Mercantile oktober

Mercantile oktober

MOTHER’s produktvalg for oktober

Oktober

Foto af Rebecca Martin

Haveklokker

$35,97 for tre spande hos Greenhouse Buckets.

Greenhouse Buckets er en mobil måde at beskytte kimplanter og følsomme planter på, og de er klare 5-gallon beholdere, der beskytter de enkelte grøntsager mod sen frost, lave temperaturer, vind og insekter. Spandene, der er lette at stable og opbevare og fremstillet af et UV-stabiliseret gennemsigtigt materiale, har en bund med en diameter på 14 tommer og er 14 tommer høje. På solrige dage er spandens indre temperatur 30-40 grader Fahrenheit højere end omgivelserne. En udluftningsring øverst på spanden kan justeres for at hjælpe med at regulere temperaturen og luftfugtigheden.

Redaktør Rebecca Martin sætter pris på bekvemmeligheden og mobiliteten ved disse amerikansk fremstillede haveklokker. Fordi hun gartner i et blæsende klima, bruger Martin de ekstra kraftige jordnåle (sælges separat til 1,99 $ for tre stk.) til at holde lågerne på plads. “Sidste forår, da en sen frost truede, tog det mig kun et par minutter at smide et par spande over mine nye tomatplanter,” siger hun. “Det er bedre end at kæmpe med rækkeafdækning eller plastfolie i kraftig vind.”

Foto af Kyra Haas

DIY-sæt til ostefremstilling

$25 i MOTHER EARTH NEWS-butikken.

Urban Cheesecraft’s DIY Cheese Kits er den perfekte gave til nybegyndere, og de er udviklet af Claudia Lucero, forfatter til One-Hour Cheese. Sættene kommer med de værktøjer, du skal bruge for at lave din egen ost fra bunden: fintmasket ostelærred af 100 % bomuld, et termometer til mejeriprodukter i glas, vegetariske, ikke-GMO-løbe tabletter, ikke-GMO-citronsyre og rent, ikke-iodiseret flagesalt. Afhængigt af dit kit kan der være andre nøje udvalgte og testede forsyninger inkluderet. Uanset hvilket kit du vælger, skal du bare hente en liter sødmælk i butikken, og så er du klar til at gå i gang.

Redaktionspraktikant Kyra Haas lavede mozzarella ved hjælp af det tilsvarende kit, og hun satte pris på de detaljerede instruktioner. “Jeg havde aldrig lavet ost før, men kittet’s illustrationer for hvert trin lod mig vide, om min ost undervejs var på rette vej,” siger hun. “Jeg var meget tilfreds med slutresultatet — det smagte lige så godt som mozzarella, jeg ville købe i butikken.”

Hvert sæt er udstyret med nok tilbehør til at lave otte portioner ost, så du kan ikke kun lære ostefremstillingsprocessen, men du kan også forfine dine nye færdigheder og eksperimentere med former, urter og opskriftsvariationer.

Foto af Joanna Voigt

Arbejdssko til industrielt arbejde

140 $ hos Oliver Safety Boots.

De komfortable Oliver Industrial Hikers med ståltæer er utroligt slidstærke, åndbare og vandtætte på samme tid. Støvlerne fås i lave og mellemhøje modeller, og et bur af polyuretan omslutter foden og låser sig fast, når snørebåndene strammes for at opnå en individuel pasform. Støvlerne er skridsikre, og flexriller ved hælen og midtfoden øger skoens elasticitet.

Mother Earth News' redaktionschef Hank Will mener, at hans Oliver Industrial Hikers er perfekte til en række forskellige opgaver. “Uanset om jeg hopper ind og ud af traktoren eller slæber mig gennem en mudret stald, giver mine Oliver-støvler stabilitet, dæmpning, trækkraft og god ankelstøtte,” siger han. “At de holder mine fødder tørre, er en ekstra bonus.”

Foto af Rebecca Martin

Flame Weeder

$82 hos Flame Engineering.

Red Dragon’s Weed Dragon-tørresæt er kompakte propanbrændere, der er perfekte til at udslette alt ukrudt omkring dit hjem og i din have. Lommelygterne leverer en flamtemperatur på ca. 2.050 grader Fahrenheit. Weed Dragon kan nemt fastgøres til genopfyldelige propantanke, og monteringen kræver kun håndspænding for at holde brændstoffet på plads. Weed Dragon arbejder med op til 100.000 BTU i timen og har mere kraft end sin lille størrelse. Lavet i LaCrosse, Kansas, er disse flamme ukrudtsbrændere fantastiske, hvis dit mål er at undgå at bruge glyphosat på din ejendom.

Redaktør Rebecca Martin købte en Weed Dragon til eget brug, men hendes mand tog den hurtigt til sig. “Han kan lide tilfredsstillelsen ved at se ukrudtet knitre, forkulle og krølle under flammen,” siger hun. “Mælkebøtter vil tage et par flammeanvendelser, før de’er besejret — men det samme ville være tilfældet med kemiske ukrudtsmidler.” Mindre hårdfør ukrudt, såsom krabbegræsset, er væk på få sekunder.

Foto af Rebecca Martin

Gartner’s høstpose

$24,99 hos The Gardener’s Hollow Leg.

Når Bob Blomberg går gennem sin have, kan han ikke lide at bære en spand. Men selv når han udfører lettere vedligeholdelse, fyldes Bobs hænder op, længe før arbejdet er færdigt. For at spare sig selv — og andre gartnere som ham — for ture til kompostbunken, skabte Bob Gardener ’s Hollow Leg. Denne praktiske stofsæk kan spændes fast omkring din talje, så du har hænderne fri til at høste, fjerne affald eller bare rydde op. Åbningen’s patenterede ringform gør det nemt at tilføje materiale til posen. Den maskinvaskbare sæk kan indeholde op til 5 gallon høstet materiale.

Redaktør Hannah Kincaid tog for nylig Gardener’s Hollow Leg Junior (1 gallon; $ 19,99) med på en vandretur og brugte den til at opbevare den røde kløver, hun indsamlede. Tasken gjorde det muligt for hende at bevæge sig frit gennem markerne og gribe blomsterne, når de fangede hendes øje — uden at bekymre sig om en spand eller kurv på slæb. “Der’er en lille lomme på forsiden af Gardener’s Hollow Leg til opbevaring af sakse, en hori-hori-kniv eller andre små høstredskaber, som du måtte medbringe, ” siger hun. “Jeg’er virkelig glad for at kende til dette produkt, og jeg vil anbefale det til alle mine venner.”

Foto med tilladelse fra Patagonia

Arbejdstøj i hamp

Forskellige priser hos Patagonia.

Redaktør Hannah Kincaid bruger allerede Patagonia, når hun har brug for kvalitetsudstyr til friluftsliv og eventyr, så da virksomheden annoncerede sin nye serie af slidstærkt arbejdstøj til landmænd, gartnere, landmænd og andre hårdtarbejdende personer, virkede det for godt til at være sandt. Det føles som en mere behagelig, attraktiv og holdbar version af Carhartt, siger hun. Og så kommer den nye linje fra et firma med en utrolig bæredygtig historie, som er villig til at reparere varer i stedet for at se dem ende på lossepladsen;

Patagonia’s jernsmede arbejdsbeklædningslinje blev lanceret i august 2017 og omfatter bukser i lærred med dobbelt knæ (med et skridtet i skridtet for folk, der har brug for det), flere arbejdsjakker og en række slidstærke arbejdsskjorter. Alle tingene er fremstillet af rivefast, bæredygtigt, hamp-blandet stof, der ikke behøver at gå gennem en akavet indtørringsfase for at blive godt slidt. Den nye linje er mere end iøjnefaldende og komfortabel — den er praktisk. Hver lomme er blevet omhyggeligt placeret for at maksimere brugen uden at gå på kompromis med mobiliteten, og de indbyggede sikkerhedsfunktioner tager højde for mulige farer for en lang række karrierer og hobbyer. Fordi Patagonia forstår, at vi alle arbejder (og leger) hårdt, dækker deres reparationspolitik reparation eller ombytning af eventuelle beskadigede genstande. En udgivelse af arbejdsbeklædningsartikler til varmt vejr er planlagt til januar 2018.

My Garden