Мощни многогодишни растения: (Hobble Creek, 2015 г.) от Недра Секрист е пълна с идеи за градинари, които искат да отглеждат многогодишни растения в трудни райони. Секрист предоставя опит от първа ръка и много идеи, които градинарите могат да опитат. Разгледайте всички красиви снимки и решете какви многогодишни растения ще добавите в двора си. Намерете този откъс в глава 3, “Устойчиви на дивата природа многогодишни растения.”
Там, където живея, трябва да съм наясно с местните градински вредители и как да ги предпазя от тях в градината си. Скалистите планини са гръбнакът на Запада. Те се простират на повече от 3 000 мили от Канада до Ню Мексико и всяка миля е местообитание на елени. Елените от Скалистите планини се наричат мулета заради големите си уши, наподобяващи уши на мулета. Елените муле са едри. Възрастните елени тежат от сто до над четиристотин килограма и се нуждаят от много храна. През лютия студ на зимата елените се нуждаят от над пет килограма храна на ден. По време на пролетното раждане женските се нуждаят от повече от десет килограма нови зелени кълнове на ден. В началото на пролетта те претърсват тревните ни площи, като разрохкват огромни кръгове сняг, за да намерят храна. Тревната площ винаги ще се възстанови, но за цветните лехи може да е необходимо повече време. Най-добрият начин да защитите градината си е да засадите листопадни многогодишни растения или растения, които се прибират под земята през зимата. Вечнозелените многогодишни растения, като аджуга, бергения, лавандула или пълзящ флокс, имат репутацията на устойчиви на сърни, но когато става въпрос за живот и смърт, сърните ще изядат тези растения и всичко друго, което е вечнозелено.
Когато за първи път започнахме да се занимаваме с градинарство на езерото Беър Лейк в Айдахо, дилемата с елените ни отвори очите. Предишната пролет бяхме засадили дървета и храсти, които ни бяха върнали целия данък върху доходите. До края на следващата зима цялата ни инвестиция беше унищожена от елени, а ние бяхме съсипани. Изпробвахме множество техники за отблъскване на елените, които така и не дадоха резултат. Една от най-забавните беше да пускаме цяла нощ токшоу по радиото. Токшоуто беше ефективно, докато еленът пазач, който наблюдава стадото от хълма, не реши, че радиото не е заплаха. Тогава само с едно кимване или вдигане на глава стадото се преместваше долу в градината, за да пасе. Без да издаде нито звук, еленът отново вдигал глава и цялото стадо се евакуирало за миг.
Елените се приспособяват бързо, така че се налага промяна на тактиката. Електромагнитните или ултразвуковите устройства бяха безполезни. Бяхме чували за някои химически и естествени репеленти, които се рекламират, така че опитахме сапуни Irish Spring, човешка коса, събрана от козметичен салон, развалени яйца, лют сос и дори спрейове с урина на рисове. Философията е, че колкото по-остра е миризмата, толкова повече елените ще избягват растението. Това схващане е вярно до известна степен. Изкуствените миризми се разсейват, така че спрей с яйца и лют сос, който ще издържи само до следващото поливане, е нелеп.
По това време започнахме да се отпускаме заедно с дивата природа и се оставихме на старата поговорка “Ако не можеш да ги победиш, присъедини се към тях”. Много от специалните ни спомени—като времето, когато наблюдавахме и охранявахме стадо лосове, преплували езерото в първия ден на ловния сезон за елени, или времето, когато плажът ни стана дом за близнаци лосове—идват от това време и все още се разказват. Наблюдението на чисто бяла сърна албинос и две еленчета даде началото на фотографската мания на внуците ни. Като преосмислихме ситуацията с дивите животни, направихме някои корекции в засаждането и градините остават пълни, буйни и безгрижни.
Възможно е също така да установите, че градината ви е завладяна от гладни диви животни, независимо дали те са елени или други. Ако е така, нека ви препоръчам няколко промени, които можете да направите в градината си.
Корекция # 1 Засаждане на многогодишни растения, които не са привлекателни за дивите животни
• Засадете листопадни многогодишни растения, които се прибират под земята през зимата.
• Не засаждайте многогодишни растения, които остават вечнозелени през зимата.
• Не засаждайте многогодишни растения, които приканват животни като елените да влязат в градината, например лалета. Моите съседи казаха, че толкова много им харесва да наблюдават елените, че са поставили солница в двора си. Сега се чудят защо елените не си тръгват.
Преди няколко зими градинарите на Запад бяха благословени с дълга зима с дълбок сняг. Моята приятелка градинарка Джанет от другия край на езерото се смили над гладен лос, който живееше близо до двора ѝ. Тя пътуваше до щандовете за плодове в Бригам Сити и молеше за изсъхналите им стари ябълки. Тя хранеше гладния лос, докато можеше да носи ябълки, но изпита голямо облекчение, когато пролетното размразяване отвори място за паша на лоса. Забравила за този инцидент до следващата зима, когато лосът и едно гладно теле отново се появили на верандата ѝ, молейки за ябълки.
Същата зима в двора ни се настаниха една сърна и две еленчета. Четири– и петгодишните ни внучки си играеха на слънчевата веранда, когато еленчетата се приближиха до плъзгащите се стъклени врати и притиснаха кожестите си носове към прозорците. Може би са били привлечени от кикота на момичетата? Внучките ми все още разказват за този приятен спомен.
• Когато елените претърсват градините през цялото лято, те унищожават зеленчукови и цветни градини. В Скалистите планини имаме щастието нашите “мулета” да се преместят на по-уединено място за хранене в по-хладните по-високи планински вериги. Следната рецепта за отблъскване на елени ми беше дадена от градинар, който се кълне, че мирише и действа: едно яйце на чаша вода. Ако градините са големи или пръскачката побира повече течност, добавете яйца и вода в същото съотношение, за да напълните пръскачката. Добавете лют сос за миризмата и сапун за съдове, за да залепне. Пръскайте, когато е необходимо.
• Засаждане на едногодишни растения в саксии с акцент. Дребните диви животни, например зайците, обичат едногодишни растения, но те никога не притесняват контейнерите. Един от първите ни опити за засаждане на едногодишни растения край езерото беше печален провал. Две сандъчета с теменужки бяха унищожени при нощно нападение в градината.
• Знайте, че гладното животно ще изяде почти всичко, а регионалните различия играят роля. Това, което работи в един район, може да не работи на други места.
• Най-важната промяна е засаждането на устойчиви на дивата природа многогодишни растения. Миризмата, вкусът и текстурата на многогодишното растение са тези, които го правят устойчиво на елени. Силните, пикантни или ароматни растения с меки, космати или бодливи листа ще бъдат презрени от елените. Засаждането на ред миризлив, бодлив лук по краищата на зеленчуковите ни градини предпазва растенията от елени и зайци. Кориандърът също е възпиращ фактор и предпазва свежите марули и зеленчуци от зайци.
Корекция # 2 Монтиране на ограда
Когато за първи път започнахме да градинарстваме в Bear Lake, нуждата ми от чиста, зелена морава беше огромна. На празника 4 юли, докато всички бяха на плажа, където плуваха, караха лодки, водни ски и ловяха риба, аз работих по разчистването на храсталаците и ръчното обръщане на почвата. В последните минути на ваканцията тревното семе беше разпръснато и беше поставена пръскачка. Изискваше се голяма дисциплина, за да оставя новата морава и да се върна към работната седмица.
През следващия уикенд вместо представената от мен картина на покълнала зелена трева . . . получих голям шок! Всяка крава от източната страна на езерото Беър Лейк се беше вкопчила в калната локва на нашата предполагаема морава. Сега се смеем, че сме осигурили на добитъка безплатна кална баня. Наистина имахме нужда от основни познания за околната среда в новата ни градинарска ситуация. Знанията са основен приоритет за успех в озеленяването.
В западната част на страната само около 4% от планинските вериги се обработват, но 35% от земята се използва за паша на добитък. Животновъдството представлява най-голямата част от доходите на земеделските стопанства в щатите. Айдахо е щат с открити пасища, което означава, че добитъкът е ограден. В Юта законът за пасищното отглеждане на добитък е да се огражда. Ограда или не, ограда е необходима!
Ограждането на имота не беше опция, а необходимост. Стандартното изискване за ограда за елени е тя да бъде висока над седем метра и да има възможност за електрошокова система. Елените от вида муле с твърда походка прескачат по-късата ограда. Предлагаше се и невидима ограда за елени, която струваше изключително скъпо и далеч надхвърляше бюджета ни.
Искахме по-декоративен тип ограда, отколкото невидима или електрическа. При постоянния поток от семейство и приятели, които влизат и излизат, както и на път за плажа, нямаше задоволителни алтернативи. Това, което в крайна сметка инсталирахме, беше ограда от черни метални тръби, която служи и за разпръсквателна система. Тази ограда не само пази от добитъка, но и полива градините. Елените все още могат лесно да прескочат тази ограда, но изглежда са решили да не го правят повече.
Корекция № 3 Вземете голямо куче или котка, или и двете
Голямото куче почти винаги ще отблъсне дивите животни. Дори миризмата на кучето е възпиращ фактор за елените и другите животни. Нашият златен лабрадор Дрейк върши невероятна работа, за да опази градините на Беър Лейк от елени. За щастие прекрасните кученца на Дрейк продължават тази служба.
Зайците и другите дребни вредители в много отношения са по-разрушителни от елените. Нашите зайци живеят от другата страна на пътя и обичат да играят на така наречената игра “на излизане от пътя.” Първо, те се промъкват през пътя. След това се оглеждат и скачат на тревата, където чакат, замръзнали да видят дали ще ги забележим. Ако забележим, те се втурват в цветните лехи, за да се скрият. Повечето от устойчивите на сърни многогодишни растения са устойчиви и на зайци и скоро те се връщат в тревата, за да ни помогнат да я окосим и наторим.
Цялата планинска верига Скалистите планини е местообитание на земните катерици, които наричаме “грънчари.” Грънчарите излизат от тунелите си в началото на пролетта, за да съберат храна за очакваното си потомство. Те се изправят на задните си крака и бърборят, сякаш се смеят, докато пълнят бузите си колкото се може повече, преди да се върнат в тунелите си, за да съберат цялата храна в складовете. Там се раждат техните бебета. Преди да стане горещо, малките тлъсти кожени топчета се прибират в своите бърлоги, за да не бъдат видени до следващата пролет.
Съществуват различни методи за отстраняване на тези катерици - от електромагнитни или вибрационни устройства до нафталин в тунелите. Нито един от тях не доведе до промяна. Когато обаче заведем котките на езерото за лятото, малките вредители от дивата природа сякаш се изпаряват.
Външните домашни любимци могат да решат проблемите с дивата природа, но не са одобрявани, защото пренасят в градината собствените си проблеми с използването на банята. Почистването след кучето е редовно задължение, но котките могат да бъдат насърчавани да използват само определено място за своите занимания. Голата почва привлича котката, защото тя има естествен инстинкт за драскане, за да изкопае дупка. Същите растения, които отблъскват другите диви животни, отблъскват и котките, особено лавандулата и маточината (Melissa officinalis), или маточината. Добавете тези многогодишни растения в градината си. Сенчестите места под боровите дървета също се избягват от котките, защото падналите шишарки са бодливи за краката им. Утайката от кафе, разпръсната в проблемната зона, също ще спре котката, както и обелките от цитрусови плодове, оставени под храстите.
Корекция № 4 Монтирайте сензор за движение или нощна светлина
В езерото Беър Лейк цялото електрическо захранване е вкопано под земята от източната страна на езерото. Черната светлина или изпълнените със звезди нощи са ценност, ценена от собствениците на жилища, но броят на блъснатите елени по магистралата, особено през зимата, е сърцераздирателен. Решението беше енергийната компания да инсталира стълб с електрическо око, което се включва след настъпването на тъмнината. Платихме за тази услуга и тя е само една от няколкото нощни светлини, разположени по цялата тази страна на езерото.
Сега броят на елените, блъснати от автомобили пред хижата ни, е намалял почти до нула. Нощните шофьори вече виждат, че еленът пресича пътя, и могат да спрат за него.
Изненадващата нова полза от инсталирането на уличното осветление беше шок, който отвори очите. Елените са много съобразителни! След монтирането на уличното осветление елените промениха маршрута си към езерото, като пресякоха магистралата под светлините. След това те тръгнаха по нова, създадена от елените, добре утъпкана и добре прокарана пътека зад оранжериите. Елените са толкова срамежливи, че стените на оранжериите сигурно са ги накарали да се чувстват по-сигурно и удобно
Ние ги възнаградихме, като оставихме огромни купчини събрани отпадъци по пътя им. Това трябва да им послужи за храна през зимата, защото до пролетта те ще са преровили и подредили това, което им е харесало за ядене. Те ни възнаграждават, като консумират отрязаното и оставят визитна картичка от еленски изпражнения, което помага за ускоряване на действието на компостирането на това, което е останало. Това кара градинаря да спре и да се замисли—дали уличната лампа и храната за компост не могат да послужат като средство за обучение, което да помогне за отстраняване на щетите в градината? Или просто сърните случайно са се прехвърлили на друга пътека? Не мисля така и ето още една причина: година след година, веднага щом настъпи първото есенно застудяване, елените ще се преместят в градината и ще започнат да унищожават всичко. Изглежда, че вече знаят, че това е нормално. Взаимното уважение и признателност се насочват към и от елените. С малко мисъл и усилия взаимодействието с природата е изненадващо просветляващо и полезно.
Корекция # 5 Оценявайте полезните ползи, които предоставя дивата природа
Елените и другите диви животни са полезни при почистването на двора. В градините ни се отглеждат тонове Hemerocallis, или дневни лилии, и есенното почистване на тези твърди, трудни за изтръгване листа е както трудоемко, така и почти невъзможно. През есента оставяме дневните лилии недокоснати и напролет твърдите, подобни на ремъци листа се отстраняват лесно. Предполагам, че елените също са открили това, защото когато през пролетта стигна до езерото, дневните лилии са напълно почистени до самата земя. Освен това около дневните лилии има хубав пласт от органични еленски гранули, които им помагат да растат и цъфтят по-добре през лятото.
Дивечът от лос и елен е храна за едно семейство. Дивечът е отличен източник на хранителни вещества. Един зрял елен ще даде 150 килограма месо, а един зрял лос - над 600 килограма.
От книгата на Недра Секрист "Мощни многогодишни растения": (Спрингвил, Юта: Cedar Fort, Inc., 2015). Използвано с разрешение.
