Vores omfattende afgrødeguider viser dig afgrøde for afgrøde gennem almindelige grøntsager og frugter til haveejere i baghaven. Hver vejledning forklarer, hvordan og hvornår man skal plante, hvordan man bedst høster, hvordan man gemmer frø, og hvordan man naturligt håndterer almindelige skadedyr og sygdomme, så du er godt på vej til at dyrke økologiske grøntsager og frugter i din egen have.
I hver afgrødeguide finder du også en liste over de forskellige afgrødetyper, som du kan overveje at dyrke, samt en liste over anbefalede sorter til hver type. Hvis du er nysgerrig efter at vide, hvordan du kan bruge en bestemt grøntsag eller frugt i din madlavning, kan du læse afsnittet “I køkkenet” i hver guide.
Vores samling “Crop at a Glance” er skrevet af ekspertgartner Barbara Pleasant og lærer dig at dyrke alt fra haveklassikere som tomater og squash til mindre kendte afgrøder som jordskokker. Vores dyrkningsvejledninger er ordnet alfabetisk her, så du nemt og hurtigt kan få adgang til disse kortfattede artikler om grøntsagsdyrkning i hjemmet.
Der er en dejlig tilfredsstillelse ved at dyrke sine egne fødevarer og fylde bordet med lækre, sunde råvarer. Vi håber, at disse vejledninger hjælper dig på din havebrugstur, introducerer dig til nye afgrøder og dyrkningsteknikker, hjælper dig, når du skal løse et problem, og i sidste ende fører dig til større og mere vellykkede høstudbytter.
Vores havebrugsressourcer rækker langt ud over disse afgrødevejledninger. Hvis du vil have endnu mere hjælp til at dyrke økologiske grøntsager og frugter — herunder hjælp til at vide, hvornår du skal plante ud fra dit postnummer, hvor mange planter der passer på en given plads og meget mere — så prøv vores populære program Vegetable Garden Planner. God dyrkning!