00f8nk\u00e5lssorter: N\u00e5r de bliver plantet i masse, reagerer de p\u00e5 tr\u00e6ngsel ikke ved at forblive sm\u00e5, men i stedet ved at vinkle sig udad for at g\u00f8re plads til hinanden.\n<\/p>\n Der findes naturligvis et stort antal andre sorter end dem, jeg har beskrevet her. Faktisk kan det v\u00e6re sv\u00e6rt for dig at indsn\u00e6vre dit valg. Du kan trods alt v\u00e6lge gr\u00f8nk\u00e5l, der egner sig til farverige prydplanter, eller du kan blot plante en h\u00e5rdf\u00f8r madafgr\u00f8de, der kan bruges hele \u00e5ret rundt. Men uanset om du s\u00e5r almindelig eller smuk gr\u00f8nk\u00e5l i din k\u00f8kkenhave eller langs en gangsti, vil de alsidige planter give dig sk\u00f8nhed og n\u00e6ring.\n<\/p>\n Burpee Seed Company\n<\/p>\n Gurnsey’s Seed & Nursery Co.\n<\/p>\n Stokes Fr\u00f8\n<\/p>\n Territorial Seed Company<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Hvorfor holde din blomsterhave og gr\u00f8ntsagshave adskilt? L\u00e6r om dyrkning af prydk\u00e5l, der b\u00e5de er l\u00e6kker og smuk. I nogle \u00e5r har jeg nu eksperimenteret med at bruge madplantesorter som dekorative tilf\u00f8jelser til min have. Min ideelle frugt eller gr\u00f8ntsag med dobbelt anvendelse ville v\u00e6re attraktiv i blade, blomster og frugter. Den ville ogs\u00e5 v\u00e6re […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":80820,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[122],"tags":[],"class_list":["post-80800","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","","category-vegetables"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/my-garden.blog\/da\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/80800","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/my-garden.blog\/da\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/my-garden.blog\/da\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/my-garden.blog\/da\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/my-garden.blog\/da\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=80800"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/my-garden.blog\/da\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/80800\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/my-garden.blog\/da\/wp-json\/wp\/v2\/media\/80820"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/my-garden.blog\/da\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=80800"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/my-garden.blog\/da\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=80800"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/my-garden.blog\/da\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=80800"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}![](\"https:\/\/my-garden.blog\/auto_content\/local_image\/7031450867506951.webp\")
<\/figure>\nEn sund h\u00f8st
\n<\/h2>\nEt v\u00e6ld af varianter
\n<\/h2>\n![](\"https:\/\/my-garden.blog\/auto_content\/local_image\/6479277383511622.webp\")
<\/figure>\nBlomsterk\u00e5l og blomsterk\u00e5l
\n<\/h2>\n![](\"https:\/\/my-garden.blog\/auto_content\/local_image\/3602340980396457.webp\")
<\/figure>\nFr\u00f8kilder
\n<\/h2>\n