Kdy\u017e za\u010dnete svou cestu t\u00edm, \u017ee si zachov\u00e1te semena rostlin, kter\u00e9 jste vyp\u011bstovali, a v n\u00e1sleduj\u00edc\u00edch letech je znovu zasad\u00edte, stanete se sou\u010d\u00e1st\u00ed tis\u00edce let star\u00e9ho ritu\u00e1lu. Tento ritu\u00e1l n\u00e1m dal bohatstv\u00ed, d\u00edky n\u011bmu\u017e se zrodila ka\u017ed\u00e1 z jedine\u010dn\u00fdch kulin\u00e1\u0159sk\u00fdch tradic sv\u011bta, a vyvinuly se z n\u011bj v\u0161echny potraviny, kter\u00e9 j\u00edme, p\u0159edan\u00e9 od divok\u00fdch p\u0159edk\u016f rostlin. Kdy\u017e se pod\u00edv\u00e1me do minulosti, nikdo z n\u00e1s, a\u0165 u\u017e poch\u00e1z\u00edme z jak\u00e9hokoli d\u011bdictv\u00ed nebo z jak\u00e9koliv spole\u010densk\u00e9 vrstvy, se nemus\u00ed vracet o mnoho generac\u00ed zp\u011bt, aby na\u0161el v rodin\u011b zem\u011bd\u011blce a vztah k semen\u016fm. Zachra\u0148ov\u00e1n\u00edm semen \u017eijete z odkazu sv\u00fdch farm\u00e1\u0159sk\u00fdch p\u0159edk\u016f’ s\u00edly a odolnosti a chr\u00e1n\u00edte smysl pro m\u00edsto, kter\u00fd vyr\u016fst\u00e1 z na\u0161ich spole\u010dn\u00fdch tradic.\n<\/p>\n
Nikdy nen\u00ed pozd\u011b za\u010d\u00edt s ukl\u00e1d\u00e1n\u00edm semen. Za\u010d\u00edt s n\u011b\u010d\u00edm jednoduch\u00fdm, jako je d\u00fdn\u011b, m\u016f\u017ee b\u00fdt p\u0159\u00edjemn\u00e9 a napl\u0148uj\u00edc\u00ed. Sem\u00ednka jsou skv\u011bl\u00fdm d\u00e1rkem a mo\u017en\u00e1 pr\u00e1v\u011b vy za\u017eehnete ohe\u0148 spo\u0159en\u00ed sem\u00ednek v kamar\u00e1dovi zahr\u00e1dk\u00e1\u0159i. Kdy\u017e zachra\u0148ujeme semena, nejen\u017ee zachov\u00e1v\u00e1me minulost pro budouc\u00ed generace, ale tak\u00e9 uchov\u00e1v\u00e1me pen\u00edze v na\u0161ich kaps\u00e1ch. Spo\u0159en\u00ed semen je levn\u00e9, a pokud si najdete semen\u00e1\u0159skou knihovnu nebo burzu semen, m\u016f\u017eete si po\u0159\u00eddit dal\u0161\u00ed kultivary a z\u00e1rove\u0148 ulo\u017eit sv\u00e1 vlastn\u00ed semena do kolektivn\u00edho syst\u00e9mu.\n<\/p>\n
Jako domorod\u00fd p\u011bstitel semen a p\u0159\u00edslu\u0161n\u00edk kmene Abenaki se nach\u00e1z\u00edm na pomez\u00ed mezi sou\u010dasn\u00fdm sv\u011btem a pe\u010dlivou p\u00e9\u010d\u00ed a \u00factou k na\u0161im d\u00e1vn\u00fdm zp\u016fsob\u016fm stravov\u00e1n\u00ed. Udr\u017eovat ohro\u017eenou kulturu (nebo kultivar) na\u017eivu pro budouc\u00ed generace je velk\u00e1 \u010dest, kterou neberu na lehkou v\u00e1hu. Rovnov\u00e1ha mezi zachov\u00e1n\u00edm v\u00fdznamu star\u00fdch zp\u016fsob\u016f a praktick\u00fdm ka\u017edodenn\u00edm \u017eivotem v modern\u00edm sv\u011bt\u011b m\u016f\u017ee b\u00fdt n\u00e1ro\u010dn\u00e1.\n<\/p>\n
Abenack\u00fd ob\u0159ad je \u00fazce spjat s na\u0161imi zem\u011bd\u011blsk\u00fdmi kalend\u00e1\u0159i. V\u0161echny v\u00fdznamn\u00e9 sv\u00e1tky se to\u010d\u00ed kolem vazby na j\u00eddlo a rodinu. Kdy\u017e byla Severn\u00ed Amerika poprv\u00e9 kolonizov\u00e1na, nebyli jsme surov\u00ed divo\u0161i, kte\u0159\u00ed si jen v neust\u00e1l\u00e9m boji vyb\u00edjeli \u017eivot v divo\u010din\u011b. Ve skute\u010dnosti jsme m\u011bli propracovan\u00fd zem\u011bd\u011blsk\u00fd syst\u00e9m, kter\u00fd zachra\u0148oval \u017eivoty t\u011bch, kte\u0159\u00ed p\u0159i\u0161li do tohoto n\u00e1roda jako koloniz\u00e1to\u0159i, osadn\u00edci a n\u00e1bo\u017een\u0161t\u00ed uprchl\u00edci. N\u00e1\u0161 zelen\u00fd potravinov\u00fd les byl ji\u017e pe\u010dliv\u011b spravov\u00e1n a opatrov\u00e1n generacemi zem\u011bd\u011blsk\u00fdch matek a \u017eivil miliony lid\u00ed. Na\u0161i sousedn\u00ed sourozenci z kmene Haudenosaunee byli tak\u00e9 dob\u0159e zdokumentov\u00e1ni jako vynikaj\u00edc\u00ed mist\u0159i v uchov\u00e1v\u00e1n\u00ed a konzervov\u00e1n\u00ed potravin, kte\u0159\u00ed m\u011bli ve sv\u00fdch skr\u00fd\u0161\u00edch z\u00e1soby potravin a semen na dlouh\u00e1 l\u00e9ta.<\/p>\n
V dne\u0161n\u00ed spole\u010dnosti mus\u00edme nov\u011b definovat domorod\u00e9 zahrady, zem\u011bd\u011blstv\u00ed a potravinovou nez\u00e1vislost podle na\u0161ich nov\u00fdch modern\u00edch m\u011b\u0159\u00edtek. V n\u011bkter\u00fdch p\u0159\u00edpadech m\u016f\u017ee b\u00fdt nutn\u00e9 zkoumat a znovuobjevovat tradi\u010dn\u00ed postupy, kter\u00e9 v na\u0161ich \u017eivotech chyb\u011bly, proto\u017ee byly mnoha na\u0161im p\u0159edk\u016fm n\u00e1siln\u011b odebr\u00e1ny prost\u0159ednictv\u00edm akultura\u010dn\u00edch postup\u016f a politik.\n<\/p>\n
Setkal jsem se s mnoha p\u016fvodn\u00edmi obyvateli Ameriky, kte\u0159\u00ed bohu\u017eel nebyli v d\u011btstv\u00ed \u00fazce spjati se sv\u00fdmi kulturn\u00edmi tradicemi. Tvrd\u00edm, \u017ee zahrada a na\u0161e posv\u00e1tn\u00e1 semena mohou b\u00fdt jak\u00fdmsi jemn\u00fdm vol\u00e1n\u00edm zp\u011bt. Na\u0161e zahrady mohou b\u00fdt prost\u0159edkem k tomu, aby se k n\u00e1m dom\u016f vr\u00e1tili v\u0161ichni ti milovan\u00ed p\u0159\u00edslu\u0161n\u00edci diaspory s jakoukoli m\u00edrou domorod\u00e9 krve, kter\u00e9 potvrzujeme jako svou rodinu, a zdatn\u00fdm u\u010ditelem p\u011bstov\u00e1n\u00ed \u00factyhodn\u00e9 kultury m\u00edsta. Zachra\u0148ov\u00e1n\u00ed semen pro m\u011b nen\u00ed pouh\u00fdm kon\u00ed\u010dkem, je to n\u011bco, co m\u011b bav\u00ed, a chci se o to pod\u011blit se v\u0161emi, kdo jsou ochotni to zkusit. Za\u010dal jsem to pova\u017eovat za sou\u010d\u00e1st sv\u00e9 \u017eivotn\u00ed pr\u00e1ce.\n<\/p>\n
Kuku\u0159i\u010dn\u00e1 matka neboli Prvn\u00ed matka je prvn\u00ed \u017eenou v p\u0159\u00edb\u011bhu o stvo\u0159en\u00ed n\u00e1roda Wabanaki. P\u0159\u00edb\u011bh se u jednotliv\u00fdch kmen\u016f Wabanaki\u016f li\u0161\u00ed, ale obecn\u011b se v\u0161ichni lid\u00e9 rod\u00ed z kuku\u0159ice a Kuku\u0159i\u010dn\u00e1 matka se ob\u011btovala, aby je u\u017eivila, a prom\u011bnila sv\u00e9 t\u011blo v prvn\u00ed zahradu.\n<\/p>\n
Pod\u00edvejme se tedy, co je na na\u0161\u00ed zahrad\u011b.\n<\/p>\n
“Velk\u00fd Duch je ve v\u0161ech v\u011bcech, je ve vzduchu, kter\u00fd d\u00fdch\u00e1me. Velk\u00fd duch je n\u00e1\u0161 Otec, ale Zem\u011b je na\u0161e Matka. Ona n\u00e1s \u017eiv\u00ed–to, co jsme vlo\u017eili do zem\u011b, n\u00e1m vrac\u00ed zp\u011bt.”–Big Thunder Bedagi, Wabanaki\n<\/p>\n
T\u0159i sestry z\u00edskaly v typick\u00e9 domorod\u00e9 zahrad\u011b status svat\u00e9ho triumvir\u00e1tu, ale poj\u010fme se pod\u00edvat trochu hloub\u011bji na to, co dal\u0161\u00edho se mohlo nach\u00e1zet ve skr\u00fd\u0161i p\u011bstitel\u016f Konfederace Wabanaki v pozdn\u00edm lesn\u00edm obdob\u00ed (300 a\u017e 1000 n. l.). Nejedn\u00e1 se o vy\u010derp\u00e1vaj\u00edc\u00ed seznam, ale p\u0159edstavuje to, co by bylo typick\u00e9 pro zahradu rodinn\u00e9 tlupy p\u0159ed kolonizac\u00ed v Nov\u00e9 Anglii a p\u0159\u00edmo\u0159sk\u00fdch provinci\u00edch Kanady.\n<\/p>\n
Skamon (sestersk\u00e1 kuku\u0159ice). P\u0159edkem dne\u0161n\u00ed kuku\u0159ice je divok\u00e1 tr\u00e1va zvan\u00e1 “teosinte.” St\u00e9bla, listy a st\u0159apce jsou podobn\u00e9 modern\u00ed kuku\u0159ici, ale vytv\u00e1\u0159\u00ed pouze n\u011bkolik tvrd\u00fdch semen. V pr\u016fb\u011bhu 10 000 let byla kuku\u0159ice p\u016fvodn\u00edmi obyvateli Ameriky manipulov\u00e1na a selektov\u00e1na tak, aby rostla t\u00e9m\u011b\u0159 ve v\u0161ech nadmo\u0159sk\u00fdch v\u00fd\u0161k\u00e1ch a podm\u00ednk\u00e1ch. Pro obyvatele \u017delv\u00edho ostrova (Severn\u00ed Amerika) je to bezesporu nejd\u016fle\u017eit\u011bj\u0161\u00ed plodina, a to jak z praktick\u00e9ho, tak i duchovn\u00edho hlediska.\n<\/p>\n
Jedn\u00edm z nejuniverz\u00e1ln\u011bj\u0161\u00edch a nejd\u016fle\u017eit\u011bj\u0161\u00edch zem\u011bd\u011blsk\u00fdch ritu\u00e1l\u016f, kter\u00e9 jsou b\u011b\u017en\u00e9 v domorod\u00fdch komunit\u00e1ch v Severn\u00ed Americe, je pravd\u011bpodobn\u011b ob\u0159ad zelen\u00e9 kuku\u0159ice. Je to \u010das, kdy se p\u0159ipom\u00edn\u00e1 okam\u017eik, kdy je sklize\u0148 kuku\u0159ice jist\u00e1 a signalizuje, \u017ee bude dostatek potravin na zimu. I kdy\u017e je ka\u017ed\u00fd n\u00e1rod jedine\u010dn\u00fd a m\u00e1 sv\u00e9 vlastn\u00ed tradice a zvyky pro ob\u0159ad zelen\u00e9 kuku\u0159ice, zp\u011bv, tanec a hodov\u00e1n\u00ed jsou pom\u011brn\u011b univerz\u00e1ln\u00ed. Ob\u0159ady zelen\u00e9 kuku\u0159ice se obvykle konaj\u00ed p\u0159i prvn\u00ed sklizni, a to od konce \u010dervna do za\u010d\u00e1tku srpna, v z\u00e1vislosti na lokalit\u011b.\n<\/p>\n
Kuku\u0159ice se stala dominantn\u00ed silou ve sv\u011bt\u011b zem\u011bd\u011blstv\u00ed a spot\u0159eby potravin. V p\u0159\u00edmo\u0159sk\u00fdch provinci\u00edch a v Nov\u00e9 Anglii, odkud poch\u00e1zej\u00ed moji p\u0159edkov\u00e9, se p\u011bstuj\u00ed pozoruhodn\u00e9 miniaturn\u00ed odr\u016fdy, jako jsou ‘Gasp\u00e9’ a ‘Koas,’ kter\u00e9 se vyvinuly tak, \u017ee ke zr\u00e1n\u00ed pot\u0159ebuj\u00ed pouh\u00fdch 60 dn\u00ed. Byl to d\u016fmysln\u00fd zp\u016fsob, jak zajistit, aby brzk\u00e9 mrazy nep\u0159ek\u00e1\u017eely zem\u011bd\u011blc\u016fm p\u0159i p\u011bstov\u00e1n\u00ed z\u00e1sob pro drsn\u00e9 a dlouh\u00e9 zimy v tomto regionu. Na cel\u00e9m kontinentu existuj\u00ed i dal\u0161\u00ed n\u00e1dhern\u00e9 kr\u00e1tkoplod\u00e9 odr\u016fdy, jako nap\u0159\u00edklad ‘Pima White.’ Tyto rostliny jsou mal\u00e9 a velmi \u0161etrn\u00e9 k vod\u011b. Tyto kultivary kuku\u0159ice, kter\u00fdm se da\u0159\u00ed i v such\u00fdch vedrech, mohou b\u00fdt sou\u010d\u00e1st\u00ed adaptace zem\u011bd\u011blstv\u00ed na klimatick\u00e9 zm\u011bny.\n<\/p>\n
Adebakwal (sestra fazole). D\u00edky jejich rozmanit\u00fdm znak\u016fm pat\u0159\u00ed fazole k m\u00fdm nejobl\u00edben\u011bj\u0161\u00edm plodin\u00e1m, kter\u00e9 mohu zachr\u00e1nit a sd\u00edlet. Nikdy m\u011b neomrz\u00ed rozbalovat such\u00e9 lusky a odhalovat \u00fachvatn\u00e9 barvy ‘Medv\u011bd\u00ed tlapky’ nebo ‘Potawatomi.’\n<\/p>\n
Zaj\u00edmav\u00fdm faktem o zelen\u00fdch fazolk\u00e1ch — jedn\u00e9 z nejroz\u0161\u00ed\u0159en\u011bj\u0161\u00edch zelenin Severn\u00ed Ameriky– je, \u017ee bychom nem\u011bli zelen\u00fd fazolov\u00fd gul\u00e1\u0161 ani \u017e\u00e1dnou jinou \u00fapravu t\u00e9to plodiny bez p\u0159isp\u011bn\u00ed domorod\u00fdch zem\u011bd\u011blc\u016f. Tato jednoduch\u00e1 zelenina si v posledn\u00edch letech z\u00edskala pozornost pot\u00e9, co byla m\u00f3dn\u011b o\u017eivena do stavu en vogue, \u010dasto ozna\u010dovan\u00e1 francouzsk\u00fdm n\u00e1zvem haricots vert. Ozna\u010dov\u00e1n\u00ed zelen\u00fdch fazol\u00ed t\u00edmto n\u00e1zvem je v\u0161ak pon\u011bkud zav\u00e1d\u011bj\u00edc\u00ed, proto\u017ee tato plodina poch\u00e1z\u00ed p\u0159\u00edmo z d\u00e1vn\u00fdch pol\u00ed domorod\u00fdch zem\u011bd\u011blc\u016f v Ji\u017en\u00ed, St\u0159edn\u00ed a Severn\u00ed Americe. Zelen\u00e9 fazolky byly p\u0159edstaveny Evropan\u016fm, kdy\u017e dorazili na tyto b\u0159ehy, na\u010de\u017e se staly kvintesenc\u00ed americk\u00e9 potravin\u00e1\u0159sk\u00e9 plodiny zn\u00e1m\u00e9 po cel\u00e9m sv\u011bt\u011b. Ulo\u017een\u00edm semen nejen\u017ee zachov\u00e1v\u00e1te a vylep\u0161ujete sv\u00e9 plodiny a p\u0159id\u00e1v\u00e1te k nim jistou m\u00edru sob\u011bsta\u010dnosti, ale tak\u00e9 zachov\u00e1v\u00e1te kulturu j\u00eddla. Bez \u00fa\u010dasti zahr\u00e1dk\u00e1\u0159\u016f, jako jste vy a j\u00e1, by tu pro n\u00e1s d\u011bdi\u010dn\u00e9 plodiny nebyly.\n<\/p>\n
Wassawa (sestra squash). D\u00fdn\u011b je \u00fa\u017easn\u011b v\u0161estrann\u00e1 zelenina a mysl\u00edm, \u017ee si zaslou\u017e\u00ed v\u011bt\u0161\u00ed zastoupen\u00ed v na\u0161ich spi\u017e\u00edrn\u00e1ch. Navzdory probl\u00e9m\u016fm, kter\u00e9 s sebou p\u0159in\u00e1\u0161\u00ed jej\u00ed konzervov\u00e1n\u00ed, lze d\u00fdni snadno dehydrovat a bezpe\u010dn\u011b skladovat po dlouhou dobu — tradi\u010dn\u00ed zp\u016fsob konzervace d\u00fdn\u00ed.\n<\/p>\n
V posledn\u00edch letech p\u011bstuj\u00ed domorod\u00ed zahr\u00e1dk\u00e1\u0159i tradi\u010dn\u00ed odr\u016fdy d\u00fdn\u00ed, kter\u00e9 nejsou b\u011b\u017en\u011b k dost\u00e1n\u00ed v supermarketech. Mezi tyto kultivary, kter\u00e9 se p\u011bstuj\u00ed ve velk\u00e9m mno\u017estv\u00ed ve snaze zachr\u00e1nit je a o\u017eivit tradi\u010dn\u00ed stravov\u00e1n\u00ed, pat\u0159\u00ed ‘Hopi Pale Gray,’ ‘White Scallop,’ a ‘Candy Roaster.’\n<\/p>\n
Gizos kogan (sestra slune\u010dnice). Slune\u010dnice jsou skv\u011bl\u00e9 z mnoha d\u016fvod\u016f. Nejen\u017ee jsou kr\u00e1sn\u00e9 na pohled a jsou vynikaj\u00edc\u00edm zdrojem oleje, ale jsou tak\u00e9 metodou p\u0159irozen\u00e9 ochrany proti \u0161k\u016fdc\u016fm. Kdy\u017e je vysad\u00edte po obvodu zahrady, vytvo\u0159\u00ed skv\u011bl\u00e9 hn\u00edzdo pro zp\u011bvn\u00e9 pt\u00e1ky, kte\u0159\u00ed se \u017eiv\u00ed zahradn\u00edmi \u0161k\u016fdci. Slune\u010dnice tak\u00e9 p\u0159itahuj\u00ed opylova\u010de a siln\u00e1 populace opylova\u010d\u016f m\u016f\u017ee znateln\u011b zv\u00fd\u0161it v\u00fdnosy na zahrad\u011b. Slune\u010dnice nav\u00edc produkuj\u00ed semena pln\u00e1 b\u00edlkovin, kter\u00e1 jsou skv\u011blou sva\u010dinkou. (Kdy\u017e jsou semena mlad\u00e1 a m\u011bkk\u00e1, lze je pra\u017eit a j\u00edst vcelku.<\/p>\n
Sestersk\u00fd topinambur. Je to jedna z m\u00fdch nejobl\u00edben\u011bj\u0161\u00edch dom\u00e1c\u00edch rostlin. N\u011bkte\u0159\u00ed ji komicky naz\u00fdvaj\u00ed “prdela\u010dka,” topinambury jsou chutn\u00e9 a snadno se p\u011bstuj\u00ed. V abenack\u00e9m jazyce pro n\u011b nem\u00e1me slovo, ale ostatn\u00ed mluv\u010d\u00ed algonkinsk\u00e9 jazykov\u00e9 skupiny Prvn\u00edch n\u00e1rod\u016f je \u017eertem ozna\u010duj\u00ed jako n\u011bco, co se zhruba p\u0159ekl\u00e1d\u00e1 jako “v\u0161ude brambory” Pokud jste n\u011bkdy p\u011bstovali topinambury, pochop\u00edte tento v\u00fdznam dokonale.\n<\/p>\n
Topinambury maj\u00ed vysok\u00fd obsah vl\u00e1kniny, v\u010detn\u011b inulinu, kter\u00fd je v sou\u010dasn\u00e9 dob\u011b zkoum\u00e1n pro sv\u016fj potenci\u00e1l zvy\u0161ovat citlivost na inzul\u00edn — tento \u00fa\u010dinek by mohl pomoci v prevenci diabetu 2. typu.\n<\/p>\n
Kiiadebimen (sestersk\u00e1 t\u0159e\u0161e\u0148). Tato jedine\u010dn\u00e1 jedl\u00e1 rostlina je stejn\u011b u\u017eite\u010dn\u00e1 jako fascinuj\u00edc\u00ed. Letos v lednu jsem za\u017eil z\u00e1\u017eitek, kter\u00fd mi uk\u00e1zal, pro\u010d je tato plodina tak d\u016fle\u017eitou sou\u010d\u00e1st\u00ed tradi\u010dn\u00edho zahradnictv\u00ed. Byl jsem ve stodole, kde jsem ukl\u00edzel a organizoval p\u0159\u00edpravu pro dobrovoln\u00edky z Virginia Free Farm. V\u011bd\u011bl jsem, \u017ee brzy budeme m\u00edt pln\u00e9 ruce pr\u00e1ce se s\u00e1zen\u00edm a p\u0159\u00edpravou. P\u0159i \u00faklidu jsem na\u0161la asi tucet t\u0159e\u0161n\u00ed zastr\u010den\u00fdch v ko\u0161\u00edku, je\u0161t\u011b ve slupk\u00e1ch p\u0159ipom\u00ednaj\u00edc\u00edch lucerny, naprosto vhodn\u00fdch ke konzumaci. V tu chv\u00edli jsem skute\u010dn\u011b pochopil, jakou hodnotu m\u011bla tato plodina pro m\u00e9 p\u0159edky a jak u\u017eite\u010dn\u00e1 by byla v dob\u00e1ch p\u0159ed modern\u00edm chlazen\u00edm.\n<\/p>\n
Odamo (sestersk\u00fd divok\u00fd tab\u00e1k). Nejedn\u00e1 se o jednu z komer\u010dn\u00edch odr\u016fd tab\u00e1ku, kter\u00e9 se b\u011b\u017en\u011b p\u011bstuj\u00ed pro doutn\u00edky, d\u00fdmky a \u017ev\u00fdka\u010dky. Tento divok\u00fd tab\u00e1k m\u00e1 vy\u0161\u0161\u00ed obsah nikotinu ne\u017e komer\u010dn\u00ed druhy. Divok\u00fd tab\u00e1k se pou\u017e\u00edv\u00e1 p\u0159i ob\u0159adech a jako p\u0159\u00edrodn\u00ed prost\u0159edek proti \u0161k\u016fdc\u016fm a byl z\u00e1kladem na\u0161ich starov\u011bk\u00fdch zahrad.<\/p>\n
Amyrose Follov\u00e1 je horlivou zast\u00e1nkyn\u00ed potravinov\u00e9 nez\u00e1vislosti, p\u00e9\u010de o zemi a lidi a sd\u00edlen\u00ed zdroj\u016f. Je veter\u00e1nkou americk\u00e9 arm\u00e1dy, b\u00fdvalou zdravotn\u00ed sestrou a zapsanou \u010dlenkou kmene Abenaki. Ve sv\u00e9 povinnosti chr\u00e1nit a pe\u010dovat o druh\u00e9 pokra\u010duje prost\u0159ednictv\u00edm Svobodn\u00e9 farmy Virginia. V\u00edce informac\u00ed se dozv\u00edte na str\u00e1nk\u00e1ch Virginia Free Farm<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Kdy\u017e za\u010dnete svou cestu t\u00edm, \u017ee si zachov\u00e1te semena rostlin, kter\u00e9 jste vyp\u011bstovali, a v n\u00e1sleduj\u00edc\u00edch letech je znovu zasad\u00edte, stanete se sou\u010d\u00e1st\u00ed tis\u00edce let star\u00e9ho ritu\u00e1lu. Tento ritu\u00e1l n\u00e1m dal bohatstv\u00ed, d\u00edky n\u011bmu\u017e se zrodila ka\u017ed\u00e1 z jedine\u010dn\u00fdch kulin\u00e1\u0159sk\u00fdch tradic sv\u011bta, a vyvinuly se z n\u011bj v\u0161echny potraviny, kter\u00e9 j\u00edme, p\u0159edan\u00e9 od divok\u00fdch p\u0159edk\u016f […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":81600,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[116],"tags":[],"class_list":["post-81596","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","","category-garden-planning"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/my-garden.blog\/cs\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/81596","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/my-garden.blog\/cs\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/my-garden.blog\/cs\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/my-garden.blog\/cs\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/my-garden.blog\/cs\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=81596"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/my-garden.blog\/cs\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/81596\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/my-garden.blog\/cs\/wp-json\/wp\/v2\/media\/81600"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/my-garden.blog\/cs\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=81596"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/my-garden.blog\/cs\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=81596"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/my-garden.blog\/cs\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=81596"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}