Selección de productos MADRE para octubre
Octubre
Foto de Rebecca Martin
Claveles de jardín
35,97 $ por tres cubos en Greenhouse Buckets.
Los cubos de invernadero son recipientes transparentes de 5 galones que protegen las hortalizas de las heladas tardías, las bajas temperaturas, el viento y los insectos. Fáciles de apilar y almacenar, los cubos, fabricados con un material translúcido estabilizado frente a los rayos UV, tienen una base de 14 pulgadas de diámetro y una altura de 14 pulgadas. En días soleados, la temperatura interna del cubo es de 30 a 40 grados Fahrenheit superior a la de su entorno. Un anillo de ventilación en la parte superior del cubo se puede ajustar para ayudar a regular la temperatura y la humedad.
La redactora Rebecca Martin aprecia la comodidad y movilidad de estos mantos de jardín fabricados en Estados Unidos. Debido a que ella cultiva un huerto en un clima ventoso, Martin utiliza las clavijas de tierra de alta resistencia opcionales (se venden por separado a $ 1.99 para tres) para mantener las cubiertas en su lugar. “La primavera pasada, cuando una helada tardía amenazó, me tomó sólo unos minutos para dejar caer un par de cubos sobre mis plantas de tomate incipientes, ” ella dice. “Eso es mejor que luchar con la cubierta de la fila o de la hoja de plástico en un fuerte viento;
Foto de Kyra Haas
Kits de fabricación de queso DIY
25 dólares en la tienda de MOTHER EARTH NEWS.
Urban Cheesecraft’s DIY Cheese Kits son el regalo perfecto para los queseros principiantes y han sido desarrollados por Claudia Lucero, autora de One-Hour Cheese. Los kits incluyen las herramientas necesarias para elaborar su propio queso desde cero: una estopilla de malla fina de algodón 100%, un termómetro de cristal para productos lácteos, pastillas de cuajo vegetariano no modificado genéticamente, ácido cítrico no modificado genéticamente y sal en escamas pura no yodada. Dependiendo de su kit, se pueden incluir otros suministros cuidadosamente seleccionados y probados. Independientemente del kit que elija, sólo tiene que comprar un galón de leche entera en la tienda y estará listo para empezar.
La becaria de redacción Kyra Haas hizo mozzarella con el kit correspondiente, y agradeció las instrucciones detalladas. “Nunca había hecho queso antes, pero las ilustraciones del kit’para cada paso me permitieron saber si mi queso en proceso iba por buen camino” dice. “Quedé muy satisfecha con el resultado final — sabía tan bien como la mozzarella que compraría en la tienda”
Cada kit viene equipado con suministros suficientes para hacer ocho lotes de queso, por lo que no sólo podrá aprender el proceso de elaboración del queso, sino que también podrá perfeccionar sus nuevas habilidades y experimentar con formas, hierbas y variaciones de recetas.
Fotografía de Joanna Voigt
Calzado industrial
$140 en Oliver Safety Boots.
Las cómodas Oliver Industrial Hikers con puntera de acero consiguen ser increíblemente duraderas, transpirables e impermeables al mismo tiempo. Las botas vienen en estilos de baja y media altura, y una jaula de poliuretano abarca el pie, el bloqueo en su lugar cuando los cordones se aprietan para un ajuste individualizado. Las botas son antideslizantes y las ranuras flexibles en el talón y el mediopié aumentan la elasticidad del calzado.
El director editorial de Mother Earth News, Hank Will, considera que sus Oliver Industrial Hikers son perfectas para una gran variedad de tareas. “Ya sea saltando dentro y fuera del tractor o arrastrándome por un corral embarrado, mis botas Oliver proporcionan estabilidad, amortiguación, tracción y una gran sujeción del tobillo,” dice. “Que mantengan mis pies secos es una ventaja añadida.”
Foto de Rebecca Martin
Desbrozadora de llama
$82 en Flame Engineering.
Los kits de antorchas Weed Dragon de Red Dragon son antorchas de propano compactas perfectas para eliminar cualquier mala hierba alrededor de su casa y en su jardín. Las antorchas ofrecen una temperatura de llama de unos 2.050 grados Fahrenheit. El Weed Dragon se acopla fácilmente a los depósitos de propano recargables, y el accesorio sólo requiere apretarlo a mano para mantener el combustible en su sitio. Con una potencia de hasta 100.000 BTU por hora, el Weed Dragon es mucho más potente que su pequeño tamaño. Fabricado en LaCrosse, Kansas, estos escardadores de llama son ideales si su objetivo es evitar el uso de glifosato en su propiedad.
Editora Rebecca Martin compró un Weed Dragon para su propio uso, pero su marido rápidamente cooptado. “Le gusta la satisfacción de ver las malas hierbas crepitar, carbonizar y rizo bajo la llama, ” dice. “Dientes de león se llevará un par de aplicaciones de la llama antes de que ’re derrotado — pero lo mismo sería cierto para los herbicidas químicos.” Las malas hierbas menos resistentes, como el pasto de cangrejo, se han ido en cuestión de segundos.
Foto de Rebecca Martin
Bolsa de cosecha para jardineros
24,99 $ en The Gardener’s Hollow Leg.
Cuando Bob Blomberg pasea por su jardín, no le gusta cargar con un cubo. Pero incluso cuando realiza tareas ligeras de mantenimiento, las manos de Bob se llenan mucho antes de terminar el trabajo. Para ahorrarse a sí mismo, y a los jardineros como él, viajes a la pila de abono, Bob creó la Pata Hueca del Jardinero. Este práctico saco de tela se abrocha alrededor de la cintura, dejando las manos libres para cosechar, limpiar o simplemente ordenar. La forma anular patentada de la abertura facilita la adición de material a la bolsa. La bolsa lavable a máquina tiene capacidad para hasta 5 galones de material cosechado.
La editora Hannah Kincaid se llevó recientemente de excursión la Gardener’s Hollow Leg Junior (1 galón; 19,99 $), utilizándola para guardar el trébol rojo que recogía. La bolsa le permitió moverse libremente por los campos, cogiendo las flores cuando le llamaban la atención — sin preocuparse de llevar un cubo o una cesta a cuestas. “Hay un pequeño bolsillo en la parte delantera de la Gardener’s Hollow Leg para guardar unas tijeras, un cuchillo hori-hori o cualquier otra herramienta pequeña de recolección que puedas llevar contigo” dice. “Estoy muy contenta de conocer este producto, y se lo recomendaría a cualquiera de mis amigos”
Foto cortesía de Patagonia
Ropa de trabajo de cáñamo
Varios precios en Patagonia.
La editora Hannah Kincaid ya recurre a Patagonia cuando necesita ropa de calidad para actividades al aire libre y de aventura, así que cuando la empresa anunció su nueva línea de ropa de trabajo duradera para agricultores, jardineros, ganaderos y otras personas trabajadoras, le pareció demasiado buena para ser verdad. Parece una versión más cómoda, atractiva y duradera de Carhartt", dice. "Además, esta nueva línea procede de una empresa con un increíble historial de sostenibilidad que está dispuesta a reparar los artículos en lugar de que vayan a parar a un vertedero";
La línea de ropa de trabajo forjada en hierro de Patagonia se lanzó en agosto de 2017 e incluye pantalones de lona de doble rodilla (con entrepierna reforzada para quienes lo necesiten), varias chaquetas de trabajo y una línea de camisas de trabajo duraderas. Todas las prendas están fabricadas con un tejido sostenible de cáñamo resistente a la rotura, que no necesita pasar por una incómoda fase de adaptación para vestir bien. La nueva línea es más que llamativa y cómoda: es práctica. Cada bolsillo ha sido cuidadosamente colocado para maximizar el uso sin comprometer la movilidad, y las características de seguridad incorporadas tienen en cuenta los posibles riesgos para una amplia gama de carreras y aficiones. Porque Patagonia entiende que todos trabajamos (y jugamos) duro, su política de reparaciones cubre el arreglo o cambio de cualquier artículo dañado. Para enero de 2018 está previsto un lanzamiento de prendas de trabajo para clima cálido.
