Висококачествената почва е богата на хумус. Научете как да добавите въглерод в почвата и как да добавите азот в почвата по естествен начин, за да направите градината си по-здрава.
Извличането на въглерод от въздуха в почвата е не само чудесен начин градинарите да помогнат за смекчаване на най-лошите последици от изменението на климата. Това е невероятен инструмент за превръщане на градините ни в по-здрави и устойчиви на плевели още от сега.
Богатите на въглерод почви могат да предоставят следния списък от услуги, които не могат да предоставят почвите, бедни на въглерод.
- Попийте много вода
- Издържайте на уплътняване
- Поддържа големи количества полезен микроживот
- Запазете важни хранителни вещества като азот
- Регулирайте температурата на почвата
- Защитете култивираните растения от стрес, вредители и патогени
- Предотвратете плевелите
Затова, разбира се, повечето градинари биха искали да имат богата на въглерод почва! И това е добре, защото ще ви трябват много трупове в почвата, ако искате тя да остане богата на въглерод в дългосрочен план.
Хумус
Знам, че звучи страшно. Но факт е, че висококачествената почва е с високо съдържание на хумус, наричана още богата на хумус. Хумусът често се описва като разложена растителна материя. Това обаче не е съвсем точно.
Хумусът се получава от натрупаните трупове на безбройните микроскопични форми на живот, които са участвали в разлагането на богатата на въглерод растителна материя. С други думи, огромните количества мъртви микроорганизми са тези, които поглъщат въглерода и насърчават здравословната среда в градината.
Нека разгледаме как става това, за да можете да увеличите броя на богатите на въглерод трупове в почвата си.
Фиксиране на въглерод
Растенията поемат въглерод, който се намира във въздуха и е затворен между две молекули кислород (CO2). След това те отделят въглерода от молекулите на кислорода, като използват слънчева енергия.
За да предотвратят повторното свързване на тези въглеродни молекули с кислорода и изплуването им, растенията ги поставят в своеобразен сироп. След това те използват този сироп, както и хранителните вещества и водата от почвата, за да създадат растителни части, включително корени, листа и стъбла.
Процесът на превръщане на въглерода от въздуха в полезен за растенията въглерод се нарича въглеродна фиксация. Това е първата фаза от въглеродния цикъл. След това много от богатите на въглерод листа, стъбла и корени на растенията, които действат като временен поглътител на въглерод, трябва да умрат.
Улавяне на въглерод
Когато тези растения или техни части умрат (годишно листопадане), ако останат в почвата или върху нея, форми на живот като насекоми и бактерии ще се хранят с растителната маса. Те отделят част от нея. Но част от нея ще остане в телата и клетките им, докато умрат.
След това телата им и отпадъчните продукти ще бъдат изядени и отделени от нещо друго. В крайна сметка, чрез безброй повторения на живи същества, които изяждат някогашни живи същества или техните отпадъци, целият този въглерод се съхранява по-стабилно в микроскопични части на трупа, които не се разграждат толкова лесно.
Растителният въглерод, превърнат в складиран от микроорганизмите въглерод, остава активен източник на храна за почвения живот, докато накрая не бъде използван толкова много пъти, че се превърне в хумус. Тогава той се превръща в стабилна инфраструктура, която поддържа доброто състояние на всички живи същества в почвата, включително растенията.
Както все още ядливият въглерод, така и съдържанието на хумус могат да попиват и задържат влагата и хранителните вещества, които проникват през почвата. Те действат като коренова изба
Компостиране
Компостирането е алтернативен метод за улавяне на въглерод в градините. Вместо да оставяте растителен материал или отпадъци от животни, които се хранят с растителен тор (например крави), върху почвата, вие го събирате. След това го смесвате с други органични материали, за да направите компостна купчина.
Ако в достатъчно голяма купчина се събере точното количество въглерод (30 части), азот (1 част), въздух (40 %) и вода (60 %), се появяват колосален брой термофилни (топлолюбиви) микроскопични организми. Те бързо разграждат тези остатъци от растителна материя. След това те могат да се използват отново в почвата.
По време на компостирането част от въглерода се губи при окисляване и метанизация. Голяма част от него обаче остава в невероятните количества краткоживеещи термофилни бактерии, които са загинали в тази купчина. По този начин това е чудесен начин да натоварите почвата си с микроскопични трупове, богати на въглерод.
Въглеродни ексудати
Освен това живите растения изпращат редовно въглероден сироп в почвата чрез корените си. Тази подобна на бонбони въглеродна смес, наречена въглероден ексудат, се поема от микроорганизмите. Докато ги събират, тези микроживотни също така изхвърлят полезни за растенията хранителни вещества, често като отпадъци или като мъртви по време на пренасянето им, в близост до кореновата зона.
В много бобови и няколко небобови растения бактериите дори отлагат прекомерно големи количества азот директно в корените на растенията чрез конкреции, като същевременно събират въглеродни ексудати. Тези ексудати след това се пренасят в системата на почвения живот, както се пренася мъртвата растителна маса. Освен това, когато корените на растенията загинат, азотът в конкрециите се освобождава в почвата, за да може да се използва от други растения в близост.
Максимално поглъщане на въглерод
С оглед на това съм сигурен, че можете да се досетите как да увеличите съдържанието на въглерод в градината си. Да, разбрахте! Отглеждайте тонове растения. Оставяйте растителна маса и корени във и върху почвата. И добавяйте компост.
Това е основната идея за това как да се вкарат в почвата огромно количество богати на въглерод трупове. Въпреки това има няколко конкретни стъпки, които могат да ускорят създаването на богати на въглерод катакомби, за да подпомогнат цялостното здраве на градината. Ето ги!
Стъпка 1: Разрушаване на уплътняването
В биологичното градинарство е широко разпространено градинарството без обработка или без копаене. Богатата на въглерод органична материя обаче се улавя в почвата само ако може да се придвижва под земята чрез корените, насекомите и водата.
Ако почвата ви е твърде уплътнена, за да могат корените сравнително лесно да пробият дълбочина, преди да започнете работа, трябва да аерирате, леко да обработите или да прекопаете двойно, за да намалите уплътняването.
Стъпка 2: Попълване
Трябва да увеличите количеството на живите и мъртвите микроорганизми в почвата. Най-бързият начин да направите това е да добавите готов компост.
Най-добър е компостът, който е на повече от една година. Така бактериите, които обичат топлината, ще са измрели, а хладните, полезни за почвата бактерии ще са започнали да преработват тези горещи глави в хумус. Идеален е слой с дебелина от три до четири сантиметра, положен върху неуплътнената леха.
Като алтернатива можете да използвате методите за компостиране на място, последвани от засаждане на покривна култура като пшеница или репички, за да ускорите работата. Ето някои възможности, които да разгледате.
- Покрийте почвата с 6-8 инча постеля за добитък, окосена трева или други органични материали. Когато материалите се разградят предимно, засейте семена от покривни култури в района.
- Изкопайте изкоп и го напълнете с кухненски отпадъци и покрийте с 4-6 инча почва, за да продължите да изкопавате вредителите. Незабавно засейте покривни култури от двете страни на изкопа.
- Изградете легло за лазаня със слоеве от плевели, кухненски зеленчукови отпадъци, постеля за добитък и други органични вещества, покрити с 4 инча градинска почвена смес. Незабавно започнете покривна култура.
- Започнете с градина в бали слама и след това оставете разложените остатъци от слама върху почвата. Отглеждайте покривна култура в използваните компостирани бали.
- Изградете компостна купчина върху новата си градинска леха. Когато е почти разложено, изгребете го на дълбочина 4-6 инча и отгледайте покривна култура.
Стъпка 3: Стабилизиране
След като се прекъсне уплътняването и тежкото натоварване с микроскопични трупове, целта занапред е да се осигури стабилен цикъл на нов въглерод. Ето как да се постигне това.
- Отглеждайте толкова растения, колкото почвата ви може да издържи, през колкото е възможно по-голяма част от годината, за да поддържате постоянния поток от въглеродни ексудати.
- Оставете растителни части върху почвата, за да се разложат или компостират, остарейте компоста за 1 година и след това нанесете. (Купете отлежал компост междувременно, за да го използвате, докато вашият стане готов.)
- Ако събирате растителни материали от вашата градина (напр. като зеленчуци или рязани цветя), заменете това, което сте отстранили, с леки слоеве зелен тор (окосена трева, покривни култури), компост или друг органичен мулч (листна плесен, слама).
Също така имайте предвид, че при бърза загуба на въглерод химичните реакции в почвата автоматично събуждат спящите семена на плевелите. Ако не искате плевелите да дойдат да ви помагат в градината, избягвайте да създавате загуби на въглерод по най-често срещаните пътища: окисление и метанизация.
Окисляване
Окисляването се случва, когато въглеродът в почвата е изложен на голямо количество въздух. Копаенето, обработката на почвата и изтръгването на корените го причиняват.
За да го избегнете, премахвайте плевелите, когато са малки и с плитки корени. Събирайте внимателно реколтата, за да запазите почвата на място, дори когато отстранявате кореноплодните зеленчуци. Косете многократно зрелите растения до короната, за да ги убиете, вместо да ги изкоренявате. Или ги покрийте с картон, за да ги лишите от достъп на светлина.
Освен това, когато прекъснете доставката на въглеродни ексудати, оставяйки почвата незасадена, почвените организми ще изразходват вече съдържащия се в нея въглерод. Тъй като те изразходват въглеродните запаси в почвата, въздухът се премества в освободеното пространство. Това може да доведе до окисляване на почвата отвътре, дори когато не обработвате почвата и не изтръгвате корените.
Ако имате нужда да си починете от активното градинарство, запълнете лехите с покривни култури или с краткотрайни многогодишни растения, които не изискват поддръжка, за да поддържате този важен поток от въглеродни ексудати. Или очаквайте плевелите да се появят и да свършат тази работа вместо вас.
Метанизация
Метанизацията се случва, когато богатата на въглерод почва стане анаеробна или изгори.
Анаеробна активност
Ако нанасяте много материал, богат на въглерод, непосредствено преди дъжд, материалът става мокър. Това пречи на въздуха да достигне до почвата. Тогава бактериите, които дишат въздух, остават в покой.
Анаеробните бактерии се събуждат. Те превръщат въглерода в метан, който се изпарява. Освен това, когато почвата изсъхне, въздушните пространства, останали след механизирането на въглерода, могат да доведат до по-нататъшно окисление.
Изгаряне
Горенето в почвата се случва, когато се прилагат богати на въглерод материали като мулч или компост, а след това се получава приток на азот, който предизвиква горещо компостиране. Азотът често идва от торове, богат на азот дъжд или удар от мълния. Той може да бъде освободен и от въглероднолюбиви гъбички.
Ако възникне горене, то повишава температурата на почвата и изпича растенията. То лишава почвата от вода чрез бързо изпарение и евапотранспирация. Освен това освобождава въглерод в атмосферата под формата на метан, което води до появата на плевели.
За да избегнете анаеробна активност и проблеми с горенето в почвата, полагайте леки слоеве от богати на въглерод материали в хладно и сухо време. Преместете мулчиращите материали от пътя преди наторяване. Ако почвата започне да се нагрява или да се заблатява, изгребете тези богати на въглерод материали. След това нанасяйте на по-леки слоеве занапред.
Стъпка 4: Насладете се на ползите!
След като успешно приложите тези първи три стъпки, с течение на времето почвата ви ще погълне много стабилен въглерод. Съдържанието на хумус (и скоростта, с която той се произвежда) ще се увеличи. Това ще доведе до увеличаване на ползите. Например, почвите с високо съдържание на хумус развиват значителни полезни микоризни колонии.
Микоризни колонии
Тези специални гъбички играят важна роля в осигуряването на хранителни вещества и вода за растенията при поискване. Освен това те могат да контролират почвената сигнална система, която предупреждава растенията за предстоящо нашествие на вредители или патогени.
Дори когато растенията не установяват специфични взаимоотношения с микориза, тези малки гъбички поддържат почвата по-хладна по време на горещините, което намалява стреса за растенията. Освен това те задържат запаси от вода в близост до корените на растенията, за да помогнат по време на засушаване.
Връзката с азота
Богатите на въглерод почви с високо съдържание на хумус и обширни микоризни колонии също задържат повече използваем за растенията азот. Азотът е в изобилие в природата. Той постъпва в почвата по следните пътища.
- Бозайниците и птиците го изхвърлят като тор.
- Насекомите го изпускат като мръсотия.
- Дъждовните капки поемат азот, докато падат в почвата.
- Азотът във въздуха в почвата се превръща в използваем за растенията азот от удари на мълния.
- Бактериите преработват въздушния азот в готови за растенията формати.
- Азотът, съдържащ се в телата на микроорганизмите, се освобождава при тяхната смърт.
- Азотът в мъртвата растителна материя се рециклира за използване от живи растения.
За съжаление тези източници на азот са разтворими във вода. Това ги прави склонни да се отмиват или изпаряват, преди растенията да имат възможност да ги използват. Въглеродът и микоризата обаче действат като гъби, за да задържат азота в почвата.
Това означава, че градините с богата на въглерод почва няма да се нуждаят от много (ако изобщо се нуждаят) торове. Тъй като прилагането на бързодействащи торове почти винаги предизвиква покълване на някои спящи семена на плевели, неизползването им може да намали разходите и да спести време, прекарано в плевене!
Добре е за градинарите
Когато почвата е богата на въглерод, хумус и микориза, растенията могат да се грижат по-добре за себе си без постоянна намеса на градинаря. Това означава, че можете да се отпуснете в красивата си градина, вместо да решавате проблеми с растенията и да изкоренявате плевели. А извличането на въглерода от въздуха и внасянето му в почвата е един голям начин, по който градинарите могат да помогнат в борбата с изменението на климата, правейки нещо, което обичаме.
Таша Гриър е епикурейска домакиня и писателка, която живее в окръг Съри, Северна Каролина. Тя е автор на книгите Grow Your Own Spices и Weed-Free Gardening. Можете да я намерите на Simplestead.com.
Всички блогъри от общността на MOTHER EARTH NEWS са се съгласили да следват нашите Насоки за блогване и носят отговорност за точността на публикациите си.
