Изобилието от бръмчащи, подскачащи, пърхащи и пълзящи насекоми е отличителен белег на всяка здрава органична градина. Това разнообразие означава, че насекомите, които могат да се хранят с вашите култури, вероятно ще бъдат държани под контрол от своите врагове. В малки количества вредителите просто осигуряват храна за птиците и полезните насекоми, а ако почвата и културите ви са здрави, растенията лесно отблъскват натиска. Само когато популациите на вредителите станат прекомерни, градинарите трябва да се намесят, за да възстановят баланса и да запазят градините си процъфтяващи.
Една добра обща мантра, която да ви води в усилията ви за естествен контрол на вредителите в градината, може да се обобщи с две думи: Погледнете внимателно. Редовно преглеждайте растенията си, като отбелязвате какви видове насекоми виждате. Наблюдавайте дали виждате само няколко екземпляра от даден вид насекомо, или популациите му се увеличават, и разгледайте снимки на видяното, за да знаете кои са полезни и кои вредни. (За снимки и подробна информация за полезните и вредните насекоми вижте нашата поредица "Органичен контрол на вредителите").
Направете справка с този речник, за да се предпазите превантивно от вредители, а ако се появят проблеми, да се насочите към всяко усложнение с най-добрите органични решения за борба с вредителите. Разделихме този речник на раздели, които представят тристепенна система за органичен контрол на вредителите: Първо, привлечете разнообразие от полезни насекоми чрез засаждане на цветя и билки — особено такива, които произвеждат нектар от множество малки цветчета, като мента и сладък алисум. Второ, прилагайте разнообразни средства за физически контрол, когато вредителите излязат извън контрол или е известно, че са проблемни във вашия район (вж. таблицата "15-те най-лоши вредители в градината"). И накрая, ако е необходимо, използвайте органични инсектициди за подсилване. Всички продукти, изброени в този речник, са одобрени от Националната програма за биологично производство на САЩ.
Полезните насекоми, които се хранят с вредители
Следните насекоми се хранят с други насекоми, като помагат на вредните видове да не нанасят повече от незначителни щети на вашите култури.
Грешка на Assassin. Тези хищни буболечки с дължина 1 инч имат щитовидна форма на гърба и са активни ловци на вредители. Ларвите и възрастните се хранят с акари, гъсеници, колорадски бръмбари, яйца на насекоми и др. Бръмбарите асасини са сред малкото естествени хищници, които помагат за борбата с мексиканския боб.
Браконидна оса. Северна Америка е дом на близо 2000 вида от тези нежилещи оси. Възрастните са дълги по-малко от половин инч и снасят яйца във или върху насекоми-гостоприемници; ларвите, подобни на червеи, се хранят с плячката си отвътре. Браконидите снасят яйца по многобройни вредители, като например акари, гъсеници (включително зелеви червеи и доматени рогачи) и листозавивачки.
Земни бръмбари. Тези полезни насекоми живеят в почвата под мулчиращите материали, около компостните купчини и в защитените зони под многогодишните растения. Някои от тях създават вертикални тунели, които използват за засада и улавяне на плячка, но повечето земни бръмбари се разхождат над земята, търсейки храна през нощта. Те се хранят с аспержови бръмбари, зелеви червеи, колорадски бръмбари, царевични кочани, режещи червеи и охлюви.
Муха на въздушна възглавница (известна още като сирфидна муха). Възрастните на черно-жълти ивици приличат на жълти жилетки, но са безвредни за хората. Ларвите са дребни, заострени личинки, които пълзят по листата, за да се хранят с дребни насекоми. Те са машинки за ядене на акари и поглъщат също така брашнени дървеници, акари, трипси, люспести насекоми и малки гъсеници, като например зелеви червеи.
Лъчезарна пеперуда (известна още като пчелен лъв). Ларвите на дантелата се хранят с акари, зелеви червеи, яйца на гъсеници, белокрилки и др. Те се хранят около месец, като за това време всяка ларва изяжда около 600 акари. Премахвайте покритията на редовете от растенията през вечерните часове, за да могат ларвите да ги проверяват за вредители. Не използвайте пестициди, когато лазарките са активни, което се случва в началото на градинския сезон в сравнение с повечето естествени хищни насекоми.
Бръмбар (известен още като божа краставица). Ларвите и възрастните на бръмбара се хранят с акари, малки гъсеници и яйца на насекоми. Няколко вида са специализирани в яденето на брашнени дървеници, акари, люспести насекоми и дори брашнеста мана. Ако видите възрастни бръмбари по растението, потърсете в листата струпвания от жълто-оранжеви яйца, които често са в близост до колония от акари. Тъмно оцветените ларви, които приличат на миниатюрни алигатори, се излюпват след около седмица и консумират по няколко акари на ден.
Миниатюрен пиратски бъг. Дълъг по-малко от четвърт инч, този компактен хищник се справя с царевичните червеи в началото на жизнения им цикъл’. Миниатюрните пиратски бръмбари се хранят и с акари, трипси и белокрилки.
Богомолка. Най-голямото насекомо, което можете да видите в градината си, е хищен вид, който винаги дебне и изяжда всяко друго насекомо, което се движи, включително скакалци, които изяждат посевите.
Бръмбар войник (известен още като кожен бръмбар). Ще видите издължени, дълги половин сантиметър бръмбари сред цветята или в гъстата растителност. В някои райони ларвите са основни хищници на яйцата на скакалците, така че привличането на войнишки бръмбари може да осигури контрол на скакалците. Ларвите на войнишките бръмбари се хранят с молци, няколко насекоми, както и с яйца и ларви на други бръмбари. Възрастните се хранят с акари, гъсеници и други мекотела. Златните пръчки, едноцветните невенчета и представителите на семейство Маргаритки са магнит за войнишките бръмбари.
Паяк. Тези осмокраки твари са вероятно най-многобройните хищници на вредители във вашия имот. Всяка градина вероятно вече е домакин на няколко десетки вида паяци, а най-често срещаните градински паяци не плетат мрежи. Например вълчите паяци живеят в плитки подземни дупки, като през нощта бродят по повърхността на почвата’или просто чакат край дупката си за нищо неподозираща плячка. Многогодишните билки, които израстват в буйни храсти, често са първокласни паякови оранжерии, а биоразградимите мулчиращи материали, като слама и окосена трева, създават идеално местообитание за ползотворни вълчи паяци. (Обърнете внимание, че отровните паяци обикновено не предпочитат градините.)
Тахинидна муха. Тахинидните мухи са ужасяващи паразити, които залепват яйцата си върху насекомо, така че когато яйцето се излюпи, ларвата да може да консумира гостоприемника си като храна. Някои видове снасят яйцата си върху листата, които са храна за насекомите, и след това яйцата се излюпват във вътрешностите на насекомите. Или пък мухите вкарват яйцата в тялото на друго насекомо с остър яйцеполагач. Сред градинските вредители, контролирани от мухите тахиниди, са армейски червеи, зелеви червеи, режещи червеи, скакалци, японски бръмбари, листозавивачки и тиквови бръмбари. Привличайте тахинидните мухи, като отглеждате растения, които носят чадърчета от малки цветове. Сред подходящите култури са елда, моркови, кориандър, копър, дантела "Кралица Анна" и сладка детелина.
Трихограмова оса. Тези оси с размер на комар снасят яйцата си в яйцата на други насекоми, където младите трихограми се развиват като вътрешни паразити, прекъсвайки жизнения цикъл на гостоприемника’. Често срещани гостоприемници са яйцата на зелевите червеи, молците и царевичния пробивач. Трихограмовите оси са твърде малки, за да се наблюдават в градината; учените обаче са установили, че цветният нектар от елда и сладък алисум засилва размножаването на осите при лабораторни експерименти.
Оси (жилещи видове). Осите могат да бъдат чудесни съюзници в градината, тъй като консумират огромен брой листоядни гъсеници и дразнещи мухи, с които хранят растящите си ларви. Бъдете внимателни, ако се появят жълти жилетки или стършели, и маркирайте гнездата на осите, за да не ги безпокоите. Хартиените оси са по-малко агресивни от жълтите жилетки или стършелите и с удоволствие свиват гнезда в бездънните къщички за птици, разположени из градината.
Физически решения за контрол на вредителите
Почистване. Практикувайте добра хигиена на градината за определени култури в края на сезона, за да прекъснете жизнения цикъл на вредителите, които се хранят с тези култури. След като растенията краставици и тиквички свършат, отстранете растителните остатъци от градината и ги нарежете на малки парчета, преди да ги компостирате. Направете същото и с аспержите, които могат да станат гостоприемници на аспержовите бръмбари, както и с броколите и пъновете на зелето, които могат да станат гостоприемници на зелевите акари. Ако имате проблеми с вредители, които зимуват като възрастни, окосете всички заплевелени площи през есента.
Медни ленти. Охлювите получават неприятно електрическо сътресение, ако пълзят по медта. В градинските центрове се продават медни ленти, които можете да поставите около определени култури или дори да използвате за обграждане на цели градински лехи, за да предпазите охлювите от тях. Лентите трябва да са широки поне няколко сантиметра, за да не могат охлювите да ги преминат невредими.
Нашийници за режещи червеи. Вкарайте цилиндрични “яки” — които могат да бъдат направени от малки кутии, чашки от кисело мляко или ролки от тоалетна хартия — в почвата около домати, пипер и други разсади, за да предпазите младите растения от повреди от червеи.
Подбор на ръка. Изключително нискотехнологично, но ефективно за биологичните градинари, ръчното бране е точно това, което звучи: Забелязвате вредителите и ги мачкате или ги изтърсвате в кофа със сапунена вода (или ги събирате за кокошките). Ключови за този метод са внимателното наблюдение на културите и умението да разпознавате вредителите. Вредителите, които не са станали прекалено много и са достатъчно големи, за да се забележат лесно, като охлюви, доматени червеи и други червеи, са основни кандидати за ръчно събиране.
Птици. Насекомоядните птици поглъщат почти всички насекоми, които се движат, включително кърлежи, скакалци, колорадски бръмбари, охлюви и др. Съобщава се, че патиците са остри наблюдатели на охлюви, независимо дали ги оставяте да работят в градината през пролетта и есента, или наемате двойка като свои помощници през целия сезон. Пилетата работят най-добре през зимата, тъй като драскането им може да повреди посевите през вегетационния период. (Вижте "Пилетата в градината": Органичен контрол на вредителите за мнения на читатели за това как най-ефективно да се контролират вредителите с домашни птици).
Покрития на редовете. Леко покривало за редове или мрежа от тюл ще предпази някои култури от вредители. Покрийте по този начин градината си със зеле, както и други култури от семейството на зелето, за да предотвратите снасянето на яйца от зелевите молци по растенията. Използвайте обръчи или тъпи колове, за да закрепите покритията. Отстранете покритията, след като културите, като например тиквичките, започнат да цъфтят, за да могат опрашителите да достигнат до цветовете.
Вакуум. Някои градинари съобщават, че успешно се справят с тиквените бръмбари и други вредители, като ги изсмукват с прахосмукачка. Имате домашни птици? Изпразнете торбата с прахосмукачката в кошарата им и всички ще спечелят — освен вредителите, разбира се.
Жълти лепкави капани. Закачете плоски, лепкави капани в близост до краставичните растения, за да уловите краставични бръмбари. За да уловите бълхите, поставете капани в близост до патладжани и други култури, които страдат от натиск от бълхи. Тези вредители са привлечени от цвета на капаните и ще се хванат в кашата.
Органични инсектициди
Bt (Bacillus thuringiensis). Тази естествено срещаща се бактерия убива гъсениците, когато те ядат листа, които са били напръскани с нея. Армейски червеи, зелеви червеи, царевични ушни червеи, диамантени молци, гроздови листозавивачки, пъпешови червеи, доматени плодови червеи, доматени рогачи и различни паяжинообразуващи червеи и пъпки са кандидати за третиране с Bt. Ларвите на пеперудите също могат да бъдат убити от Bt, затова не го използвайте върху растения-гостоприемници на пеперуди, като например магданоз. Допълнителните щамове на Bt включват такъв, който убива ларвите на комарите, и такъв, който е токсичен за ларвите на колорадския бръмбар. Слънчевата светлина разгражда Bt след няколко часа, затова го прилагайте късно през деня. Нанасяйте отново след обилни дъждове.
Диатомична пръст (DE). Прах, направен от вкаменени останки на водни организми, наречени “диатомеи”, DE има остри ръбове, които се врязват в телата на насекомите’ и ги карат да умрат от обезводняване. DE е по-малко ефективен, когато е мокър, но все пак може да се използва в градината, за да затрудни живота на бълхите и новопоявилите се режещи червеи и японски бръмбари. В сухо време DE, разпръснат под растенията, ще отблъсне охлювите. Леко разпръснете сух DE върху повърхността на почвата, където японските бръмбари, охлювите или други вредители ще влязат в пряк контакт със сухите частици. Подновявайте след дъжд или роса.
Градински масла. Когато се прилагат директно върху вредителите, градинските масла пречат на дишането, което води до задушаване и смърт на насекомите. Тези масла помагат за борба с акари, белокрилки и други вредители, но могат също така да убият полезните акари и да наранят листата на някои растения. Честата им употреба може да доведе до намаляване на добивите, дори когато вредителите са под контрол. Най-добре прилагани в хладно време, градинските масла са ценни съюзници в биологичните овощни градини, където могат да контролират вредителите, които зимуват в цепнатините на кората.
Инсектициден сапун. Мастните киселини в инсектицидните сапуни разрушават защитните кожички на меките вредители, като например акарите, които след това бързо се обезводняват и умират. Сапунените спрейове нямат остатъчен ефект и убиват само насекомите, които са напръскани директно. Намокрете старателно двете страни на листата и вътрешността на всички пукнатини. Възможно е да се наложи повторно прилагане всяка седмица, тъй като се излюпват нови акари или белокрилки и образуват колонии. За да приготвите сапунени спрейове у дома, смесете 1 супена лъжица течност за миене на съдове на четвърт литър вода. Купените инсектицидни сапуни обаче са по-чисти и е по-малко вероятно да наранят листата. Честото пръскане със сапун може да намали добивите на някои култури. Използвайте мека или дъждовна вода, когато разреждате сапунени концентрати.
Примамка за охлюви с железен фосфат. Разпръснете гранулите за примамка за охлюви равномерно в градинските лехи и охлювите ще я изядат вместо растенията ви, след което ще изпълзят и ще умрат. Примамката е нетоксична за домашни любимци и хора. Sluggo е популярна марка на този вид примамка.
Ним. Когато се прилага върху насекомите и растенията, с които се хранят, маслото от нийм, което се добива от азиатско дърво, кара много насекоми да се хранят по-малко, да растат по-бавно, да се размножават по-малко и да спрат да снасят яйца. Ним действа най-добре на млади насекоми, особено на тези, които растат бързо, като колорадски бръмбар, мексикански бръмбар и тиквови бръмбари. Нийм може също така да контролира акарите и листогризещите гъсеници.
Пиретрум. Един от най-старите познати пестициди, бързодействащият пиретрум е и най-силният инсектицид, разрешен от Националните стандарти за биологично земеделие на САЩ, така че го използвайте само след като сте изчерпали другите методи. Насекомите, включително полезните, обикновено се парализират веднага след като влязат в контакт с пиретрума, който се произвежда от изсушените цветове на маргаритка Tanacetum cinerariifolium. С помощта на пиретрума често могат да бъдат контролирани пчелояди, армейски червеи, колорадски бръмбари, краставични бръмбари, режещи червеи, листозавивачки, тиквови бръмбари и белокрилки.
Спинозад. Биологичен пестицид, спинозадът се извлича от бактерията Saccharopolyspora spinosa, която произвежда вещество, действащо като невротоксин при много (но не всички) насекоми. Чувствителните видове насекоми се възбуждат до изтощение, спират да се хранят и умират в рамките на два дни. Спинозад контролира всички видове гъсеници, ларвите на колорадския бръмбар и мехурчетата и действа най-добре на вредители, които консумират много листна тъкан.
Трябва да се справите с вредителите в градината? Вижте класацията "15-те най-лоши вредители в градината".
Редакторът Барбара Плезънт работи в градината си в югозападна Вирджиния, където отглежда зеленчуци, билки, плодове, цветя и няколко щастливи пилета. Свържете се с Барбара, като посетите уебсайта ѝ.
Шели Стоунбрук е бивш редактор по градинарство на MOTHER EARTH NEWS. Тя е запалена по отглеждането на здравословна и устойчива храна, а в свободното си време управлява Stonegrass Farms Soap Co.
